星期天給家人改善生活，征求家人意見，女兒要吃雞翅，這個容易，馬上做，今天烤的雞翅，咸中帶點甜味，鮮嫩多汁，很上口，放在烤箱里烤出來的滋味特別好，跟肯德雞店里做的奧爾良雞翅味道沒什么區(qū)別了，看來還是在家里做的食品好，既經(jīng)濟實惠又安全可靠。
女兒從外邊玩了回家一手拿著饅頭一手拿著烤的雞翅，吃得特別的香。鄰居老太太來找我家?guī)ТT，也讓她吃了一個，她說：“很香！”一共烤了七個雞翅，女兒怪我烤的太少了，我告訴她今天是我的試驗品，好吃了以后我會多烤一些。
雞翅這樣做吃著才過癮，酥香多汁，很是上口，女兒嫌我做的太少！
把買好的雞翅用刀剌幾個口。
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反正面都要剌一個口。
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把姜切成片,用刀拍一下,放進雞翅里
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倒入醬油,我用的是味極鮮醬油,
如果喜歡顏色深一點,可以放一點老抽,我沒有放。
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倒入料酒。
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放入一點鹽。
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最后倒入一點白胡椒粉
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用手抓勻,剛湯汁均勻吸收。
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鋪上保鮮膜或者保鮮袋放在冰箱里冷藏腌制。三個小時
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用廚房用紙把腌制好的雞翅擦干凈。
這一步必須做,不可省略。
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調(diào)制一個蜜汁。是4份蜂蜜2份水
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把蜂蜜汁澆在雞翅身上,充分吸收。
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放在烤箱的架子上烤,盡量別讓蜂蜜滴在烤箱里。
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220℃,烤箱烤25分鐘。
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真的是鮮美多汁,超級好吃的!
拿起來都往下滴湯汁,不知道是雞翅的還是蜂蜜的,真的好吃!
快來試試～～
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別客氣,來一口吧～～
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寶寶直接吃了很多,我也跟著吃起來～～～
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