澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)的釀酒師正在工作。李鋒攝 人民網(wǎng)阿德萊德4月13日電日前，首屆“醇·南澳”中澳葡萄酒行業(yè)論壇在位于南澳大利亞州首府阿德萊德的國(guó)家葡萄酒中心舉行，來(lái)自中澳兩國(guó)政府、行業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)的約300人與會(huì)。論壇圍繞中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、合作前景及中澳貿(mào)易面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等議題進(jìn)行了熱烈研討。

2017年中國(guó)自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)35.5%

前來(lái)出席論壇的澳大利亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)和水資源部助理部長(zhǎng)安妮·拉斯頓告訴人民網(wǎng)記者，習(xí)主席在博鰲亞洲論壇開(kāi)幕式上發(fā)表的主旨演講中承諾，中國(guó)將出臺(tái)一系列政策措施，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，這給澳大利亞提供了更多發(fā)展機(jī)遇。

拉斯頓說(shuō)，澳大利亞對(duì)良好的澳中關(guān)系感到驕傲，并期待兩國(guó)關(guān)系能夠?qū)崿F(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。澳大利亞已經(jīng)從澳中經(jīng)貿(mào)和投資合作中受益良多，相信今后會(huì)有包括葡萄酒在內(nèi)的更多澳大利亞優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)?！爸袊?guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞高端農(nóng)產(chǎn)品的需求日益提升，澳中關(guān)系對(duì)澳大利亞來(lái)說(shuō)也越來(lái)越至關(guān)重要”。

中澳互為重要的貿(mào)易伙伴，中澳經(jīng)貿(mào)合作潛力巨大，前景廣闊。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中澳貿(mào)易總額同比增長(zhǎng)了25.7%，達(dá)1277億美元；其中自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)了35.5%，對(duì)澳出口增長(zhǎng)了9.3%，中國(guó)已連續(xù)8年保持澳大利亞最大的貿(mào)易伙伴地位。一系列利好數(shù)據(jù)令在場(chǎng)人士感到振奮。

與經(jīng)貿(mào)往來(lái)同步增長(zhǎng)的還有兩國(guó)間的人文交流。中國(guó)駐阿德萊德總領(lǐng)館商務(wù)領(lǐng)事張偉在論壇上表示，中澳間共締結(jié)了103對(duì)友好省州和友城關(guān)系，中澳航線已成為僅次于中美的第二大遠(yuǎn)程國(guó)際航空運(yùn)輸市場(chǎng)。隨著兩國(guó)間的航線數(shù)量不斷刷新，中澳航空公司已連接17個(gè)中國(guó)城市和7個(gè)澳大利亞城市，每周有236個(gè)航班穿梭于兩國(guó)之間?；钴S的民間往來(lái)為雙方的商業(yè)合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

澳葡萄酒占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)1/4

作為世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一，澳大利亞有著得天獨(dú)厚的氣候條件、悠久的葡萄種植傳統(tǒng)、成熟的葡萄酒質(zhì)量監(jiān)管體系和深厚的紅酒文化積淀。多年來(lái)，葡萄酒和奶制品一樣，始終都是澳農(nóng)業(yè)對(duì)外出口的拳頭產(chǎn)品。

近年來(lái)澳大利亞葡萄酒在中國(guó)表現(xiàn)優(yōu)異。5年前，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)僅占10%的市場(chǎng)份額，但2017年已經(jīng)上升到25%。2017年，澳對(duì)中國(guó)大陸出口葡萄酒達(dá)到創(chuàng)記錄的8.48億澳元，對(duì)香港出口達(dá)1.18億澳元，兩者合計(jì)近10億澳元，相當(dāng)于澳大利亞每天有近270萬(wàn)澳元的葡萄酒出口到中國(guó)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)先生告訴在場(chǎng)嘉賓，澳大利亞葡萄酒受到中國(guó)消費(fèi)者青睞，除了品質(zhì)優(yōu)良外，其中一個(gè)重要原因就是中澳自貿(mào)協(xié)定的簽署，使澳葡萄酒關(guān)稅迅速下降，2018年關(guān)稅已經(jīng)降至2.8%，2019年將實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。

中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有廣闊的增長(zhǎng)前景。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著生活水平的提高和人們飲食習(xí)慣的變化，5年內(nèi)中國(guó)經(jīng)常飲用葡萄酒的人口將從目前的不到5000萬(wàn)人增長(zhǎng)到兩億人。隨著中國(guó)市場(chǎng)逐步走向成熟，澳大利亞的品牌葡萄酒將成為最大受益者。

