哈爾濱是一個(gè)中西美食匯聚的城市，這里不僅有著中國(guó)傳統(tǒng)的美食，還因?yàn)槭艿搅硕砹_斯的影響，這里還有一些俄式美食，風(fēng)味獨(dú)特，值得品嘗。以下是為大家整理的十大美食，以供大家參考了解。

鍋包肉

這是哈爾濱最出彩的一道菜，獨(dú)特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長(zhǎng)到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來想吃也吃不到的一道菜。羨慕吧，那就來哈爾濱吃吧!

燒烤

大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤。哈爾濱的燒烤早已成為哈爾濱美食不可或缺的一部分。生活在哈爾濱，誰沒有和朋友一起擼串喝酒的經(jīng)歷呢。

大米

五常大米絕對(duì)是中國(guó)最好的大米之一。大米是北方人的主食，也是一頓飯中最重要最基本的那一部分，不對(duì)大米高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求怎么對(duì)得起“吃貨”二字呢?

大列巴

大列巴由俄羅斯傳來，現(xiàn)已成為哈爾濱一絕，身為“哈爾濱第三怪”——“面包像鍋蓋”。出爐后的大列巴外皮焦脆，內(nèi)瓤松軟，香味獨(dú)特。這種大面包為圓形，有五斤重，所以從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人則可謂是“禮重情義更重”。

紅腸

哈爾濱紅腸是哈爾濱最經(jīng)典特產(chǎn)美食之一，在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經(jīng)成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩，鮮美可口，與香腸相比，顯得不油膩而易嚼，帶有異國(guó)風(fēng)味。作為一個(gè)資深吃貨，怎能不愛。

哈啤

哈爾濱的歷史與哈爾濱百年啤酒的歷史一樣長(zhǎng)。哈爾濱人愛喝啤酒是出了名的，他們把啤酒作為一種美的享受，一種精神生活。大多數(shù)的哈爾濱人對(duì)于本地品牌的啤酒情有獨(dú)鐘，于是“哈爾濱啤酒”則成為了那個(gè)不得不說的故事。

醬骨

在哈爾濱眾多美食之中，醬骨無疑是其中最有特色的一道東北家常菜。菜如其人“，醬骨也猶如東北人一樣粗獷、豪爽，口味香濃。

俄式西餐

俄式西餐是哈爾濱的獨(dú)特標(biāo)志，在哈爾濱的發(fā)展也將近百年。在中國(guó)，想吃到最正宗的俄式菜品，恐怕也要來到號(hào)稱”東方小巴黎“的哈爾濱才行。

馬迭爾冰棍

馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲——”甜而不膩，冰中帶香“。其名稱”馬迭爾“從清朝到民國(guó)到解放后，一直沿用未改。來哈爾濱怎能不去中央大街，去中央大街怎能少得了家喻戶曉的馬迭爾冰棍呢!

殺豬菜

殺豬菜，原來是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜，飽含北方特色。用一句大碴子味兒很濃的話來說就是——“東北人就得意那一口”。