諸暨的美食愛好者都是頂級的
諸暨赤火幫
你真是百里挑一的美食家
香菜是人們非常喜歡的東西,討厭它的人一聞到就惡心。香菜作為調(diào)料,應(yīng)該放在很多零食里。如果忘記提醒老板,結(jié)果真的會很悲慘。
如果說中國人愛香菜恨香菜,那日本人恨香菜。有人專門做了“不含香菜的t恤”。
然而,近年來,日本人突然改變了對香菜的態(tài)度。政府不僅宣傳了香菜的好處,說它富含維生素A和C,可以促進(jìn)消化,而且人民群眾還掀起了一股香菜風(fēng)潮,甚至把香菜推到了中國流行食材的第一位??催@架勢,不吃香菜就被唾棄了。
除了最有名的香菜片,還有很多其他的創(chuàng)意菜。
香菜牛肉:
香菜面包:
香菜火鍋:
只有你想不到,他們想不到。看到這些照片,討厭香菜的人心里充滿了恐懼。
不過不用擔(dān)心,不喜歡香菜沒什么大不了的,不是你不主流,是基因決定的。美國遺傳學(xué)家發(fā)現(xiàn),約有15%的人討厭香菜,因?yàn)樗麄冇幸环N叫“OR6A2”的嗅覺基因。有了它,人們會對香菜中的醛類特別敏感,甚至?xí)X得有肥皂或泥土的味道。
如果你討厭香菜,身邊的人也不會在意是不是覺得你太多愁善感。他們的嗅覺基因比你少一個!你不這么認(rèn)為嗎?
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