2019年11月20日至11月30日,君悅酒店與韓國廚師李創(chuàng)銳、韓國旅游發(fā)展局和大韓航空空在裕廊廚房自助餐廳舉辦了一場正宗的韓國美食盛宴。
出生于烹飪班的李大廚,在十多年的時間里,將自己的聰明才智奉獻給了自己熱愛的烹飪事業(yè)。通過對家鄉(xiāng)美食的深刻分析,我向別人學習,不斷改進和創(chuàng)新自己的烹飪。他在凱悅集團工作了十多年,足跡遍布濟州島、塞班島等度假勝地。他一直踐行著讓家鄉(xiāng)美食走向世界的信念。此次參觀沈陽君悅大酒店的樂廚房自助餐廳,李主廚將傳統(tǒng)與創(chuàng)意相結(jié)合,為盛京食客帶來了全新的正宗韓國風味。
韓式炸雞:嫩雞肉用牛奶、辣椒粉、辣椒、洋蔥等調(diào)味品調(diào)味,炸至金黃酥脆,裹上韓式甜辣醬,甜辣細膩。
韓國燉牛肉:將大蒜、醬油和洋蔥混合攪拌,然后加入精選均勻的牛肉,用小火慢慢燉,味道溫暖醇厚。
韓式醬蟹:選取肥蟹,去腿,肚對半,用醬油、蔥、姜、胡椒浸泡至鮮香,回味悠長。
除了以上韓式美食,車逃還將享受到各種烹飪風格豐富的韓式美食。歡迎來自世界各地的食客光臨沈陽君悅大酒店的樂廚房自助餐廳,在開放式廚房中享受互動的樂趣,享受原汁原味的韓國美食藝術(shù)。
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