南澳是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)地，澳大利亞出口至中國(guó)的葡萄酒有66%來(lái)自這里。隨著澳大利亞的葡萄酒日益受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，作為紅酒之都的南澳吸引了越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)的投資。據(jù)悉，張?jiān)Ｆ咸丫乒?、瀘州老窖等中國(guó)著名的酒類企業(yè)都在南澳投資控股酒莊，力圖利用澳大利亞的優(yōu)勢(shì)資源，搶占中國(guó)高端葡萄酒市場(chǎng)的先機(jī)。

尊重市場(chǎng)和消費(fèi)者是成功關(guān)鍵

與會(huì)人士認(rèn)為，與傳統(tǒng)的歐美等市場(chǎng)不同，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有自身的獨(dú)特性，而且競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)要想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，獲得更大市場(chǎng)份額，必須要努力去了解中國(guó)和中國(guó)消費(fèi)者。對(duì)此，澳大利亞政府已經(jīng)撥款1500萬(wàn)澳元，專門(mén)用于葡萄酒行業(yè)學(xué)習(xí)和拓展中國(guó)市場(chǎng)，以及更好地向中國(guó)游客展示澳大利亞的葡萄酒文化。

作為此次論壇主要贊助企業(yè)的澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)近幾年在中國(guó)市場(chǎng)異軍突起，旗下的多個(gè)品牌葡萄酒暢銷全國(guó)各地。僅去年一年，出口至中國(guó)的葡萄酒就多達(dá)300個(gè)集裝箱，穩(wěn)居同行業(yè)前列。該集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，對(duì)于目的地市場(chǎng)和消費(fèi)者的尊重是天鵝釀酒集團(tuán)成功的關(guān)鍵?！拔覀冡槍?duì)中國(guó)市場(chǎng)特點(diǎn)推出了諸如生肖酒天鵝莊·大金羊、大金雞、大金旺等系列產(chǎn)品，還與前澳大利亞駐華大使芮杰銳和中國(guó)著名的舞蹈家楊麗萍合作推出了特色葡萄酒天鵝莊·大使和天鵝莊·孔雀等聯(lián)名葡萄酒。此外，我們的釀酒師還專門(mén)研究中國(guó)消費(fèi)者的味蕾，將葡萄采摘適當(dāng)后延，生產(chǎn)出更符合中國(guó)人對(duì)果香需求的葡萄酒‘天鵝莊1號(hào)’”。

對(duì)于天鵝釀酒集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念，澳大利亞著名的世界葡萄酒大師羅博?蓋德斯深表贊同，他告訴人民網(wǎng)記者：“可以預(yù)見(jiàn)，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求會(huì)繼續(xù)上升，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高端葡萄酒的理解也會(huì)更深入。澳大利亞葡萄酒要想深耕中國(guó)市場(chǎng)，從業(yè)人員就應(yīng)該與中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行更多文化互動(dòng)，要致力于澳大利亞葡萄酒的本地化，即賦予其中國(guó)文化內(nèi)涵，使其符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣，與中國(guó)傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)共鳴。”

澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)的生產(chǎn)車間。李鋒攝 人民網(wǎng)阿德萊德4月13日電日前，首屆“醇·南澳”中澳葡萄酒行業(yè)論壇在位于南澳大利亞州首府阿德萊德的國(guó)家葡萄酒中心舉行，來(lái)自中澳兩國(guó)政府、行業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)的約300人與會(huì)。論壇圍繞中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、合作前景及中澳貿(mào)易面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等議題進(jìn)行了熱烈研討。

2017年中國(guó)自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)35.5%

前來(lái)出席論壇的澳大利亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)和水資源部助理部長(zhǎng)安妮·拉斯頓告訴人民網(wǎng)記者，習(xí)主席在博鰲亞洲論壇開(kāi)幕式上發(fā)表的主旨演講中承諾，中國(guó)將出臺(tái)一系列政策措施，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，這給澳大利亞提供了更多發(fā)展機(jī)遇。

拉斯頓說(shuō)，澳大利亞對(duì)良好的澳中關(guān)系感到驕傲，并期待兩國(guó)關(guān)系能夠?qū)崿F(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。澳大利亞已經(jīng)從澳中經(jīng)貿(mào)和投資合作中受益良多，相信今后會(huì)有包括葡萄酒在內(nèi)的更多澳大利亞優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。“中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞高端農(nóng)產(chǎn)品的需求日益提升，澳中關(guān)系對(duì)澳大利亞來(lái)說(shuō)也越來(lái)越至關(guān)重要”。

