世界上有許多種水果。經(jīng)常吃水果也有利于身體健康,但是吃水果往往會(huì)讓人厭煩,所以很多人會(huì)把水果做成果酒。果酒色彩鮮艷,晶瑩剔透,不僅看起來很好,而且口感酸甜。來看看這12款果酒怎么做。
1.楊梅果酒
原料:新鮮楊梅、白酒、冰糖、玻璃密封瓶
制造方法:
將楊梅浸泡在鹽水中半小時(shí),清洗干凈,晾干備用。
清洗玻璃密封瓶,晾干備用。
將楊梅放入玻璃瓶中,加入適量冰糖,加入白酒。楊梅的高度為2~3厘米
密封玻璃瓶,放在陰涼干燥的環(huán)境中。7天后即可飲用
楊梅果酒浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒香越濃,浸泡一個(gè)月后風(fēng)味最佳。楊梅果酒味道酸甜。
2.藍(lán)莓酒
原料:新鮮藍(lán)莓、白糖、白酒、玻璃密封瓶
制造方法:
清洗新鮮藍(lán)莓以備后用:
玻璃密封瓶用熱水燙,然后晾干備用。
玻璃瓶里鋪一層楊梅和一層白糖
將新鮮的葡萄洗凈,晾干備用
清潔密封好的玻璃瓶,晾干備用
將葡萄洗凈,用手碾碎,放入密封的玻璃瓶中
將適量白糖倒入玻璃瓶中,攪拌均勻
將裝滿葡萄的密封玻璃瓶密封,然后放在陰涼干燥的環(huán)境中。半個(gè)月后就可以喝了
4.山治葡萄酒
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