“英國人聊天時常用談論天氣開頭，而中國人打招呼常常會說：你吃了嗎？”

近日，今日俄羅斯電視臺在海外社交媒體上發(fā)布了一部名為“餐盤上的中國”的“美食大片”，分別跟隨幾位美食家，前往北京和廣州“挑戰(zhàn)”最具當?shù)靥厣拿朗场?/p>

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▲視頻截圖

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在北京王府井，來自加拿大的美食家Bruce帶著俄媒記者一探究竟。

“在中國，你幾乎每走幾步就能買到小吃。而且價格合理，比如Bruce只花了10元人民幣，或1.5美元，就吃到了美味的糖葫蘆?！?/p>

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▲Bruce在北京街頭嘗小吃

當然，要想體驗北京人的生活，你一定不能錯過各種平民美食。就像Bruce一樣，在街邊買份爆肚當夜宵，或買套煎餅當早餐。他特別喜歡煎餅：“里面夾的薄脆讓整套煎餅的口感非常好，你要是來北京，早餐一定要來套煎餅。”

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▲Bruce吃煎餅當早餐

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不過，這次來北京Bruce最重要的目標是找到大名鼎鼎的北京烤鴨。

咬下第一口烤鴨時，Bruce忍不住搖頭晃腦起來：“太好吃了，我都激動到難以解釋了，這鴨皮的質(zhì)地，你知道這只烤鴨被烤制得非常好……我沒哭，實在是太幸福了。"

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▲烤鴨帶給Bruce滿滿的幸福感

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當Bruce在北京大快朵頤時，另兩位來自俄羅斯的美食家Nikita和Gennady奔赴廣州。

Nikita和Gennady一開始就立下“志愿”：“我們是來這大吃特吃的！我們的目標是嘗試歐洲人永遠不會嘗試的最具異國情調(diào)、最奇怪的美食?！?/p>

▲視頻截圖

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在廣州，兩人決定給對方選一道“最奇怪”的美食：特色牛雜豬腸和韭王鮮蝦腸。

雖然名字聽起來古怪，但一入口兩人都大呼美味。

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▲視頻截圖

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之后他們還品嘗了蛤仔煎、豬腳米線，Gennady還為Nikita準備了甜蜜的“驚喜”——榴蓮班戟。

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當然，來廣州不能忘了一件重要的事情——飲早茶。在茶樓，兩位美食家品嘗了豉汁蒸鳳爪、蒸餃等備受廣州當?shù)厝讼矏鄣牟穗取?/p>

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▲Gennady第一次吃鳳爪

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Nikita感嘆道：“原來傳統(tǒng)廣式早茶不僅僅是喝茶，也不只是在早上，這是‘遲到’的早餐，可以嘗到很多傳統(tǒng)的地道菜肴?！?/p>

這獨特的體驗令兩位美食家意猶未盡。

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▲兩位美食家飲早茶

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從北京到廣州，中國南北兩地的美食難分伯仲，紀錄片在最后這樣總結。“因為中國是一個幅員遼闊的國家，所以無法用確切的詞語來描述中國傳統(tǒng)菜肴。這里居住著56個民族，每個民族都珍視他們的烹飪傳統(tǒng)和食譜?！?/p>

今日俄羅斯電視臺還強烈建議觀眾：一定要來中國品嘗美食！“不管口味和預算如何，你總能找到喜歡的美食,越探索越多驚喜?！?/p>

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在海外社交媒體上，這部俄媒拍的中國美食大片看饞了友：

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“所有這些我想嘗試?！?/p>

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“視頻很贊，哈哈。中國街道上到處都是小吃，有這么多好吃的美食，哇哇！”

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“我喜歡RT紀錄片的一切都是那么自然，北京看起來是個很酷的地方，我現(xiàn)在很想去嘗試美食?！?/p>

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