學(xué)名為“太平洋折翅蠊”（Pacific Beetle cockroach）的蟑螂
很多人習(xí)慣一早喝豆?jié){或牛奶，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。不過，專家發(fā)現(xiàn)，令人避之唯恐不及的蟑螂，或許能提供更高的蛋白質(zhì)來源。
據(jù)《富比士》（Forbes）雜志網(wǎng)和ABC新聞網(wǎng)28報(bào)導(dǎo)，專家說，由蟑螂產(chǎn)出的一種罕見奶結(jié)晶，可能成為超級營養(yǎng)食品，提供蛋白質(zhì)含量為牛奶4倍的營養(yǎng)，并富有必要的氨基酸，而這已引起海鮮控的高度關(guān)注。
不過，并不是所有的蟑螂都能成為這超級營養(yǎng)品的來源。唯一可以制造這種稀有結(jié)晶的，只有學(xué)名為“太平洋折翅蠊”（Pacific Beetle cockroach）的蟑螂。
雖然專家認(rèn)為，這是種超級營養(yǎng)品，可能形成未來食物的革命性大趨勢，不過問題在于，究竟有多少人愿意把這蟑螂奶喝到嘴里。
其實(shí)怕喝蟑螂奶的人也不必?fù)?dān)心，據(jù)Inverse科學(xué)新聞網(wǎng)報(bào)導(dǎo)，1000只蟑螂才能生產(chǎn)100公克的奶。換句話說，除非專家培養(yǎng)出比牛還大的巨型蟑螂，否則產(chǎn)量遠(yuǎn)不足以因應(yīng)需求。
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