在農(nóng)村有很多種野菜，比如馬齒莧、車前草、苦菜等，它們都有著不同的作用，今天就給大家介紹另外一種優(yōu)質(zhì)的野菜—刺兒菜，也叫小薊。那刺兒菜的功效與作用有哪些？能治什么病？怎么吃？

一、刺兒菜簡介

刺兒菜為菊科薊屬的植物，又叫做小薊、薊薊草、刺菜、曲曲菜、青青菜、薺薺菜、刺角菜、白雞角刺、槍刀菜、小惡雞婆、小雞角刺、小牛扎口、野紅花等；多年生草本；卵形或橢圓形葉子互生，邊緣有刺，兩面有白色絲狀毛；夏季開紫紅色花，頭狀花序頂生；生長于海拔140米至2650米的地區(qū)，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。刺兒菜的地上部分可入藥，稱為小薊，目前有人工栽培作藥用。

二、刺兒菜的功效與作用

1、刺兒菜性味歸經(jīng)：性涼，味甘、苦；歸心、肝經(jīng)。

2、刺兒菜的功效：刺兒菜具有涼血、祛瘀、止血、消腫的功效。一般和蒲黃、木通、滑石搭配，在治療咳血、尿血、便血、崩中漏下、外傷出血、癰疽腫毒等癥有很好的效果。

3、刺兒菜的作用

興奮心臟作用

升壓作用

對腎上腺素能受體的影響

止血作用

抗突變作用

抗菌作用

4、刺兒菜食用禁忌：刺兒菜性味苦涼，因此胃弱泄瀉及血虛、脾胃虛寒者忌服。

三、刺兒菜能治什么??？

1、止血：針對一些出血癥狀，比如刀傷流血，我們可以把刺兒菜搗成汁敷在流血處即可，可以幫助我們快速止血。

2、治高血壓：刺兒菜與一些降壓的藥草搭配，煎水后飲用，可以起到很好的降壓作用。

3、治嘔血、咯血：將刺兒菜葉和根搗爛榨成汁服用。

4、治療女性陰部瘙癢：將刺兒菜水煮成汁，然后擦洗陰部，每三天用一次，一天擦洗三次，陸續(xù)就會(huì)好轉(zhuǎn)了。

5、治哮喘：將刺兒菜與豬肉一起煮，等到肉爛之后把渣去掉，只喝肉湯，每隔3-5天吃一次，對哮喘也有一定的輔助作用。

6、治小產(chǎn)流血過多：將刺兒菜根、葉及益母草各155g，加水兩大碗煎成一碗，分兩次服用。

7、治泌尿系感染、血尿：刺兒菜、馬蘭根各15g，水煎服用。

8、治療心熱口干：將刺兒菜的根、葉搗成汁服用，對緩解心熱、心煩、口干很有療效。

9、治急性腎炎：刺兒菜15g、生地9g、茅根60g，水煎服用。

刺兒菜在治療這病癥上還是有很好的療效的，不過在使用時(shí)還是要在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

四、刺兒菜怎么吃？

刺兒菜是農(nóng)村常見的野菜之一，一般食用它的嫩苗，炒食、做湯、涼拌、熬粥均可。

結(jié)語：通過本文的介紹，相信大家也都了解的刺兒菜的功效與作了，它的最大功效就是在止血方面很有療效，不過在煎水服用時(shí)一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，因?yàn)榉眠^多會(huì)導(dǎo)致嘔吐，甚至腹瀉。