齊魯。com,4月10日,山東加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,推動(dòng)新六產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài),提高農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民綜合效益。
周末,和朋友去蛋糕店學(xué)烘焙是諸城市民黃郁珊的新愛(ài)好。面包師郭慶斌說(shuō):“我們今天用的原料是榛子粉,60克,榛子仁,30克,榛子油50克?!?/p>
黃郁珊手中的這些材料來(lái)自當(dāng)?shù)氐囊患肄r(nóng)產(chǎn)品加工廠(chǎng)。在這里,從農(nóng)民的地里收集來(lái)的榛子會(huì)被加工成榛子粉、榛子仁、榛子油、榛子醬等產(chǎn)品,出售給面包店、超市和食品廠(chǎng)。
山東華山農(nóng)林科技有限公司總經(jīng)理魏本新告訴記者:“像我們的榛子,在市場(chǎng)上,20多元一斤,通過(guò)我們的深加工,加工成榛子粉,可以賣(mài)到80元一斤,加工成榛子油可以賣(mài)到120元到150元一斤,通過(guò)深加工,我們的產(chǎn)品價(jià)值增加了4到5倍?!?/p>
下游產(chǎn)品市場(chǎng)大有可為,很多山區(qū)農(nóng)民都種了榛子樹(shù)。
在諸城市南部山區(qū),隨著當(dāng)?shù)丶庸て髽I(yè)的崛起,榛子樹(shù)苗在原本荒蕪的山區(qū)和貧瘠的土地上如雨后春筍般涌現(xiàn),不僅帶來(lái)了生態(tài)效益,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富帶來(lái)了新的希望。
諸城市黃驊鎮(zhèn)楊村社區(qū)的種植者李說(shuō):“企業(yè)免費(fèi)提供樹(shù)苗,兩年后就可以結(jié)果。有多少生產(chǎn)榛子的公司簽了合同收了,還不賣(mài)?!?/p>
依托農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)發(fā)展農(nóng)業(yè)企業(yè),龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,特色農(nóng)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)帶來(lái)休閑旅游。在諸城,280多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)成為產(chǎn)業(yè)整合的主力軍。為了在更高層次上促進(jìn)新六產(chǎn)的融合發(fā)展,諸城還建成了國(guó)家級(jí)農(nóng)林科技孵化器。
諸城市副市長(zhǎng)楊連富告訴記者:“我們以科技孵化器為科技支撐,構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)、生態(tài)旅游等多種產(chǎn)業(yè)融合體系,發(fā)展六大產(chǎn)業(yè)融合鏈,使一、二、三產(chǎn)業(yè)在再融合中同步發(fā)展。升級(jí)?!?/p>
三次產(chǎn)業(yè)的融合也改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理方式。工業(yè)企業(yè)直接和農(nóng)民下種植訂單,旅游公司和村莊聯(lián)手訂購(gòu)特色旅游產(chǎn)品。在樂(lè)陵市,小食品店的替代種植訂單也被送到農(nóng)場(chǎng)。
老嶺市馬鈴薯種植者劉告訴記者:“這種顏色像地面一樣的馬鈴薯是一種新的改良品種。它含有花青素,含有多酚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。它被制成冰淇淋或飲料。價(jià)格10元一磅?!?/p>
新第六生產(chǎn)帶來(lái)的生產(chǎn)與生產(chǎn)一體化,不僅改寫(xiě)了產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈,還催生了一批具有活力的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。從上一年開(kāi)始,山東連續(xù)三年被列為全國(guó)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合試點(diǎn)。政府推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)的雙重作用使得山東新六產(chǎn)的發(fā)展迅速中斷。目前,全省有家庭農(nóng)場(chǎng)4.8萬(wàn)個(gè),農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)近萬(wàn)家,1.2萬(wàn)個(gè)農(nóng)民合作社與企業(yè)建立了對(duì)接關(guān)系。根據(jù)山東的規(guī)劃,未來(lái)三年,全省80%以上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體和農(nóng)民將參與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例也將達(dá)到4.5:1。
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