大鑼鼓的演奏形式分長行套和牌子套兩種。

長行套：由民問的嗩吶鼓手班為適應游行賽會和廣場演奏的需要發(fā)展而成，大多為行進中演奏。大鑼鼓常用鼓樂段有：火炮鼓，洗馬鑼鼓，拗槌鑼鼓，相思鑼鼓等。管弦樂的二板長行套和三板長行套節(jié)奏規(guī)整，大多是從傳統(tǒng)套曲中提取的較優(yōu)美動聽的旋律，常用樂曲有：“小梁州”、“一粒星”、“過江龍”、“北山茶”和“鬧江州”等。在游行時，鑼鼓套與管弦樂曲交叉進行，雄壯粗獷的大鑼鼓聲和優(yōu)美悠揚的管弦樂聲此起彼伏，氣勢磅礴，震撼人心。

牌子套：又稱套曲鑼鼓，大多在舞臺上坐定演奏。

由民間嗩吶鼓手班搬演正字戲曲牌音樂鑼鼓演變而成，約形成于清代咸豐年間(1851—1861)。大鑼鼓的套曲牌子主要用于表現(xiàn)戲曲人物故事情節(jié)。湖州大鑼鼓按傳統(tǒng)習慣分文套、武套兩類。

文套多為敘事性的抒情樂曲；武套大多描繪戰(zhàn)爭場景。

武套所用樂器：打擊樂器有大鼓、低音鼓、斗鑼，深波、欽仔、抗鑼、蘇鑼大鈸、小鈸，各樂器均有固定音高要求。如斗鑼音高為所奏樂曲的sol音，大鈸、小鈸為Re，鈸仔為do，深鈸為sol或Re等。

管樂器用雙管編制，嗩吶(2)、笛子(4--8)，潮州大鑼鼓武套不用弦樂器。文套所用打擊樂器與武套同，但斗鑼僅用二至四面；管樂器有小嗩吶、笛子；弦樂器有揚琴、二胡、梅花琴、三弦、琵琶、低胡、大胡，中阮等。

潮州大鑼鼓打擊樂的主要特點是用大鼓、斗鑼、深波、欽仔，有時還加掌手板。其演奏風格渾厚雄健，剛勁激昂，傳統(tǒng)樂曲有許多是表現(xiàn)歷史戰(zhàn)爭題材，很有氣魄。潮州鑼鼓從結構方面來看，主要是器樂曲牌與鑼鼓牌子的交替聯(lián)綴。特別是潮州大鑼鼓，它是在故有的廟堂祭祀式基礎上，由潮州的正字，西秦，白字，潮州戲，外江戲等地方劇種的戲曲演變而來，套曲大都具有情節(jié)，除器樂曲牌與鑼鼓牌子外，最初還有唱腔、唱詞，后來逐步去掉了唱腔、唱詞部分，升華為純器樂套曲。但它仍與潮劇情節(jié)和音樂，當?shù)貞騽“闃返墓臉繁３种芮械穆?lián)系，如潮州大鑼鼓《樊梨花征西》，由《武點絳》、《粉蝶》、《草鞋踏清》、《殺雄虎》、《雁兒落，尾》、等三十六段旋律并間插鑼鼓段組成，結構龐大，情節(jié)完整。難點就在于潮州大鑼鼓司鼓藝術的獨特風格，要了解他們的音樂規(guī)律，以及各種打擊樂器的配置、和聲效果等。

潮州大鑼鼓是潮州文化的重要組成，也是最具有國內外影響的門類。如今已成為中央音樂學院，星海音樂學院等專業(yè)院校打擊樂專業(yè)必掌握的四大鼓種之一。金杯鼓廠生產(chǎn)的大鑼鼓音色純正嘹亮，鼓的材料及做工均是手工雕琢，歡迎大家致電詢價。

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