他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，高水平的維生素E可能有助于保護肺部免受懸浮微粒的傷害。懸浮微粒是有害霧霾的微小顆粒。

這些顆粒來源廣泛，包括發(fā)電廠、工廠、卡車和汽車以及木柴燃燒。它們會進入肺部深處，心臟病和中風入院病例增多與此有關(guān)。

倫敦國王學院和諾丁漢大學的一項新研究表明，血液中較高的維生素E水平可以將曝露在霧霾中的傷害降到最低。

健康：100克牛油果可提供每日維生素E推薦劑量的10%，這有助于保護肺部免受懸浮微粒的傷害。

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危害性：中國的首都北京籠罩在煙霧中。顆粒物是主要的空氣污染物之一,被認為對人體健康有害。

維生素E非常重要。因為它作為一種抗氧化劑可對抗自由基，自由基是造成各種疾病的危險的天然氧分子。

據(jù)《英國國民健康服務(wù)體系精選》報道，維生素E保護細胞膜，因此它可以保護皮膚和眼睛健康，并增強免疫系統(tǒng)。

咨詢網(wǎng)站表示，男性每日需要攝入4毫克維生素E，而女性需要3毫克，而且應(yīng)該盡可能從日常飲食中攝取。

100克的牛油果可提供每日維生素E推薦劑量的10%，等同于一盤煮熟的菠菜。

不是馬上需要的維生素E會被儲存起來供將來使用，因此，不必每天補充維生素E。

衛(wèi)生署建議，每天攝入540毫克以下的維生素E營養(yǎng)補充劑不會造成任何傷害。這是研究人員第一次發(fā)現(xiàn)了體內(nèi)維生素含量、顆粒物污染和肺部功能三者之間的明確聯(lián)系。

他們表示，現(xiàn)在有越來越多的證據(jù)表明，一些維生素在保護肺部免受大氣污染傷害的過程中扮演了重要角色。

懸浮顆粒物是主要的大氣污染物之一，被認為對人體健康有害。

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有營養(yǎng)的：菠菜的維生素E含量很高，男性每日需要攝入4毫克維生素E，而女性需要3毫克。

諾丁漢大學的讀者及該研究報告的合著者安娜·瓦爾德斯博士表示：“我們的報告建立在多項研究的基礎(chǔ)上，這些研究探索了某些維生素是否可以抵消大氣污染對肺部造成的負面作用?！?/p> “對于抗氧化補充劑是否確實能在一般的污染下為肺部提供保護，我們還需要進行更多的研究?！?/p>上一頁下一頁

值得擁有：橄欖油是另一個優(yōu)質(zhì)的維生素E來源。

這項新研究著眼于肺部功能、一組代謝產(chǎn)物以及對兩種懸浮顆粒物PM10和PM2.5的接觸這三者之間的聯(lián)系。

該研究涉及5,500名英國注冊雙胞胎，為他們進行了肺活量和肺部功能檢測。根據(jù)他們的郵編估計，大約500對住在大倫敦地區(qū)的雙胞胎長期暴露在懸浮顆粒物下。

發(fā)表在《美國呼吸和重癥監(jiān)護醫(yī)學雜志》上的一項報告顯示，志愿者們完成了一份病史和生活方式的問卷，問卷中包括是否攝取維生素補充劑這樣的問題。

該研究顯示，13種代謝物與肺部功能評分顯著相關(guān)。其中8種代謝物與PM2.5和PM10這兩種顆粒物的接觸都有顯著關(guān)聯(lián)。

這8種代謝物中包括α-生育酚，維生素E的一種生物活性形式，以及一種維生素C代謝物。

PM2.5暴露水平高的志愿者的α-生育酚水平和肺部功能明顯較低。

這些發(fā)現(xiàn)提供的進一步證據(jù)表明，懸浮顆?？梢酝ㄟ^氧化侵蝕傷害肺部，而維生素E可以將氧化損傷最小化。

倫敦國王學院環(huán)境研究組織負責人、該研究合著者弗蘭克·凱利教授表示：“這些新發(fā)現(xiàn)與先前的研究報告是一致的，這些研究觀察到，患有肺部疾病比如哮喘的人們體內(nèi)的維生素E水平較低?！?/p> “然而，我們還不能充分認識哪種顆粒污染物會對肺部造成明確傷害，或哪種維生素可以最有效地阻止傷害過程，從而降低傷害水平。”

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