留尼旺島

留尼旺島是世界上最年輕的島嶼之一。三百萬年前它沖出印度洋表面，至今仍然有持續(xù)的火山活動。

在留尼旺島稍微以北的地方隱約可見塞舌爾群島。這個法國的一小部分領(lǐng)土坐落在一望無際的藍色海洋上，與巴黎的直線距離為9200 公里。留尼旺島的地理位置賦予其全年宜人溫暖的氣候。乘坐飛機只需度過一晚即可抵達留尼旺島。從空中俯 瞰，留尼旺島幾乎是一座圓形島嶼。當人們靠近時，則會驚異于島嶼的形成原因：留尼旺島的誕生源于陸地與大海的碰撞。

留尼旺火山奇景

幾百萬年前，一座火山從海洋中躍然而出。高3071 米的內(nèi)日峰 帶來了2504 平方公里豐饒而又迷人的土地。留 尼旺島是印度洋中部一座發(fā)光的島嶼。火光定期從富爾奈斯火山 噴發(fā)而出，這座活火山是法國的第一座火山，50 萬年前出現(xiàn)在留尼旺島東南部。火山的噴發(fā)令人震撼。最蔚為壯觀的一次是在2007 年4 月，在整整一個多月時間內(nèi)照亮了島嶼的一部分！

富爾奈斯火山

隨著時間的推移，這些火山逐漸平息，造就了一些自然奇觀，它們分別是瑪法特、錫拉奧 和薩拉濟 三個冰斗。在兩座火山之間，令高原引以為傲的是繁茂蓊郁的植物。山脈腳下，海岸地帶分布在200 多公里長的海岸線上。若想領(lǐng)略留尼旺島的多樣風景，在國道上環(huán)繞一圈不可或缺。

下一頁

大規(guī)模原始森林

五百年的歷史

波旁島可能會有堅不可摧的大規(guī)模原始森林，但也有一些極其美麗的地方，清新的空氣和干凈的水，和大量的魚，陸龜，野牛，山羊和野豬，任何人都應該在那里生活地喜出望外?！癕ondevergue侯爵在1666年的時候?qū)τ《妊蟮脑u論，法國還沒有發(fā)現(xiàn)留尼旺并用皇室的名字來命名他。

一個多元文化的殖民地

從前阿拉伯，葡萄牙，英國和荷蘭的水手會在留尼旺停留一段時間，僅僅是為了補充水和食品商店，但從法國人開始，從馬達加斯加帶來一些仆人包括一些婦女。在留尼汪島出生的第一個孩子，有一些馬達加斯加的血液。

這里盛產(chǎn)香料

1715，東印度公司接手留尼旺島，直至1767年，有組織的咖啡豆種植，需要一個非常多的勞動力。一個奴隸制的社會制度已經(jīng)形成，咖啡種植園覆蓋大部分島上的山坡，到19世紀初。三葉草和肉豆蔻樹也成功引進。

Villèle博物館是Panon Desbassyns Villèle家庭的私人領(lǐng)地，見證了那個時代的歷史。您可以訪問“禮拜堂Pointue”，制糖廠的舊址，戶外廚房等。

到1794年留尼汪島這個名稱首次誕生

一連串不同的名字

最初這個島被阿拉伯人稱作Dina Morghabine，然后法國稱作波旁島，直到1794年，留尼汪島這個名稱首次在革命的背景下誕生。1803年，被改為波拿巴島，然后1814年又改回波旁島。終于在1848年，改回稱為留尼旺島。

上一頁下一頁一次真正的工業(yè)革命在1815年甘蔗種植園中開始，之后是咖啡生產(chǎn)。制糖業(yè)的管理通過了時間的考驗，今天依然是海島農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱。在St Leu，Stella Matutina博物館記錄了留尼旺島農(nóng)業(yè)歷史的榮耀。在1848年，奴隸制被廢除。昔日奴隸和奴隸主發(fā)現(xiàn)難以再和諧的工作，他們從海外尋求勞工。大量印度工人最終留在留尼汪島。

香草的種植

香水的島嶼

1841年，一名年輕的奴隸EdmondAlbius，發(fā)明了一種香草植物的人工受精的方法。波旁香草很快成為世界最好的香草。這條生產(chǎn)線今天仍然存在，您可以在東部訪問無論是私人種植園或公眾合作社，或者在餐館，品嘗香草制作的特色味道。

享負盛名的精油來自蒸餾天竺葵和香根草。在圣保羅，絕對值得一游，參觀精油的制作。島上三個冰斗形成的高原和峽谷中，人們在次居住和耕作。

留尼旺人民

現(xiàn)代

在1895年當法國殖民統(tǒng)治馬達加斯加時，留尼旺在鄰居的陰影下生活了幾十年。但在1946年，該島成為法國的一個海外省，留尼汪島開始受益于大量的公共投資。持續(xù)逐步改善了島上的現(xiàn)代基礎(chǔ)設施。留尼汪屬于歐盟的地域，盡管他距離布魯塞爾10 000公里……今天島上主要的經(jīng)濟活動，包括農(nóng)業(yè)，漁業(yè)，電子商務，信息技術(shù)，及旅游業(yè)。

美麗的留尼旺姑娘

多人種的大熔爐

留尼旺島的人口預計2030 年將達到 100 萬，這座島嶼以和諧相處的人民為驕傲。留尼旺島的居民來自非洲、印度、中國、 歐洲，在通常因為不同而引發(fā)沖突的當今世界，留尼旺島居民仿佛一個特例。在留尼旺島這個和諧的島嶼，民族多 樣性是一個優(yōu)勢。留尼旺島從未像現(xiàn)在這樣通過它的居民融合而恰當詮釋它的名字。