中澳互為重要的貿(mào)易伙伴，中澳經(jīng)貿(mào)合作潛力巨大，前景廣闊。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中澳貿(mào)易總額同比增長(zhǎng)了25.7%，達(dá)1277億美元；其中自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)了35.5%，對(duì)澳出口增長(zhǎng)了9.3%，中國(guó)已連續(xù)8年保持澳大利亞最大的貿(mào)易伙伴地位。一系列利好數(shù)據(jù)令在場(chǎng)人士感到振奮。

與經(jīng)貿(mào)往來(lái)同步增長(zhǎng)的還有兩國(guó)間的人文交流。中國(guó)駐阿德萊德總領(lǐng)館商務(wù)領(lǐng)事張偉在論壇上表示，中澳間共締結(jié)了103對(duì)友好省州和友城關(guān)系，中澳航線已成為僅次于中美的第二大遠(yuǎn)程國(guó)際航空運(yùn)輸市場(chǎng)。隨著兩國(guó)間的航線數(shù)量不斷刷新，中澳航空公司已連接17個(gè)中國(guó)城市和7個(gè)澳大利亞城市，每周有236個(gè)航班穿梭于兩國(guó)之間?；钴S的民間往來(lái)為雙方的商業(yè)合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

澳葡萄酒占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)1/4

作為世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一，澳大利亞有著得天獨(dú)厚的氣候條件、悠久的葡萄種植傳統(tǒng)、成熟的葡萄酒質(zhì)量監(jiān)管體系和深厚的紅酒文化積淀。多年來(lái)，葡萄酒和奶制品一樣，始終都是澳農(nóng)業(yè)對(duì)外出口的拳頭產(chǎn)品。

近年來(lái)澳大利亞葡萄酒在中國(guó)表現(xiàn)優(yōu)異。5年前，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)僅占10%的市場(chǎng)份額，但2017年已經(jīng)上升到25%。2017年，澳對(duì)中國(guó)大陸出口葡萄酒達(dá)到創(chuàng)記錄的8.48億澳元，對(duì)香港出口達(dá)1.18億澳元，兩者合計(jì)近10億澳元，相當(dāng)于澳大利亞每天有近270萬(wàn)澳元的葡萄酒出口到中國(guó)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)先生告訴在場(chǎng)嘉賓，澳大利亞葡萄酒受到中國(guó)消費(fèi)者青睞，除了品質(zhì)優(yōu)良外，其中一個(gè)重要原因就是中澳自貿(mào)協(xié)定的簽署，使澳葡萄酒關(guān)稅迅速下降，2018年關(guān)稅已經(jīng)降至2.8%，2019年將實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。

中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有廣闊的增長(zhǎng)前景。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著生活水平的提高和人們飲食習(xí)慣的變化，5年內(nèi)中國(guó)經(jīng)常飲用葡萄酒的人口將從目前的不到5000萬(wàn)人增長(zhǎng)到兩億人。隨著中國(guó)市場(chǎng)逐步走向成熟，澳大利亞的品牌葡萄酒將成為最大受益者。

南澳是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)地，澳大利亞出口至中國(guó)的葡萄酒有66%來(lái)自這里。隨著澳大利亞的葡萄酒日益受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，作為紅酒之都的南澳吸引了越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)的投資。據(jù)悉，張?jiān)Ｆ咸丫乒尽o州老窖等中國(guó)著名的酒類企業(yè)都在南澳投資控股酒莊，力圖利用澳大利亞的優(yōu)勢(shì)資源，搶占中國(guó)高端葡萄酒市場(chǎng)的先機(jī)。

尊重市場(chǎng)和消費(fèi)者是成功關(guān)鍵

與會(huì)人士認(rèn)為，與傳統(tǒng)的歐美等市場(chǎng)不同，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有自身的獨(dú)特性，而且競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)要想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，獲得更大市場(chǎng)份額，必須要努力去了解中國(guó)和中國(guó)消費(fèi)者。對(duì)此，澳大利亞政府已經(jīng)撥款1500萬(wàn)澳元，專門(mén)用于葡萄酒行業(yè)學(xué)習(xí)和拓展中國(guó)市場(chǎng)，以及更好地向中國(guó)游客展示澳大利亞的葡萄酒文化。

