一、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人大眾需求升級
近年來,隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多,政府越來越重視這一問題,并相繼出臺了一系列政策和條例。在日本,每300人就擁有一名營養(yǎng)師。日本法律規(guī)定,100人以上的食堂必須配備1名營養(yǎng)師??梢哉f,這項舉措是使日本成為世界上人均壽命最長國家的主要原因之一。隨著我國首部營養(yǎng)條例的出臺,以及《中國營養(yǎng)改善行動計劃》中明確規(guī)定,今后的營養(yǎng)保健品推銷工作應(yīng)由營養(yǎng)師承擔,而不是推銷員。我國已將營養(yǎng)保健立法的草案基本完成,規(guī)定今后各醫(yī)院、學校、社區(qū)、餐飲、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售等機構(gòu)都必須配備營養(yǎng)師。
二、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人產(chǎn)業(yè)政策升級
黨的十九大以及《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出,把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置,加快推動健康服務(wù)業(yè)發(fā)展,促進形成內(nèi)涵豐富、結(jié)構(gòu)合理的健康產(chǎn)業(yè)體系,到2030年健康服務(wù)業(yè)總體規(guī)模到達16萬億,成為我國經(jīng)濟升級轉(zhuǎn)型的重要抓手。十四五規(guī)劃和二0三五年遠景目標建議第46項提出:全面推進健康中國建設(shè),深入實施健康中國行動,加強人才隊伍建設(shè),加快發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)。營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)細分領(lǐng)域已經(jīng)超過萬億體量,成為我國健康服務(wù)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才先行,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)呼喚職業(yè)經(jīng)理人。
三、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人市場細分升級
隨著健康中國的推進,健康服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)異軍突起,健康服務(wù)消費差異化、個性化趨勢愈加明顯。國家統(tǒng)計局《健康產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計分類(2019)》與《健康服務(wù)業(yè)分類(試行)》出臺了詳細對照表。健康服務(wù)與管理在未來面臨市場的細分,按照營養(yǎng)服務(wù)人群劃分:孕婦營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)、青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)等。按照專業(yè)領(lǐng)域劃分:運動營養(yǎng)、美容營養(yǎng)、疾病營養(yǎng)等。圍繞健康中國行動15個重大專項行動的124項指標體系,公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人迎來前所未有的發(fā)展空間。
四、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人人才需要升級
《健康中國行動(2019—2030年)》以及人力資源和社會保障部、國家衛(wèi)生健康委等21部委聯(lián)合制定的《促進健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動綱要(2019-2022年)》提出實施健康產(chǎn)業(yè)人才提升工程,加強公共營養(yǎng)等中高端人才培養(yǎng)規(guī)模,提升行業(yè)職業(yè)化素質(zhì)和職業(yè)化服務(wù)水平,促進健康服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。然而,當前我國健康服務(wù)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人才培養(yǎng)與評價機制存在分類評價不足、評價標準單一、評價手段趨同、用人主體參與度不夠等問題。原有的公共營養(yǎng)師、健康管理師等大批專業(yè)技能人才知識需要更新,崗位需要晉升培訓?,F(xiàn)有的健康類職業(yè)培訓內(nèi)容需要升級,人才評價方式需要迭代。公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人是推動營養(yǎng)師職業(yè)化的升級版。據(jù)中國健康職業(yè)經(jīng)理人網(wǎng)專家預(yù)測,未來10年我國健康服務(wù)業(yè)需求各類專業(yè)技能人才將超過3000萬,公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人中高端人才需求將超過500萬。
五、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人課程內(nèi)容升級
