每天帶寶寶零食上學也是一件頭疼的事。學校午休時間比較長，外面買的零食也不是很放心，干脆自己動手吧~今天推薦給大家的這些小零食都是純天然的，寶貝媽媽們可以利用周末時間給寶寶做~
蛋白質(zhì)糖
材料:
蛋白質(zhì)30g，白砂糖30g，全脂牛奶4g，玉米淀粉3g，檸檬汁滴
練習:
1、蛋白質(zhì)加細糖和檸檬汁，難送
2.將奶粉和玉米淀粉過篩，加入蛋白霜中。用硅膠刮刀攪拌均勻
3.將滾邊口放在滾邊袋的切割口，然后將滾邊帶放入杯中，將蛋白糖糊放入其中
4.將油紙鋪在烤盤上，將蛋白糖糊均勻擠壓到烤盤內(nèi)
5.烤箱100度預熱5分鐘，將烤盤插入中、下擱板，烘烤40-45分鐘，最后煨5分鐘取出
提示:
1.這里的蛋白派和奇峰蛋白派是一樣的。要保證蛋白質(zhì)和工具干凈，沒有水、油和蛋黃。不要過度，否則成品會粗糙。
2.加入粉末后，避免攪拌和脫泡。
3.將糖糊擠壓均勻，否則成品會有不同的質(zhì)量。
4.烤箱釋放后，應該完全冷卻以露出糖果。如果冷卻后仍難以揭開，說明烘烤不徹底，時間應延長幾分鐘
蜂蜜核桃
材料:
核桃、白糖、清水
練習:
1.核桃在烤盤里180℃烤5分鐘左右。因為烤箱里有溫差，核桃容易糊，一定要照顧好。
2.將白糖和清水放入鍋中，用大火煮沸，用小火慢慢煮沸。白糖水剛開始是小泡，慢慢變成大泡，顏色逐漸變深
3、這個時候，我的方法就要上演了，記好。拿一根筷子，快速蘸糖水，然后快速倒入冷水中冷卻，通過品嘗就知道糖煮是否到位。起初，糖會很快溶解在水中，但不起作用。過一段時間，糖會凝固，但會有被刷過的味道，粘在牙齒上，這次不到位；過了一會兒，筷子插進水里撈出來。糖漿結(jié)晶快，嘗起來又硬又脆。然后，就熟了
4、檢查糖漿到位，迅速將核桃仁倒入鍋中，翻炒，使糖漿覆蓋上核桃，即可裝鍋
提示:
1.核桃容易糊，一定要注意溫度。如果你沒有烤箱，你可以用油炒核桃，直到它們變香變色。
2、熬糖是關鍵，一定要小火，防止不小心活下來，會吃虧！
3.把糖漿掛好，用筷子快速拉出，一根一根涼成糊狀。否則容易形成大塊，不方便食用。
4.這種煮糖的方法也適合做拔絲菜。紅薯之類的只要提前上油就可以包糖
可可脆球
材料:
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