娃娃魚是珍貴的國家二級保護動物，但很多人都心存疑慮，不知道娃娃魚是否有毒，不敢吃娃娃魚。
在這里，非常魚告訴大家，娃娃魚是沒有任何毒素的，老人小孩孕婦都可以食用的，大家說的有毒的都是指的小鯢，也就是蠑螈，其長不大，第二腹部色彩斑斕，大家可以清晰的區(qū)分開來。
解密：娃娃魚到底有沒有毒？
娃娃魚的營養(yǎng)價值：
1、娃娃魚具有提高智力、美容養(yǎng)顏、補血行氣、滋陰補腎、防止心血管疾病、防癌抗癌等功效，對治療、貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經(jīng)等病癥有顯著療效。
2、娃娃魚肌肉蛋白富含17種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸。氨基酸總量高達91.92%，其中必需氨基酸含量為39.69%。
3、娃娃魚含有的豐富的（MT），能清除人體內自由基和過量重金屬離子，從而能起到調節(jié)人體微物質循環(huán)，預防延緩衰老的作用，并可用于老年癌呆和癌癥的輔助治療。同時研究表明，大鯢機體中可提取超級抗原 PRCA，它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導癌細胞凋亡反應因子”，可以殺傷癌細胞，抑制癌細胞的生長和轉移，從而達到防癌抗癌的目的。
4、娃娃魚魚皮中含有41%—61.3%的人體最佳祛皺美容物質——膠原蛋白，能夠使人體皮膚保持彈性、潤滑細膩、健康白嫩，被稱為養(yǎng)顏美白圣品，具有極強的美容功效。
所以大家可以放心的吃娃娃魚，因為娃娃魚是沒有任何毒素的。反而對身體有非常好的幫助，特別適合老人小孩孕婦。請關注微信公眾號：張家界非常魚
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