《老友記》的帥哥喬伊是意大利血統(tǒng)。有一集,錢德勒問他:左撇子果醬和右撇子美女你選哪個(gè)?喬伊:那你最好把手放在一起。這個(gè)甜美的意大利帥哥,除了果醬,還愛吃一塊三角巧克力。他盡力想知道那是瑞士巧克力還是瑞士三角巧克力,于是果斷買下了!
古羅馬人用雪水做果汁和蜂蜜;古希臘人用高山冰雪冷凍漿果;法國人愛吃的布朗尼是按重量賣的;意大利人早餐一定要吃果醬!不僅是意大利人,整個(gè)歐洲都喜歡吃甜食。從古至今,無一例外。雖然歐洲不同地區(qū)有不同的吃甜傳統(tǒng),但是萬能巧克力到處都可以吃,受到全世界美食家的喜愛!
你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情一樣。
今天的《關(guān)于費(fèi)列羅和德芙》真的很棒!這8塊世界上最好吃的巧克力,我這輩子嘗過真的沒有遺憾!
1.意大利-多莫里多莫里
來自意大利的DOMORI號(hào)稱世界九大巧克力之首。它采用世界頂級(jí)可可原料制成,口感獨(dú)特純正。
DOMORI多次獲得世界大獎(jiǎng),被公認(rèn)為第一名!有理由說是第一。DOMORI在巧克力行業(yè)的很多歌曲中都占據(jù)了第一的位置。例如,它是世界上第一家編寫和推廣巧克力鑒賞規(guī)則的公司。規(guī)則對(duì)巧克力的風(fēng)味、質(zhì)地、新鮮度和余味有明確的指標(biāo);世界上第一個(gè)加工10多種單源優(yōu)質(zhì)可可豆的巧克力車間;世界上第一家生產(chǎn)100%純黑巧克力板的車間,多摩里生產(chǎn)的100%純黑巧克力是世界上為數(shù)不多的不含人工添加劑的完全純天然的100%純黑巧克力。
——2010年世界最佳巧克力得主DOMORI,是一款無糖純黑巧克力,可可含量100%,長期受歡迎。它具有最原始的可可香味,沒有任何添加,純天然的味道,獨(dú)特的味道值得一試。
2.比利時(shí)-皮埃爾·馬科利尼·皮埃爾·馬克里尼
比利時(shí)著名的巧克力品牌“巧克力中的LV”是由贏得世界烘焙大師大賽的比利時(shí)人皮埃爾·馬科利尼創(chuàng)立的。
目前國內(nèi)好像沒有。每年情人節(jié)期間,皮埃爾·馬科利尼·皮埃爾·馬克里尼都會(huì)出售紅心巧克力,這種巧克力非常受歡迎。皮埃爾馬科利尼皮埃爾馬克里尼的風(fēng)格非常簡單,低調(diào),但略顯優(yōu)雅。每一塊巧克力都有很好的光澤,就像一塊珠寶。
3.瑞士-特舍爾
來自瑞士的頂級(jí)巧克力Teuscher是手工制作的,不是機(jī)器制作的。它采用最優(yōu)質(zhì)、最昂貴的天然原料,不添加任何化學(xué)成分、添加劑和防腐劑,奠定了Teuscher在巧克力行業(yè)不可動(dòng)搖的地位。好萊塢的很多大咖,美國的上流社會(huì)都稱贊過條頓巧克力。還有一點(diǎn)就是Teuscher是香檳巧克力的發(fā)明者,說她是香檳巧克力的鼻祖絕對(duì)不為過。為了生產(chǎn)出世界上質(zhì)量最好的香檳巧克力,特烏舍爾的每一款香檳巧克力都是由頂級(jí)的多姆·佩里翁(Dom Perignon)與不同年份的珍貴香檳制成的。
Teuscher最好的食物是香檳巧克力和松露巧克力。
4.比利時(shí)-列奧尼達(dá)
列奧尼達(dá)(Leonidas Leonidas),比利時(shí)三大巧克力品牌之一,創(chuàng)立于1913年,所有的列奧尼達(dá)巧克力都是在布魯塞爾生產(chǎn)的。從堅(jiān)果巧克力到咖啡巧克力,從水果巧克力到香檳巧克力,再到水果巧克力、低糖巧克力等等,品種和口感真的超級(jí)棒!原料是最好的,質(zhì)量最高的材料,比如土耳其榛子,意大利杏仁,馬里櫻桃等等。
5.比利時(shí)-戈迪瓦戈迪瓦
中國最著名的巧克力Godiva起源于比利時(shí)布魯塞爾。它由巧克力大師約瑟夫·德拉普斯創(chuàng)建,以戈黛瓦夫人的名字命名。它已經(jīng)有75年以上的歷史了。戈黛瓦制作的200多塊巧克力中,有三塊是專門為比利時(shí)王室的盛大活動(dòng)而設(shè)計(jì)的,最新的一塊叫做瑪?shù)贍柕?Mathilde),它是以公主的名字命名的,以紀(jì)念1999年比利時(shí)王子的婚禮,所以戈黛瓦有“比利時(shí)皇家巧克力”的美譽(yù)。
偷偷的,每年冬天一次,Godiva Godiva都會(huì)在美國官網(wǎng)的Sale區(qū)搞一個(gè)特別的SALE!這一季海淘Godiva Godiva正是時(shí)候!
6.法國-富有的藝術(shù)理查德
浪漫的法國人,巧克力也要在價(jià)值上盡力。法國巧克力品牌理查特(Richart Richard)曾被英國《Vogue》雜志稱為“世界上最美的巧克力”。每一塊理查巧克力都是由專業(yè)工匠手工制作而成,每一塊都充滿了獨(dú)特的情感。Richart Richard巧克力在造型上有很高的價(jià)值,各種圖案和顏色的運(yùn)用都是獨(dú)一無二的。況且包裝也很出彩。從包裝盒的字體印刷和內(nèi)襯到外包裝的絲帶,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是一種資本美!
7.比利時(shí)-吉利安
Guylian Gillian是比利時(shí)王室唯一授予金牌的巧克力品牌,被譽(yù)為“巧克力王國中的至尊”。吉莉安以海貝形狀的巧克力而聞名,也被稱為海貝巧克力的祖先。
8.日本-羅伊斯巧克力
唯一能和歐洲巧克力抗衡的就是日本ROYCE的生巧克力。日本北海道的名品。北海道以其高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和日用品而聞名。羅伊斯的原材料來自北海道的優(yōu)良牧場(chǎng)。生巧克力使用了14%以上的水分,24%的鮮奶油,以及瞬間融化的美妙口感,這是生巧克力受歡迎的主要原因。生巧克力切成小方塊,用質(zhì)地致密的可可粉包裹,充滿一點(diǎn)點(diǎn)苦澀的味道,是精華,令人難忘!
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