拗九節(jié)是中國(guó)福建省福州十邑地區(qū)的本土節(jié)日,日期是農(nóng)歷正月廿九。

在這一天,家家戶戶都要煮拗九粥祭祀祖先或者送給親朋好友;已經(jīng)出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。

這可是我們福州十邑最傳統(tǒng)的本土“感恩節(jié)”!

在你的記憶里,拗九節(jié)應(yīng)該是什么樣的呢?

別著急,今天就帶你一起

找到拗九節(jié)的正確打開方式~

那些你不知道的“拗九節(jié)”由來

小編相信,絕大多數(shù)的虎糾人都知道

拗九節(jié)來自于目連為母親送粥的故事

但是,你可能有所不知!

拗九節(jié)的由來,還有其他的說法呢~

其中之一,也是跟目連有關(guān)

只是不是送粥

而是目連為救母親脫離地獄

超度眾餓鬼的日子

在后人眼里成了“拗九節(jié)”

另一個(gè)“拗九節(jié)”的由來之說

則是“送窮”

以粥送窮鬼,才能迎來新年滿滿的財(cái)運(yùn)~

聽起來是不是很神奇呢!

溫暖家人的胃“拗九”時(shí)節(jié)就靠它

了解過了拗九節(jié)的來源背景

再來為你科普科普拗九節(jié)的那些美食~

暖心還得先暖胃

拗九節(jié)的第一道美食為你端上!

它,就是傳說中的“拗九粥”~

用簡(jiǎn)單的紅棗、桂圓、蓮子、花生、荸薺等食材

加進(jìn)浸泡好的糯米

經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的慢火熬煮

一碗濃稠的拗九粥就完成啦~

加上甜絲絲的紅糖

這大概是所有福州小伙伴

對(duì)“拗九”最深刻的記憶吧

友情提示:已出嫁的女兒們

別忘了拗九節(jié)這天給父母送上拗九粥哦!

這,才是“拗九節(jié)”最重要的小事

其實(shí),拗九節(jié)里最重要的小事

不是嘗拗九粥,也不是吃線面

而是敬孝心!

子女為父母送拗九粥是孝

回家看望父母更是孝

一個(gè)小小的節(jié)日

一碗濃濃的甜粥

就承載著我們對(duì)親情最深的牽掛~

“相傳拗九屆芳辰,各煮飴糜雜棗榛?!?/p>

清代史學(xué)家林祖熹的一句拗九小詩

讓我們仿佛聞到這個(gè)節(jié)日里的甜粥香

在此

小編祝大家節(jié)日快樂

合家幸福又美滿~

— END —

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