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廣州客家菜 夠正宗夠惹味!廣州家客家菜,每一口都是經(jīng)典家鄉(xiāng)味!

“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無鵝不厚”

如此精致的客家美食

親愛的老光,你準(zhǔn)備好搬家了嗎?

吃飯時(shí)聽音樂,品嘗客家菜

累不在話下~

農(nóng)村土豬湯

當(dāng)你到達(dá)商店時(shí),它是標(biāo)準(zhǔn)的!

蒸餾水蒸的,鮮甜,那叫爽~

河源土豬好吃不油膩

鎖精,每一口都是誘惑

豬肉加白胡椒蔥,越嚼越香

提神暖胃~

客家四喜

禮盒包裝,餐桌充滿歡樂~

叉燒,棕櫚翅,茴香豬手,大腸

一起品嘗所有的味道!

每種風(fēng)格都有獨(dú)特的味道,肉質(zhì)堅(jiān)韌

我們應(yīng)該吃的小吃非常好

地址:12家分店,總有一家遇見你~

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-14: 30 17: 00-21: 00

人均:73元

02

泡面。成分來自大美美

門面小,但比精致好

入口充滿動(dòng)漫風(fēng)格,檸檬黃風(fēng)格新穎

手工做的墻比較特別~

壽司雞燕面

別的不說了,光為了重量就沒有sei了~

雞蓋一層,肉食者必愛廖~

雞肉味道很好,胡椒聞起來很香

加入花生和蔥花,口感層次豐富

泡面清爽,和雞肉一起吃

咸中和剛剛好

桂花米神仙簪

像廣東涼粉,滑溜溜的,滴水不漏

適合夏天

桂花散落在表面,伴有蜂蜜

甜中有淡淡的清香,冰鎮(zhèn)后解渴油膩

飯后一碗,這種甜點(diǎn)愛吃

地址:天河區(qū)龍口西路1號(hào)保利陳中廣場(chǎng)一樓

交通:地鐵3號(hào)線崗頂站B出口步行340米

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日10: 00-21: 00

人均:26元

03

客家萊茶

私宅,藏在二樓

黑色桌椅的墻磚風(fēng)格

古風(fēng),濃郁的茶文化氛圍

萊查主食茶和蔬菜

店里的主菜是原客家菜

成分豐富,量大

格林看著胃口大增

蔬菜米飯炒飯

倒入茶,苦味是咸的

味道很甜。一點(diǎn)也不奇怪

細(xì)發(fā)夾

一種薄皮多餡的菜餅

一定要趁熱吃!

一次一口,不蘸也行

但大蒜是,所以要小心

你懂的~

商店在白云山南門下。飯后散散步真好~

地址:廣元東路天羅墩二街1號(hào)

交通:從云臺(tái)花園步行430米

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日10: 30-22: 30

人均:44元

04

龍窩鎮(zhèn)

“迷你”的主力店

精致的菜肴是為三五個(gè)知己定制的

田園風(fēng)格,清新迷人

餐具上滿是天然痕跡

龍王娘豆腐

一份6元,皮酥嫩

配上蔥花點(diǎn)綴,不用上菜也能聞到香氣

純豆味,肉鮮甜

把它咬下去,把果汁沖出來

拌飯很好

蘭湯糖醋排骨

簡(jiǎn)直就是愛情的小串聯(lián),酸甜開胃

不愛吃米飯的邊肖吃了兩碗飯,呵呵~

有許多排骨和肉,糖漿混合均勻

每一口都可以吃

甜是甜,飯也剛剛好~

地址:哪一個(gè)離你最近

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-21: 00

人均:61元

05

雁南飛茶藝?yán)?/p>

廣州客家茶高端代表

超級(jí)超級(jí)超級(jí)豪華裝修~

風(fēng)格滿分,真大膽的風(fēng)格

水煮肉丸

清蒸不油膩,熱氣騰騰

紅白相間,醒目~

豬肉糯米+蘿卜糯米,軟糯

有點(diǎn)粘,但是味道豐富

肉鮮香,一人不夸張

酸洗表面

簡(jiǎn)單腌制面條,沒有過多的成分

原味,是家的味道

面里全是雞蛋味和嚼勁十足的Q彈

手工豬油調(diào)合,聞著口水DC …

地址:天河區(qū)天河路299號(hào)天河體育館一樓西南角

交通:地鐵APM線體育中心南站甲出口步行200米

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-14: 00 17: 00-21: 30

人均:121元

06

魏克輝客家菜。客家娘豆腐

非常時(shí)尚的店鋪,客家古樸

整體環(huán)境安靜清晰

非常適合聚會(huì)、聊天和約會(huì)

客家愛愛

“綠色食品”是健康的,健康的

又圓又軟,很可愛

趁熱吃!又冷又硬~

艾草味重,有豆沙餡

咬下兩層味道濃郁,甜度恰到好處

客家蛋餃

吃膩了餃子就來個(gè)雞蛋餃子

量夠了,滿滿一壺

兩三個(gè)人送飯剛好!

雞蛋嘗起來很香,肉很硬

湯泡飯,這是什么神仙菜

太幸福了~

地址:天河區(qū)天河路598號(hào)百腦匯6樓6Z06

交通:距離地鐵3號(hào)線崗頂站C出口步行20米

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-14: 00 17: 00-21: 30

人均:57元

07

來賓語言

龍家已經(jīng)搬進(jìn)商場(chǎng)了,很高!

4D水墨畫真的很震撼

一點(diǎn)點(diǎn)星星,一滴恰到好處的客家元素

這真的是在商場(chǎng)嗎?

重點(diǎn)是!每天食材都是直接從河源運(yùn)過來的

別鬧了,打卡就好~

本地豬湯

據(jù)說一天能賣600+,真討厭!

本地豬肉,龍骨,豬心,豬肝

一口就好吃

制作簡(jiǎn)單,可食用的材料一點(diǎn)也不普通

梅州土豬肉+農(nóng)夫山泉水

燉40分鐘,放些胡椒粉

迎著太陽~

紙包雕魚

火鍋上桌,油吱吱響,好聞~

加上+++版本,一個(gè)人能吃幾碗飯!

魚很嫩,不那么多刺,而且皮很脆

味道不錯(cuò),鮮香,但沒洗過

所有的醬料都舔著廖~

烤叉燒12小時(shí),千杯酒不醉,養(yǎng)羊肉…

你們都可以試試。哦,太完美了!

地址:有很多商店,你可以選擇你喜歡的任何東西

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-14: 00 17: 00-21: 00

人均:70元

08

柯2戴

裝飾精美

客家建筑融入了現(xiàn)代元素

我不想進(jìn)去。

位置非常寬敞,格局非常引人注目

我妻子很高興在這樣的環(huán)境下吃飯

柯二代魚露燜飯

服務(wù)員,給我一個(gè)蜂窩

形狀很有趣,味道很濃烈

米粒是獨(dú)特的,魚汁是甜的

食材一定要命名,辣椒好聞~

古法燜整豬

用古老的方法制作的豬肉充滿了醬的味道

口感柔軟芳香,老少皆宜~

五花肉肥瘦,入口即化

我不愛胖。邊肖輸給了它

地址:3家店。你如何選擇它們

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11: 00-21: 00

人均:60元

這么多經(jīng)典的客家菜

午餐晚餐不復(fù)讀不是夢(mèng)~

下一頓飯吃什么?求解!

致謝:感謝以下公眾評(píng)論,微信公眾號(hào)@廣州吃喝玩樂普提供素材,歡迎大家多多關(guān)注:

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