作為此次論壇主要贊助企業(yè)的澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)近幾年在中國(guó)市場(chǎng)異軍突起，旗下的多個(gè)品牌葡萄酒暢銷全國(guó)各地。僅去年一年，出口至中國(guó)的葡萄酒就多達(dá)300個(gè)集裝箱，穩(wěn)居同行業(yè)前列。該集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，對(duì)于目的地市場(chǎng)和消費(fèi)者的尊重是天鵝釀酒集團(tuán)成功的關(guān)鍵?！拔覀冡槍?duì)中國(guó)市場(chǎng)特點(diǎn)推出了諸如生肖酒天鵝莊·大金羊、大金雞、大金旺等系列產(chǎn)品，還與前澳大利亞駐華大使芮杰銳和中國(guó)著名的舞蹈家楊麗萍合作推出了特色葡萄酒天鵝莊·大使和天鵝莊·孔雀等聯(lián)名葡萄酒。此外，我們的釀酒師還專門(mén)研究中國(guó)消費(fèi)者的味蕾，將葡萄采摘適當(dāng)后延，生產(chǎn)出更符合中國(guó)人對(duì)果香需求的葡萄酒‘天鵝莊1號(hào)’”。

對(duì)于天鵝釀酒集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念，澳大利亞著名的世界葡萄酒大師羅博?蓋德斯深表贊同，他告訴人民網(wǎng)記者：“可以預(yù)見(jiàn)，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求會(huì)繼續(xù)上升，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高端葡萄酒的理解也會(huì)更深入。澳大利亞葡萄酒要想深耕中國(guó)市場(chǎng)，從業(yè)人員就應(yīng)該與中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行更多文化互動(dòng)，要致力于澳大利亞葡萄酒的本地化，即賦予其中國(guó)文化內(nèi)涵，使其符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣，與中國(guó)傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)共鳴?！?/p> 南澳大利亞巴羅莎地區(qū)的葡萄園。李鋒攝 人民網(wǎng)阿德萊德4月13日電日前，首屆“醇·南澳”中澳葡萄酒行業(yè)論壇在位于南澳大利亞州首府阿德萊德的國(guó)家葡萄酒中心舉行，來(lái)自中澳兩國(guó)政府、行業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)的約300人與會(huì)。論壇圍繞中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、合作前景及中澳貿(mào)易面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等議題進(jìn)行了熱烈研討。

2017年中國(guó)自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)35.5%

前來(lái)出席論壇的澳大利亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)和水資源部助理部長(zhǎng)安妮·拉斯頓告訴人民網(wǎng)記者，習(xí)主席在博鰲亞洲論壇開(kāi)幕式上發(fā)表的主旨演講中承諾，中國(guó)將出臺(tái)一系列政策措施，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，這給澳大利亞提供了更多發(fā)展機(jī)遇。

拉斯頓說(shuō)，澳大利亞對(duì)良好的澳中關(guān)系感到驕傲，并期待兩國(guó)關(guān)系能夠?qū)崿F(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。澳大利亞已經(jīng)從澳中經(jīng)貿(mào)和投資合作中受益良多，相信今后會(huì)有包括葡萄酒在內(nèi)的更多澳大利亞優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)?！爸袊?guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞高端農(nóng)產(chǎn)品的需求日益提升，澳中關(guān)系對(duì)澳大利亞來(lái)說(shuō)也越來(lái)越至關(guān)重要”。

中澳互為重要的貿(mào)易伙伴，中澳經(jīng)貿(mào)合作潛力巨大，前景廣闊。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中澳貿(mào)易總額同比增長(zhǎng)了25.7%，達(dá)1277億美元；其中自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)了35.5%，對(duì)澳出口增長(zhǎng)了9.3%，中國(guó)已連續(xù)8年保持澳大利亞最大的貿(mào)易伙伴地位。一系列利好數(shù)據(jù)令在場(chǎng)人士感到振奮。

與經(jīng)貿(mào)往來(lái)同步增長(zhǎng)的還有兩國(guó)間的人文交流。中國(guó)駐阿德萊德總領(lǐng)館商務(wù)領(lǐng)事張偉在論壇上表示，中澳間共締結(jié)了103對(duì)友好省州和友城關(guān)系，中澳航線已成為僅次于中美的第二大遠(yuǎn)程國(guó)際航空運(yùn)輸市場(chǎng)。隨著兩國(guó)間的航線數(shù)量不斷刷新，中澳航空公司已連接17個(gè)中國(guó)城市和7個(gè)澳大利亞城市，每周有236個(gè)航班穿梭于兩國(guó)之間。活躍的民間往來(lái)為雙方的商業(yè)合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

澳葡萄酒占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)1/4

作為世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一，澳大利亞有著得天獨(dú)厚的氣候條件、悠久的葡萄種植傳統(tǒng)、成熟的葡萄酒質(zhì)量監(jiān)管體系和深厚的紅酒文化積淀。多年來(lái)，葡萄酒和奶制品一樣，始終都是澳農(nóng)業(yè)對(duì)外出口的拳頭產(chǎn)品。

