湯作為一種滋補佳品，一直受到人們的喜愛，而春天作為調(diào)理身體的好季節(jié)，也是一個非常適合養(yǎng)生的季節(jié)。哪些湯春天可以喝，喝了哪些湯對身體有好處？
1.沈凌健脾補益湯
配料:黨參8.3g、茯苓19.2g、炒薏米3g、甘草2.4g、蕓豆19.3g、白術(shù)15g、枸杞9.7g、瘦肉、雞肉、豬肚、蜜棗等。
方法:將肉洗凈，焯水，與其他材料和清水一起放入湯鍋，用大火煮沸，用小火煮2小時左右，食用前用鹽調(diào)味。
功效:沈凌健脾補益湯具有益氣健脾、美容養(yǎng)顏、補腎保肝、抗疲勞、健脾和胃、寧心安神的功效。
2、蕨菜山藥排骨湯
配料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。
方法:將干蕨菜提前一夜浸泡，在煮湯前取出切塊，山藥洗凈去皮，切塊，加水浸泡，防止褐變。黑木耳洗凈浸泡，去蒂，撕成碎片。將排骨洗凈，切成塊，然后煮開。將清水煮沸，加入所有原料，用小火煮沸兩小時，加鹽調(diào)味，即可食用。
功效:養(yǎng)肝護肝，益氣補虛，健胃潤腸，清熱利濕，安神降壓。
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