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今天農(nóng)歷臘月23,小年。
離春節(jié)只有七天了。還在外面奔忙的你,快收拾行李準(zhǔn)備回家過(guò)年吧!
2019年1月27日,農(nóng)歷“小年”臨近,山東濰坊,一位村民正在做手工糕點(diǎn)迎接小年。年糕是山東地區(qū)過(guò)年的傳統(tǒng)面食。年糕的制作原料以棗和糯米粉為主,成型好的年糕很生動(dòng),這意味著人們的生活每年都很高,步伐也很高。
小年到底是哪一天?
各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)叫臘月23,部分南方地區(qū)叫臘月24,江浙滬地區(qū)叫“臘月24”和“除夕前一晚”都叫少年。
俗話說(shuō)“小年”不小。當(dāng)天以后,人們開(kāi)始進(jìn)入春節(jié)準(zhǔn)備階段:23糖黃瓜粘乎乎的。打掃24所房子;磨25種豆腐。26燉肉;27歲的公雞;二十八個(gè)面部頭發(fā);29蒸饅頭30天晚上扭一夜,除夕扭一次!
少年風(fēng)俗
據(jù)說(shuō)“小年”這一天是“灶王王子”的日子,所以要祭拜灶神。
灶神是被萬(wàn)物的靈觀念所吸引,以及古人發(fā)明火球的崇拜、感念所臆測(cè)的神。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,)《周禮》據(jù)說(shuō)“有前旭就叫汝,為祝融祭祀為灶神?!痹钤诠糯侵富碜H谙壬髞?lái)隨著歷史的發(fā)展,出現(xiàn)了人格化的灶。
所謂的“送灶臺(tái)”,是指將往年的灶臺(tái)神像拆下來(lái)焚燒,表示灶臺(tái)神已經(jīng)說(shuō)了“上天說(shuō)了好話”。
祭奠灶的習(xí)俗表面上是對(duì)神的敬畏,其實(shí)是對(duì)發(fā)明火的先賢功德的感念。人們應(yīng)賦予灶君“使命”的職責(zé),通過(guò)領(lǐng)英的神圣祭祀儀式,教育主要灶臺(tái)和家人不能浪費(fèi),要勤儉持家,達(dá)到弘揚(yáng)民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德的目的。
去灶前吃糖果
“除夕,灶臺(tái)爺爺,你在天上,嘴里吃著糖盤(pán),玉皇面前沒(méi)有話可說(shuō),回到我家度過(guò)大年,在米粉里穿著衣服?!边@是一首民歌,就是祭奠灶神,表達(dá)了對(duì)美好生活的向往。
過(guò)去,祭祀灶時(shí)會(huì)給灶上糖果,糖是用麥芽糖制成的糖,很甜。希望能給灶吃,讓他的嘴甜起來(lái),上天給玉皇大帝做報(bào)告的時(shí)候說(shuō)了很多好話。(威廉莎士比亞,哈姆雷特,) (莎士比亞,哈姆雷特,)但是灶臺(tái)爺爺不是人,所以實(shí)際上不會(huì)吃糖,糖最終也會(huì)落到孩子嘴里。(莎士比亞)。
貼灶神的畫(huà)像
灶其實(shí)是小年這一天最重要的活動(dòng),除了供奉糖和年糕外,還要更換灶的畫(huà)像。在摘掉舊灶神畫(huà)像的同時(shí),家家都要“請(qǐng)”回到新灶王像的一幀上。
剪窗花
幼年的民俗活動(dòng)多種多樣。大部分是為了準(zhǔn)備大年,剪紙窗花也是其中之一。據(jù)介紹,昌化內(nèi)容有喜鵲登梅、燕子桃花樹(shù)、孔雀牡丹、獅子滾繡球、三陽(yáng)(陽(yáng))開(kāi)泰、李龍極珠、鹿學(xué)東川(六合春)、吳蝙蝠(福)等多種動(dòng)作。
放鞭炮
中國(guó)人在節(jié)日都可以熱鬧、放鞭炮的聲音、營(yíng)造節(jié)日的氣氛,但由于空氣污染等因素,近幾年很多城市都不讓小時(shí)候賣(mài)鞭炮、放鞭炮。
吃餃子
北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都有餃子的影子,小小年紀(jì)就吃餃子,有“送教子出去兜風(fēng)”的意思。
吃火
很多北方省市小時(shí)候的夜宵逐漸被餃子統(tǒng)領(lǐng),但另一個(gè)地方就是我們河南。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《季節(jié)名言》)每逢除夕第23次祭奠灶臺(tái)時(shí),大多數(shù)人都會(huì)自己動(dòng)手,點(diǎn)燃頭和炕。
在河南,可以吃家里做的灶臺(tái),受到灶神的保護(hù),明年家人可以平安無(wú)事。全家人都很熱鬧,有小時(shí)候的味道。
小年來(lái)了,你家鄉(xiāng)有什么風(fēng)俗習(xí)慣?
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