伴隨歷史的發(fā)展，留尼旺島的居民由移民構(gòu)成。他們中間有移殖民的后代，這些人是被稱為“小白人” 的富有地產(chǎn)主?？ǚ茽柸耸呛谂暮笠帷ｑR拉巴爾人或者泰米爾人是信奉印度教的印度人，他們是種植園雇工的后代。20 世紀初，信奉伊斯蘭教的印度人作為貿(mào)易批發(fā)商來到留尼旺島，他們被稱為 。華人群體是農(nóng)業(yè)種植者的后裔，還有一些希望在留尼旺島逗留更長時間的法國本土人，他們被稱為 。最后一批來到留尼旺島的是來自相鄰島嶼的 科摩羅人和馬約特島人。

上一頁下一頁

留尼旺民族歌舞

留尼旺島是一個尊重差別的島嶼，它只有一個身份：克里奧爾?？死飱W爾人就是生在留尼旺島，講克里奧爾語、吃克里奧爾菜、住克里奧爾屋……這是一種強烈 的身份認同，但是卻從尊重根源中汲取養(yǎng)分。在您探索留尼旺島的過程中，如果看 到一座基督教堂、一座泰米爾寺廟、一座穆斯林清真寺、一座印度教神廟或者一處非洲或者馬達加斯加的崇拜之地，都請您不要奇怪。

留尼旺節(jié)慶

留尼旺島全年都以尊重的態(tài)度慶祝不同群體的節(jié)日。印度人的蹈火儀式或者排燈節(jié)、中國的新年及節(jié)日的鞭炮、伊斯蘭新年都是能夠令您沉浸在克里奧爾習俗當中的生活場景。請您不要猶豫前往參觀。這里的接待最為熱情。當然尊重是最基本的特點。在留尼旺島，家庭觀念非常重要。 是父母的驕傲。另外，無論哪個群體，人們都會慶祝圣誕節(jié)！像母親節(jié)或者父親節(jié)這樣最為傳統(tǒng)的節(jié)日是留尼旺人的生活中無法避開的節(jié)日。

上一頁下一頁

把當?shù)靥禺a(chǎn)帶回家

把當?shù)靥禺a(chǎn)帶回家

波旁香草：世界最好的香料

印度洋最早的名字曾經(jīng)是“香料之海”：也就是說，小小的波旁島自從發(fā)現(xiàn)伊始就擁有香料的光環(huán)！人們在留尼旺島引入香子蘭，但是當時無人知道這種擁有 復雜花朵的蘭科植物是如何授粉的。

1841 年，留尼旺島一位最出乎預料的發(fā)明者發(fā)現(xiàn)了解決辦法：12 歲的奴隸埃德蒙. 阿爾比斯 完成了這個神奇的動作。因為他，留尼旺島成為世界最大的香子蘭種植地。將綠色的香子蘭植物變?yōu)橄銡庖u人的黑色香草香料又經(jīng)歷了長期而復雜的鉆研步驟，這就是留尼旺島的兩位種植者埃內(nèi)斯特. 盧皮和大衛(wèi). 德. 弗洛里 所負責的工作。今天，香草的制作方法絲毫未變從圣蘇珊 到圣菲利普都種植有波旁香子蘭，它們種植在森林中或者百合竹園內(nèi)。波旁香草當然會用在糕點制作上，但是也運用于某些菜肴中，例如著名的香草鴨，也用來調(diào)配潘趣酒和朗姆酒。至于香草咖啡，它能夠令所有克里奧爾美餐更加圓滿……

留尼旺手工藝

從歐洲引入以來愈臻完善的香子蘭種植；在留尼旺島被發(fā)現(xiàn)的香子蘭花朵授粉方法；阿茲特克人采用的香子蘭豆莢的晾干和發(fā)酵技術(shù)，所有這些方法都從波旁島引入印度洋的其他島嶼：首先是塞舌爾群島，之后是馬達加斯加島和科摩羅群島。

上一頁下一頁

留尼旺美食

氣候：

留尼汪島地處南半球，為熱帶氣候，因為靠近印度洋而氣候溫和。島上的季節(jié)與北半球相反。沿海地帶的氣溫在18°C 至32°C 之間浮動。每個地區(qū)都擁有自己的微氣候。島上全年陽光明媚。

通訊：

電話

如何撥打電話至留尼汪島：從法國本土：撥打當?shù)?0 位電話號碼。從外國：撥打國際區(qū)號+262，加撥當?shù)睾? 位號碼。

手機

如何從留尼汪島撥打電話：至法國本土：受話人的10 位號碼。至國外：00 + 國家區(qū)號 + 地區(qū)區(qū)號+ 受話人號碼。至毛里求斯島：00 + 230 + 受話人號碼。

手機

留尼汪島擁有4 家移動電話運營商：SFRRéunion，Orange Réunion，Only 和AntenneRéunion Mobile。只要用戶在出發(fā)前選擇了漫游功能，而且 用戶的手機運營商與當?shù)氐囊患疫\營商有合作關(guān)系。

島上落日之美

水和電

各處的水均可飲用。餐廳、酒吧、快餐店、雜貨店、大型超市可以為消費者提供泉水和礦泉水。普通電壓為220 伏。

駕駛

需要持有國際駕照。從2010 年3 月1 日起，留尼汪島的道路網(wǎng)絡擁有395 公里國道、800 公里的省道以及將近2000 公里的市鎮(zhèn)道路。該網(wǎng)絡能夠令駕車者在適宜的條件下行駛在島上，而且還能欣賞到美景。行車按照法國的道路法規(guī)標準為右側(cè)行車。

上一頁