北京飯店，位于北京市中心黃金地帶，是真正的北京老字號，歷史可以追溯到清末。1900年，法國人在東郊向敏的外國軍營東側(cè)開了一家小酒館，有一家小商店，但生意興隆。第二年，小酒館搬到營房北側(cè)，那里掛著響亮醒目的“北京飯店”招牌。從那以后，他們相繼退出了這項業(yè)務(wù)，意大利的貝朗和魯肅立即加入。
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