3月29日-4月1日，在上海國家會展中心開展了第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，同期還舉辦了上海國際咖啡美食文化節(jié)。作為最受矚目的行業(yè)展會，HOTELEX沉淀了數(shù)十萬級的采購商資源和優(yōu)質(zhì)的全品類展商資源，不斷展示著業(yè)界前沿的創(chuàng)新力量，本屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會同樣匯聚了無數(shù)國內(nèi)外優(yōu)秀品牌參展。

闊別一年，這是意大利百年摩卡世家Bialetti比樂蒂第三次參加HOTELEX。攜帶醇正意大利基因，在為期4天的展會中，比樂蒂打造了一個小型摩卡壺“博物館”，吸引了業(yè)內(nèi)外的廣泛目光，在現(xiàn)場收獲了一大批粉絲。

百年經(jīng)典，鑄就意大利文化符號

比樂蒂(Bialetti)由阿方索·比樂蒂(Alfonso Bialetti)創(chuàng)始于1919年，作為Made in Italy的經(jīng)典代表之一，同時也是摩卡壺的發(fā)明者。比樂蒂專注咖啡壺百年，憑借其現(xiàn)代化的設計，實用安全的理念，深受意大利人民的喜愛，號稱意大利人手一個的咖啡壺! 不僅和美國潮牌supreme、意甲俱樂部、意大利世博會等定制聯(lián)名，在《請以你的名字呼喚我》、《愛在羅馬》等影視劇中也成為一種意大利的文化符號亮相。

置身比樂蒂的展廳內(nèi)，觀眾可以隨時感受到這濃濃的意式腔調(diào)及文化氛圍。不論是開口位置亮眼的巨型八角壺模型、展架上款式繁多的摩卡壺還是細節(jié)之處彰顯的意式文化，無不體現(xiàn)著比樂蒂在行業(yè)內(nèi)的口碑與地位。

全新未發(fā)售系列摩卡壺首次亮相展會

除了常規(guī)系列，此次展會還帶來了全新未發(fā)售限量款摩卡壺。造型上延續(xù)經(jīng)典的八角形狀，這個百年小物件通過壺身顏色的變換演繹，體現(xiàn)時尚與活力，使得其更加貼近年輕人群，現(xiàn)場觀眾紛紛駐足“把玩”。未來一年內(nèi)，現(xiàn)場展出的限量款摩卡壺也將在國內(nèi)開售。

展會重磅產(chǎn)品黃金油脂的秘籍

HOTELEX展會期間，比樂蒂展廳內(nèi)的咖啡均由新雙閥摩卡壺和比樂蒂新袋裝咖啡粉出品，不少觀眾品嘗過后均表示種草了這對黃金組合。

新雙閥摩卡壺 油脂更綿密

2020年，比樂蒂推出全新升級款雙閥摩卡壺，內(nèi)置液體層壓裝置，讓咖啡油脂更加豐富綿密，與牛奶融合后口感更佳，一經(jīng)上市便受到了國內(nèi)消費者的喜愛。4天展會期間，消費者好評如潮。

比樂蒂袋裝咖啡粉專為摩卡壺打造

有經(jīng)典、醇香、特濃、低因、榛子、巧克力、香草7種風味可選，不同酸度和口味充分滿足不同消費需求，即使是咖啡因不耐受人群也可在比樂蒂咖啡粉選擇到合適的產(chǎn)品。最新升級的比樂蒂袋裝咖啡粉，采用了單向排氣閥，可將新鮮咖啡自然散發(fā)的二氧化碳排出，阻隔外界空氣進入，最大程度上保存咖啡粉的新鮮。此外，比樂蒂咖啡粉的拼配、烘焙以及研磨度均是為摩卡壺打造的，搭配新雙閥摩卡壺，在家煮出綿密油脂不再是難題。

現(xiàn)場直擊，體驗意式咖啡獨特魅力

為了讓受眾更加直接地體驗到醇正意式咖啡的魅力，比樂蒂邀請了專業(yè)咖啡師為大家制作咖啡。除了喝咖啡，觀眾還可以和咖啡師交流關于咖啡的一切，體驗自制咖啡的樂趣與儀式感，現(xiàn)場氛圍十分火熱。

國內(nèi)咖啡市場快速增長，咖啡行業(yè)也展現(xiàn)出了前所未有的生機和活力。隨著人們對生活品質(zhì)的要求提高，家庭煮飲市場不斷擴大，比樂蒂憑借著復古、潮酷、藝術的多元印象，以及可靠的性能和卓越的品質(zhì)，賦予了家庭煮飲更多的意義。在這一年一度的咖啡行業(yè)盛典中，比樂蒂證明了這個歷經(jīng)百年的小物件在堅守傳統(tǒng)的同時仍保持創(chuàng)新的步伐，在新時代將帶領更多中國消費者體驗醇正意式咖啡的無盡魅力。