中石化和中石油的“兩桶油”正在非石油業(yè)務(wù)上展開競爭。3月12日吧唧！中國在投資者日活動上宣布，中石化、中石油與百勝簽署合作協(xié)議！中國將聯(lián)合發(fā)展加油站餐飲業(yè)務(wù)。

業(yè)內(nèi)人士認為，與百勝合作！中國大規(guī)模正式進入餐飲業(yè)，是“兩桶油”通過非石油業(yè)務(wù)提升競爭力的重要舉措，也是“兩桶油”非石油業(yè)務(wù)決戰(zhàn)的最后戰(zhàn)場。然而，經(jīng)過各種嘗試，“兩桶油”能否在餐飲領(lǐng)域取得突破，仍有待市場檢驗。

簽約Yum！單獨地

3月12日吧唧！中國在投資者日活動上正式宣布與“兩桶石油”合作。未來三年，百勝！中國將在兩個加油站開設(shè)100多家餐館。除了租場地，中石化和中石油也會和百勝合作！中國通過渠道，共同探索最適合加油站的合作模式。未來的合作將主要在中國內(nèi)陸地區(qū)的加油站和公路服務(wù)區(qū)進行。

百勝餐飲集團首席執(zhí)行官曲！中國，說:“中石化和中石油有巨大的加油站門店資源，百勝！中國有著名的餐飲品牌和世界領(lǐng)先的行業(yè)經(jīng)驗，影響深遠。在與中石化、中石油合作為加油站零售創(chuàng)造新價值的同時，我們將加速百勝！中國要發(fā)展加油站和高速公路服務(wù)區(qū)的布局，為消費者提供更好的餐飲服務(wù)和體驗?！?/p>

其實早在2011年，中石化就開始和百勝合作了！品牌，百勝的前身！中國。2011年11月，中石化和百勝！品牌正式簽署國家合作框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，中石化開百勝！在加油站、高速公路服務(wù)區(qū)和其他全國所有的酒店，包括肯德基餐廳、肯德基穿梭餐廳、必勝客、必勝客和東方百柏。中石化通過合作搭建綜合服務(wù)平臺。在百勝的幫助下，”的品牌優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，進一步完善加油站多功能、綜合、一體化的配套服務(wù)，提升品牌價值。

帶“非”的油

2018年，“兩桶油”繼續(xù)在非石油業(yè)務(wù)上發(fā)力。這次和百勝的合作！在業(yè)內(nèi)人士看來，中國是“兩桶油”在非油田持續(xù)擴張的重要舉措。

“跟百勝合作！中國首先有利于非石油業(yè)務(wù)的發(fā)展，也有利于加油站的運營，對主要石油行業(yè)有相互促進的作用?！睆B門大學中國能源政策研究所所長林認為。

據(jù)了解，截至2017年底，中石化擁有3萬多家加油站，其在易捷的非石油業(yè)務(wù)實體擁有2.5萬多家便利店，提供包括便利店和汽車服務(wù)在內(nèi)的非石油業(yè)務(wù)。中石油還在全國范圍內(nèi)布局了21000多家加油站和19000多家昆侖飯店便利店，培育了以“昆侖飯店優(yōu)惠+”為代表的自有商品體系建設(shè)。

2018年，“兩桶油”在非油田最大的動作是現(xiàn)磨咖啡業(yè)務(wù)。中石化與瑞幸咖啡合作，在易捷推出新一代概念店。中石油與意大利咖啡品牌合作，推廣咖啡研磨業(yè)務(wù)。目前，“兩桶油”的咖啡業(yè)務(wù)還處于測試階段。表面上看，“兩桶油”的非石油業(yè)務(wù)持續(xù)擴張，帶來了業(yè)績的提升。但林認為，中石油和中石化這兩家公司正試圖通過更多的業(yè)態(tài)和增值服務(wù)，吸引更多的消費者到加油站加油，從而提高主營業(yè)務(wù)的盈利能力。

“中國成品油價格相對透明和固定。企業(yè)需要從服務(wù)領(lǐng)域入手，才能在未來的競爭中獲得穩(wěn)定的客戶和收入。通過增加品類，提高服務(wù)水平和能力，進一步提升品牌形象，可以吸引更多的客戶，希望在未來的競爭中處于優(yōu)勢地位。服務(wù)是未來加油站競爭的關(guān)鍵。將來誰在服務(wù)方面做得更好，誰在競爭中就更有優(yōu)勢?！绷謱φf道。

要檢查的效果

“兩桶油”在非油田一直在擴張，種類也越來越全面，無論是飲用水、方便食品、咖啡還是快餐。然而，一位未透露姓名的人士認為，“兩桶油”能否通過擴大非石油業(yè)務(wù)來促進石油產(chǎn)品業(yè)務(wù)的改善，仍有待時間考驗。

據(jù)了解，中石油曾嘗試在加油站提供早餐服務(wù)，但中石油相關(guān)負責人今天向北京商報透露，消費者的消費習慣仍是在餐廳就餐，中石油的早餐服務(wù)最終沒有開展。

此外，在易捷的便利店里，只有飲用水和功能飲料受歡迎。據(jù)《京華商報》記者調(diào)查，一位前來參加易捷10周年“99+50”活動的消費者，在便利店挑選礦泉水后，只買了兩箱?！斑x擇余地不大，只能買兩箱水?！毕M者說。

但“兩桶油”的非石油業(yè)務(wù)依然樂觀。有業(yè)內(nèi)人士認為，雖然存在很多問題，但未來的非石油業(yè)務(wù)仍然樂觀?！半S著國內(nèi)油氣消費群體的逐漸擴大，未來中國的非石油業(yè)務(wù)將從一種格式發(fā)展到多種格式。非石油業(yè)務(wù)將更加適應(yīng)消費者不斷變化的需求，從專業(yè)化發(fā)展到專業(yè)化服務(wù)?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，2017年中石化易捷便利店年收入276億元，同比增長62億元；利潤22億元，同比增長7億元。2017年，中石油銷售公司門店數(shù)量1.9萬家，同比增長11.8%，銷售額190億元，同比增長31%。

相對于“兩桶油”，這樣的表現(xiàn)整體上有點微不足道。2017年，易捷便利店收入僅占中石化2.36萬億元營業(yè)收入的1.12%，昆侖飯店收入占中石油2萬億元收入的0.9%。

“這兩家公司都不專業(yè)。他們雖然成立了專業(yè)公司，但為了給客戶尋求更好的服務(wù)體驗，還是需要向其他專業(yè)便利店公司學習。”林坦率地說。