元宵節(jié)過后春天就悄然而至，三四月份天氣溫暖和煦，選一個(gè)陽光燦爛的日子，和親愛的家人、朋友到戶外與大自然親密接觸吧。而能將自然風(fēng)光和美食完美的結(jié)合在一起的，就是野餐！

人類從誕生的那天起就一直在“野”餐了，最早的像模像樣的野餐是由歐洲中世紀(jì)的狩獵盛宴發(fā)展而來的。

然后就成為了一種極具儀式感的生活方式。14世紀(jì)的歐洲貴族是這樣野餐的：先由陪侍的仆從搭起桌子鋪上臺(tái)布、擺設(shè)餐具；再由專門烹煮野味的廚子大展身手。部分餐點(diǎn)是清晨出發(fā)前就備好的，比如火腿和餡餅。席間飲用的酒水都先在山泉里沁著，確保入口清涼消暑……

維多利亞女王在野餐會(huì)上也堅(jiān)持皇家排場，豐富的菜色包括：火腿肉派燉肉沙拉烤雞和肉醬，李子蛋糕水果餡餅海鮮酥皮派，喝完開胃酒喝香檳，喝完紅酒喝英式紅茶……

1950年代的美國家庭帶著全套膳魔師裝備，在野外優(yōu)哉游哉地沏著熱茶，喝著熱湯~

一直以來西方的野餐會(huì)

都是以吃冷食為主

三明治、水果蛋糕、冷肉

……BUT

我們中國胃向來喜歡吃熱食

《詩經(jīng)》中早已多次描述了中國人野外聚餐的場景：每當(dāng)春暖花開草長鶯飛時(shí)，人們便踏青郊游、曲水流觴，吃青團(tuán)紅藕，以飲酒作詩為樂。

對(duì)于野餐，家居菌為大家收集整理了一些實(shí)用的攻略，節(jié)后踏春，我們不將就！

野餐攻略貼士篇

出門踏青，吃飯是個(gè)不小的問題，稍微偏遠(yuǎn)點(diǎn)兒的郊區(qū)野外店鋪比較難尋。提前準(zhǔn)備好一些美味的食物，才能讓happy計(jì)劃更加完美。

食材一定要選擇易保鮮、便于存儲(chǔ)攜帶且不容易變質(zhì)的食物。沙拉或三明治中的蔬菜應(yīng)盡量選擇容易保鮮的。比如：洋蔥、蘆筍、芹菜等。而制作沙拉時(shí)，都盡量把調(diào)味汁帶到現(xiàn)場再放入菜種。

以冷餐為主，避免現(xiàn)場加熱。例如三明治、壽司、沙拉、水果、凍湯之類。還有營養(yǎng)美味的便當(dāng)、開胃解饞的小零食、面包、香酥可口的小餅干、必不可少的飲品、秀色可餐的水果。

如果條件許可，不妨試試燒烤大餐，會(huì)為野餐增色不少。

野餐攻略裝備篇

野餐墊、保鮮箱、桶裝純凈水、透明塑料水杯是最基本的野餐用具；

還有野餐墊、遮陽傘、野餐籃、野餐夾、爐具等；

千萬別忘了野餐帳，不僅可以遮陽休息，關(guān)鍵是它還可以擋風(fēng)避雨。

野餐攻略實(shí)用推薦

家居菌的微店中也有好多野餐實(shí)用好物，如果你喜歡喝溫?zé)岬乃@里有方便攜帶的保溫瓶，還有非常適合野餐的收縮食盒，在這里特別推薦給大家。喜歡的親們趕緊入手吧！

法國Monbento 保溫瓶

￥194.00

高性能保溫，保溫時(shí)效長達(dá)12小時(shí)，底部有防滑墊，隨處可以放置不易翻倒。帶有查漏，可以泡茶。并隨時(shí)取下，貼心設(shè)計(jì)。

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Joseph隨身可收縮食盒

盒蓋不僅是蓋子也是容器，增加儲(chǔ)存空間。盒蓋在不用時(shí)可以倒置放入容器，節(jié)省空間。體積小巧，可以隨身攜帶。防漏鎖圈和密封硅膠蓋，防止食物灑漏。

沙拉盒

￥218.00

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零食罐湯罐

￥109.00 - 163.00

泊喜 小巨蛋T1茶盒版

￥368.00

它不僅能陪你宅家，還能陪你走天涯。很mini，一款更適合城市生活的輕便型家具。

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摯愛甄選 聯(lián)排素木手握零食碟

￥41.00 - 53.00

高溫?zé)疲瑢⒂泻ξ镔|(zhì)悉數(shù)燒盡，可安全使用。既保持著顏色的艷麗，又同時(shí)擁有安全保障，絕對(duì)食用級(jí)美物。

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法國Monbento原味雙層便當(dāng)盒

￥268.00 - 298.00

由兩個(gè)飯盒組成，可拆卸的分隔板可隨心意來分放食物。中間的蓋子讓便當(dāng)盒100%防水。打開中間夾層的硅膠帽可釋放熱蒸汽和壓力，整個(gè)Bento便當(dāng)盒都可用微波爐加熱。

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法國Monbento兒童便當(dāng)盒

￥155.00 - 198.00

MB Tresor的設(shè)計(jì)獲得了國際上知名的IF AWARD。圓弧形設(shè)計(jì)具有極佳的耐摔性，雙側(cè)鎖扣力道方便兒童開關(guān)。飯盒頂部的圓形卡片可以更換或者DIY，激發(fā)孩子的更多想像力。盒蓋密封膠條設(shè)計(jì)，讓飯盒更密封，防止食物漏出。

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筷活便攜餐具勺筷子套裝

￥79.00

造型時(shí)尚多種顏色可選，讓野餐party更加豐富多彩。筷子和勺子巧妙鑲嵌式收納設(shè)計(jì)，縮小空間，可隨身放在包中，方便攜帶出游利器。

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本初子午 格紋餐墊

￥69.00

長、方不同規(guī)格精美印花紋理，顏色飽滿靚麗，不掉色，防水防油聚酯pp。格紋配色天然的休閑美，可塑性很強(qiáng)，無處不在的時(shí)尚氣息。

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ZORING PARK銅開瓶器

￥80.00

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小巧省力開罐器

￥239.00

只需將開罐器放到瓶蓋上再旋轉(zhuǎn)頂部便可將蓋子啟開了，使用快速、便捷。

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檸檬萃取器

￥115.00

萃取器上帶有過濾殘?jiān)凸说倪^濾孔，萃取的汁液可以直接使用。

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MOLSSI 波點(diǎn)晴雨兩用長柄傘

￥218.00 原價(jià)

480

超強(qiáng)抗風(fēng)，可以抵御7級(jí)大風(fēng)。防曬新寵，透明膠直接注入傘布，如防曬霜般呵護(hù)肌膚。

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在這春暖花開的時(shí)節(jié)，擇一處美景，攤張顏色好看的布，擺滿自己親手準(zhǔn)備的食物，我們席地而坐，就這樣享受著暖陽，聊著，笑著。這個(gè)春天，Let's have a picnic！

溫 馨 提 示

游玩之后請(qǐng)帶走垃圾，

畢竟地球只有一個(gè)，

而且是我們大家的。

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編輯/林明

部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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