近年來(lái)澳大利亞葡萄酒在中國(guó)表現(xiàn)優(yōu)異。5年前，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)僅占10%的市場(chǎng)份額，但2017年已經(jīng)上升到25%。2017年，澳對(duì)中國(guó)大陸出口葡萄酒達(dá)到創(chuàng)記錄的8.48億澳元，對(duì)香港出口達(dá)1.18億澳元，兩者合計(jì)近10億澳元，相當(dāng)于澳大利亞每天有近270萬(wàn)澳元的葡萄酒出口到中國(guó)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)先生告訴在場(chǎng)嘉賓，澳大利亞葡萄酒受到中國(guó)消費(fèi)者青睞，除了品質(zhì)優(yōu)良外，其中一個(gè)重要原因就是中澳自貿(mào)協(xié)定的簽署，使澳葡萄酒關(guān)稅迅速下降，2018年關(guān)稅已經(jīng)降至2.8%，2019年將實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。

中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有廣闊的增長(zhǎng)前景。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著生活水平的提高和人們飲食習(xí)慣的變化，5年內(nèi)中國(guó)經(jīng)常飲用葡萄酒的人口將從目前的不到5000萬(wàn)人增長(zhǎng)到兩億人。隨著中國(guó)市場(chǎng)逐步走向成熟，澳大利亞的品牌葡萄酒將成為最大受益者。

南澳是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)地，澳大利亞出口至中國(guó)的葡萄酒有66%來(lái)自這里。隨著澳大利亞的葡萄酒日益受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，作為紅酒之都的南澳吸引了越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)的投資。據(jù)悉，張?jiān)Ｆ咸丫乒?、瀘州老窖等中國(guó)著名的酒類企業(yè)都在南澳投資控股酒莊，力圖利用澳大利亞的優(yōu)勢(shì)資源，搶占中國(guó)高端葡萄酒市場(chǎng)的先機(jī)。

尊重市場(chǎng)和消費(fèi)者是成功關(guān)鍵

與會(huì)人士認(rèn)為，與傳統(tǒng)的歐美等市場(chǎng)不同，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)具有自身的獨(dú)特性，而且競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)要想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，獲得更大市場(chǎng)份額，必須要努力去了解中國(guó)和中國(guó)消費(fèi)者。對(duì)此，澳大利亞政府已經(jīng)撥款1500萬(wàn)澳元，專門(mén)用于葡萄酒行業(yè)學(xué)習(xí)和拓展中國(guó)市場(chǎng)，以及更好地向中國(guó)游客展示澳大利亞的葡萄酒文化。

作為此次論壇主要贊助企業(yè)的澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)近幾年在中國(guó)市場(chǎng)異軍突起，旗下的多個(gè)品牌葡萄酒暢銷全國(guó)各地。僅去年一年，出口至中國(guó)的葡萄酒就多達(dá)300個(gè)集裝箱，穩(wěn)居同行業(yè)前列。該集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，對(duì)于目的地市場(chǎng)和消費(fèi)者的尊重是天鵝釀酒集團(tuán)成功的關(guān)鍵?！拔覀冡槍?duì)中國(guó)市場(chǎng)特點(diǎn)推出了諸如生肖酒天鵝莊·大金羊、大金雞、大金旺等系列產(chǎn)品，還與前澳大利亞駐華大使芮杰銳和中國(guó)著名的舞蹈家楊麗萍合作推出了特色葡萄酒天鵝莊·大使和天鵝莊·孔雀等聯(lián)名葡萄酒。此外，我們的釀酒師還專門(mén)研究中國(guó)消費(fèi)者的味蕾，將葡萄采摘適當(dāng)后延，生產(chǎn)出更符合中國(guó)人對(duì)果香需求的葡萄酒‘天鵝莊1號(hào)’”。

對(duì)于天鵝釀酒集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念，澳大利亞著名的世界葡萄酒大師羅博?蓋德斯深表贊同，他告訴人民網(wǎng)記者：“可以預(yù)見(jiàn)，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求會(huì)繼續(xù)上升，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高端葡萄酒的理解也會(huì)更深入。澳大利亞葡萄酒要想深耕中國(guó)市場(chǎng)，從業(yè)人員就應(yīng)該與中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行更多文化互動(dòng)，要致力于澳大利亞葡萄酒的本地化，即賦予其中國(guó)文化內(nèi)涵，使其符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣，與中國(guó)傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)共鳴。”