我是個吃貨,不吃飯就活不下去!今天我就和大家分享三種可以在家做的零食。希望你喜歡!
首先是薯條。配料:土豆、油、鹽、番茄醬
練習(xí):
1.將土豆洗凈,切成條狀;2、鍋里燒開水,放入土豆條,煮3分鐘撈出;3.土豆摘下后,用冷水浸泡;4.控制好水分,放冰箱里凍硬;5、鍋里熱油,60%熱的時候加入薯片,用黃金煎一下?lián)瞥觯?.撒點鹽,擠點番茄醬。超級好吃,充滿成就感!
二:土豆球。配料:土豆,淀粉(其他粉都可以),黑胡椒
做法:1。土豆去皮,切塊,入鍋蒸熟;2、土豆壓成泥,越細(xì)越好;3、土豆泥中放入淀粉,少許黑胡椒,少許鹽;4、攪拌均勻,如果是干的,可以擠點牛奶放進(jìn)去;5、揉成自己喜歡的大小和形狀;6.鍋里放熱油,油溫50%,放入丸子里,小火煎至表面金黃。7、吃飯的時候用牙簽固定,配上一點番茄醬,讓你感覺很幸福~
三:麻辣牙簽牛肉。配料:牛肉、生姜、孜然、辣椒粉、胡椒粉、白糖、醬油、醬油、料酒、淀粉、辣椒(雖然用料很多,但其實挺簡單的)
做法:1。牛肉切成小塊,牙簽用熱水消毒;2.加入適量的姜末、醬油、醬油、料酒、淀粉、鹽和胡椒,腌制20分鐘;3.將腌制好的牛肉放在牙簽上;4、熱油,炒牛肉,炒至變色,然后控油,待會撈出來;5.取出后放少許油翻炒,加入辣椒粉、胡椒粉、糖、孜然、1-2湯匙鹽,翻炒白芝麻;6、炒,然后就可以做飯了!流著口水,最好配啤酒!
今天就在這里分享一下。邊肖的眼睛和肚子受不了啦~我得去做點吃的!哈哈哈~
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