襄陽是歷史文化名城，歷史悠久，美食豐富，風味獨特。邊肖向大家介紹襄陽美食指南。襄陽菜是楚菜的北方菜。襄陽菜既有鮮辣楚菜的特點，又保持了自己的風味。烹飪方法主要是蒸、煨、炸，尤其是菜上涂油。參觀襄陽，除了那里的景點，地方特產(chǎn)肯定是錯的。這是襄陽特產(chǎn)清單。

1號，向陽沙肉

沙肉是襄陽的傳統(tǒng)甜菜。選擇五花肉，將豆醬放入肉片中，蒸至嫩滑，作為甜食。成品蔬菜紅白相間，甜糯，肥而不膩，最受老人喜愛。

2號，向陽三插

三盤是湖北襄陽市著名的傳統(tǒng)菜肴，以豬肝、排骨、豬腦為配料，濃縮了炒紫芥菜、炒排骨、炒豬腦的長處。三個菜的顏色都一樣，各有各的味道。一道菜要吃三次，因此得名。