西蘭花俗稱青花菜，在我國是一種常見的蔬菜，但是很多人經(jīng)常會將它與花椰菜弄混。其實西蘭花與花椰菜是很好區(qū)別的，例如西蘭花的顏色是綠色的，而花椰菜是黃色的。西蘭花還有著抗癌作用，據(jù)說長期服用可以減少直腸癌等癌癥的發(fā)病幾率。種植西蘭花很簡單，但是你知道如何進行田間管理嗎？下面就跟小編一起來看看吧！

1、緩苗期管理

緩苗期的主要管理方向是溫度與濕度，管理好溫濕度可有效的促進西蘭花幼苗緩苗時間。我們要在大棚頂端搭建遮陽棚防止陽光直射，降低大棚中溫度，并且每天要澆兩次水，保持大棚中的濕度。緩苗期的蟲害發(fā)生幾率較大，因此為了防止害蟲啃食幼苗，影響生長，可以土壤上潑灑一點米樂爾。加強肥碩管理，促進幼苗的生長，定期噴灑藥劑，降低各種病蟲害的發(fā)病率。

2、蓮座期管理

蓮座期是西蘭花的生長旺期，這個時期的肥水需求量急劇上升。因此這個時期我們要加強肥水的施用，促進莖葉的生長，加強營養(yǎng)，提高西蘭花的產(chǎn)量。在蓮座期的追肥次數(shù)不得低于兩次，第一次的大概在定植后半個月左右，注意用量與距離，防止傷害植株生長。然后在封壟前再進行一次追肥，當(dāng)心葉形成心狀的時候追施。這次追肥應(yīng)與除草工作一起進行，追肥后及時培土，防止水肥流失。

3、結(jié)球期管理

結(jié)球期是西蘭花比較重要的一個時期，因為這個時期管理不善的話，容易導(dǎo)致西蘭花開始營養(yǎng)生長。不利于形成花球，在結(jié)球期要控制好氮肥的施用，防止氮肥過多導(dǎo)致西蘭花徒長。提高肥料中磷、硼等微量元素的比例，成功形成花球后進行一次重施。花球經(jīng)常會出現(xiàn)黃化與空洞的現(xiàn)象，影響西蘭花成熟，因此在形成期的時候要適當(dāng)?shù)氖┤~面肥，大約7天一次，持續(xù)3次。保持田間土壤濕潤，觀察葉片，及時摘除老葉弱葉與病葉等葉片，做好病蟲害防治工作。

4、采收期管理

在還未到達(dá)采收期，在采收期前的時候，要定時觀察西蘭花花球的形成情況。注意葉片的生長，如果發(fā)現(xiàn)有病葉等不利于生長的葉片要及時摘除。不僅可以提高田間的通透性，還可以降低發(fā)病率。促進營養(yǎng)集中于花球上。采收期的水分管理非常重要，在保證充足需水的同時又要防止水分過量，導(dǎo)致腐爛，產(chǎn)生各種病蟲害。采收的時候注意采收時間，采收過早不夠成熟，降低商品價值，不利于上市售賣。采收過晚提高病蟲害發(fā)病幾率，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，并且不利于貯藏。

以上就是對西蘭花田間管理技術(shù)的簡單介紹了，西蘭花生長中有很多生長階段，小編介紹的是幾個比較重要的時期。西蘭花的管理是非常重要的，在每個生長階段都有不同的管理方法，大家一定要多多注意哦！今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！

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