雖然很多肥胖的朋友都渴望減肥，但我們在平時千萬不要用水果代替午餐，因為水果和蔬菜在飲食上有各自的營養(yǎng)特點，但不能互相替代。那么，對于減肥的朋友來說，午餐吃什么呢？

中餐減肥吃什么

對我們來說，尤其是一些想減肥的朋友，早餐一定要吃好，午餐一定要吃好，晚餐一定要少吃。

但是對于一些想減肥的朋友來說，午餐時間營養(yǎng)也很重要，不能忽視。

慢慢吃，不是為了效率。

把它當(dāng)作一種享受，吃的速度不利于食物營養(yǎng)的消化吸收，還影響胃腸道的加工負(fù)擔(dān)。

如果想吃得快，會減緩食物營養(yǎng)在胃腸道的消化吸收過程，從而影響下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮，容易使人發(fā)胖。

午餐應(yīng)該更好，但不是吃高熱量食物，多吃蔬菜。

能吃的蔬菜也比較講究，不能全吃。

你應(yīng)該多吃卷心菜。維生素C富含纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，保持消化系統(tǒng)年輕有活力。

或者西蘭花，因為它富含抗氧化劑、維生素C和胡蘿卜素。

午餐可以多吃瘦肉、新鮮水果或果汁等脂肪含量低的食物，保證一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能讓人反應(yīng)靈活，思維敏捷。

同時，不要吃得太飽。一般來說，80%就夠了。

減肥午餐食譜里有什么？以下是詳細(xì)的介紹，讓我們對此類問題有了很好的了解。在選擇的時候，我們都知道怎么做，這樣身體的各個方面都可以得到很好的改善。

減肥午餐的飲食:

周一主食:兩個米飯。炒菜:肉末豆腐，雞蛋西紅柿，配菜:辣椒。湯:海藻白菜湯。

星期二主食:花卷。爆炒:紅燒牛肉，香干芹菜)。菜肴:花生、芹菜葉。湯:蝦番茄湯。

周三主食:扎江面。菜肴:清炒雞肝。湯:面湯。

周四主食:紅豆飯。翻炒:雞配三丁，蒜和小白菜。菜品:炒蘿卜干。湯:紫菜蔥花雞蛋湯。

周五主食:煎餅。抄菜:抄雜菜，炒素丸子。菜肴:大蔥蘸醬。湯:黃玉米粥。

周六主食:餃子。菜肴:凍肉、鹽水鴨、松子香菇、芥菜菜花。

周日主食:發(fā)糕。炒:紅燒魚，炒藜蒿，蔥爆牛肉，香菇烤面筋。菜肴:蒜蓉海帶絲，混三種。湯:酸辣湯。

上面簡單介紹的每周減肥餐食譜，適合想減肥但不知道怎么吃的人。除了午餐，早餐和晚餐也很重要，需要注意。