公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人課程除基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程外,分為兩類:專業(yè)基礎(chǔ)課程(涵蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)學、特殊人群營養(yǎng)學、社區(qū)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、運動營養(yǎng)學、食品營養(yǎng)與安全、保健食品、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)計算等內(nèi)容);專業(yè)能力課程(健康服務(wù)與管理概述、健康服務(wù)目標人群分類、健康管理服務(wù)設(shè)備及新技術(shù)、常見健康服務(wù)專業(yè)干預(yù)技術(shù)、健康信息采集和健康檔案管理、健康風險評估與分析解讀、健康管理服務(wù)規(guī)劃與方案設(shè)計)。除基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程外,還必須掌握一定的財務(wù)管理、市場管理、人力資源管理、智能管理等管理技術(shù)。培養(yǎng)一批既懂專業(yè)知識、又懂管理運營的職業(yè)化、市場化、專業(yè)化的公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人,促進營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
六、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人培訓對象升級
培訓對象:①、醫(yī)院、學校、機關(guān)、高級健康顧問、賓館餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等機構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事或有志從事營養(yǎng)保健職業(yè)的人員;②、從事營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)市場營銷、客戶服務(wù)、經(jīng)營管理的中高端經(jīng)營管理人才。申報條件:公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)能力培訓與評價分為(首席官、高級、中級、初級)四個級別。另外,持有(健康技能類、管理類證書)相關(guān)職業(yè)證書或在健康服務(wù)業(yè)及其相關(guān)行業(yè)有突出貢獻者,在級別申報時條件可適當放寬,不同層級的學員需參加相應(yīng)級別的考試。
七、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人學習形式升級
課程采用中國健康職業(yè)經(jīng)理人網(wǎng)線上學習形式。通過錄播課程進行系統(tǒng)化、專業(yè)化學習,完善自我知識體系。線下通過論壇、研討會、產(chǎn)業(yè)培訓等多種形式,與大咖面對面深度交流,提升職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。中國健康職業(yè)經(jīng)理人網(wǎng)線上學習一個月,在學習期間錄播課程學習進度自由掌握,學完即可申請參加線上考試??荚嚥贿^關(guān)可以重修,學習有效期一年。按照中國職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會健康服務(wù)業(yè)職業(yè)人才項目辦公室統(tǒng)一安排,經(jīng)過個人申請、上報資料審核、網(wǎng)絡(luò)在線培訓、完成規(guī)定學時,參加統(tǒng)一線上考試。由中國職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會頒發(fā)相應(yīng)等級的《公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人》專業(yè)能力評價證書,并在中職協(xié)注冊備案。證書可在全國職業(yè)經(jīng)理人才庫和中國健康職業(yè)經(jīng)理人網(wǎng)同步查詢,可作為求職擇業(yè)和用人單位選人用人的參考依據(jù)。
八、公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人考核評價升級
為貫徹落實2019年12月30日國務(wù)院常務(wù)會議精神,人力資源和社會保障部擬分批將水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄其中健康管理師、生殖健康咨詢師、保健調(diào)理師(12月31日前)等職業(yè)資格退出水平評價類技能人員職業(yè)資格目錄,這是繼公共營養(yǎng)師、心理咨詢師等職業(yè)資格之后,再一次被取消的健康類職業(yè)資格。2020年7月,國家人社部再次發(fā)布非準入水平類國家職業(yè)資格年底前全部退出職業(yè)目錄,由政府認定轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵭猩鐣燃壴u價。公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人考核評價內(nèi)容包括:公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)經(jīng)歷、職業(yè)業(yè)績、職業(yè)素養(yǎng)、知識及技術(shù)、能力及技能、企業(yè)文化建設(shè)與職位適配度六個維度。培訓評價注重營養(yǎng)基礎(chǔ)知識的同時,尤其突出公共營養(yǎng)專業(yè)能力領(lǐng)域的個人及管理者在實際工作中所需素養(yǎng)、能力以及做出的業(yè)績。
據(jù)健康服務(wù)業(yè)職業(yè)人才項目辦公室主任、北京世健聯(lián)健商醫(yī)學研究院院長魏躍透露,根據(jù)項目發(fā)展目標,將逐步推出職業(yè)經(jīng)理人才系列培養(yǎng)計劃,包括公共營養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人、健康管理職業(yè)經(jīng)理人、心理咨詢職業(yè)經(jīng)理人、中醫(yī)健康管理職業(yè)經(jīng)理人、中醫(yī)康復理療職業(yè)經(jīng)理人、食療養(yǎng)生職業(yè)經(jīng)理人等專業(yè)能力類培訓評價課程。為健康服務(wù)業(yè)培養(yǎng)造就專業(yè)化、職業(yè)化、市場化的高素質(zhì)新型職業(yè)管理人才隊伍,滿足健康服務(wù)業(yè)快速發(fā)展對中高層管理人才的迫切需求,促進健康服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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