很多人在網(wǎng)上看了黑枸杞泡色的知識(shí)才買。你就知道黑枸杞泡水有三種顏色。但是我自己買枸杞的時(shí)候是泡在水里的，沒(méi)有顏色。不知道為什么我以為我買的是假的黑枸杞。首先，真正的黑枸杞泡在水里不會(huì)有顏色。

黑枸杞泡在水里沒(méi)有顏色有兩個(gè)原因。第一個(gè)是你買了假的黑枸杞。二是泡黑枸杞水溫太高，泡黑枸杞水溫最多不超過(guò)50度。如果溫度超過(guò)50度，高溫會(huì)破壞花青素的組成。泡過(guò)的水沒(méi)有顏色。所以我們買黑枸杞的時(shí)候。我們可以用以下方法來(lái)驗(yàn)證黑枸杞的真實(shí)性。我們將黑枸杞浸泡在不同溫度的水中。如果沒(méi)有顏色，就是假的。如果都是不同顏色，說(shuō)明是真的黑枸杞。

所以說(shuō)黑枸杞泡水沒(méi)有顏色不一定是假的?？赡苁俏覀?，釀造黑枸杞的方法不對(duì)。唉，請(qǐng)記住那些黑著枸杞的人。黑枸杞的浸泡水溫不得超過(guò)50度。