都說(shuō)長(zhǎng)沙是網(wǎng)絡(luò)明星店的“粉碎機(jī)”，國(guó)外很多網(wǎng)絡(luò)明星店都來(lái)長(zhǎng)沙了，而且都在慢慢衰落。

其實(shí)長(zhǎng)沙有很多開(kāi)了10多年的店。它們不但沒(méi)有被淘汰，反而越來(lái)越受歡迎。這些才是長(zhǎng)沙美食節(jié)真正的網(wǎng)絡(luò)名人！

江吃大吃小

不到60平米的小店很熱鬧。

四川正宗地瓜粉跨越1200公里，

每天至少要賣(mài)200公斤的超辣黃瓜。

全年無(wú)休，12小時(shí)營(yíng)業(yè)，

食品行業(yè)超級(jí)受歡迎的零食，每一款都是經(jīng)典！

最后，老板脾氣真的很差...

吃飯的時(shí)候，你永遠(yuǎn)等不到桌子

相信有一定“吃歷”的吃貨都知道這家店，他們的“拍黃瓜”就是有名的辣哭不賠命的人！

說(shuō)實(shí)話，這就是辣妹追求的。她曾經(jīng)和同事打了個(gè)賭，誰(shuí)輸了比賽就喝“黃瓜湯”，但后來(lái)她只罰吃了黃瓜，湯就好了。

典型的長(zhǎng)沙風(fēng)，比如“兜里掏錢(qián)”、“自己兜里拿硫胺素”、“不要急，越急越慢”，也是這里的辣妹一次性看到的。

但這些并沒(méi)有像往常一樣影響這里的人氣。吃東西真的只有看起來(lái)好吃。

從一個(gè)無(wú)名的電磁鍋炒飯不發(fā)火開(kāi)始，我當(dāng)初做的就是一家人的味道。以前我們用煤爐煮湯，現(xiàn)在用電飯鍋，比如“蓮藕湯”“排骨海帶湯”，一般都是熬通宵的。

一般來(lái)說(shuō)，如果你是吃辣的，江大的零食一定要嘗一次！

江吃啊吃啊。商店信息

江吃大吃小

中山路

10:00-22:00

21元

一花家菜館

長(zhǎng)沙著名的蒼蠅店，位于劉正街麗都大廈后面，是巷子里的一個(gè)小店。如果你不仔細(xì)看，你可能找不到它。旁邊有一家理發(fā)店。

長(zhǎng)沙主流媒體幾乎人人推薦

最好吃的是胡歐湯。我點(diǎn)的湯只是飯后潤(rùn)喉的那種，結(jié)果是驚喜！

這蓮藕湯有種大火煮的感覺(jué)。排骨藕煮得很粉很好吃，湯也很好喝。

Dei，還有這朵腰花，里面的醬和碗底的湯真的讓我想停下來(lái)。

其他的菜就不一一介紹了?？傊褪呛贸?，好吃。完美CD ~

朋友貢獻(xiàn)很大。米豆腐肉泥長(zhǎng)期糾結(jié)于酸白菜和米豆腐。沒(méi)有我想象的那么好吃。下次試試酸菜。

怡化佳菜館。商店信息

一花家菜館

在劉正街的私宅里

11:30-20:30

石天仁和餐廳

湘江邊隱藏的小店，店面小，環(huán)境一般，服務(wù)好。

長(zhǎng)沙人好評(píng)如潮。

辣妹的女領(lǐng)導(dǎo)就住在這附近。聽(tīng)說(shuō)如果她媽媽住的酒店不在家，一定要在合適的時(shí)間打電話。

最推薦的絕對(duì)是他們的湯！任何辣妹一口氣能吃五碗~

湯里燉了一點(diǎn)辣椒，冬天來(lái)了一碗熱湯，瞬間整個(gè)人都暖和了。

燉牛肉湯濃，稀，但不淡。很好吃，也不遜色于重慶老川有名的牛尾湯。它的肉質(zhì)軟而薄，但不是柴火。它的味道稍有彈性。真的是最好喝的牛肉湯！

卷心菜心做得很好。應(yīng)該是青菜中最好的素菜之一。這個(gè)可以要，其他都不推薦。

是可以繼續(xù)光顧的店。入口處有一排停車(chē)位，也可以停在河邊，也可以坐公交車(chē)。這個(gè)站叫竹山花園，下車(chē)就能看到。很方便。

最重要的是你可能會(huì)遇到明星~

天世仁和餐廳。商店信息

石天仁和餐廳

竹山園湘江中路1段新43號(hào)

10:00-19:30

雋雋餐廳

雋雋飯店，深藏在長(zhǎng)沙老巷的順興橋，像一個(gè)神話。它已經(jīng)繁榮了20多年，一提到晚餐就擠滿(mǎn)了食客。

老雋雋餐廳開(kāi)在順興橋，店面很小，經(jīng)常需要排隊(duì)吃飯；現(xiàn)在已經(jīng)搬到五一廣場(chǎng)音樂(lè)城商城附近了。店面擴(kuò)大了，招牌很醒目。

來(lái)雋雋家吃飯吧！值得！

始于91年！從路邊商店的盒飯開(kāi)始

老板娘熱情潑辣，是點(diǎn)餐的“師傅”

招牌菜，特色菜，限量菜看著吃

來(lái)吃飯的食客要么是忠粉，要么是推薦

菜品都是獨(dú)家綠色底料，吃起來(lái)放心

人均35元左右，價(jià)格不貴，吃的實(shí)惠?？芍^是長(zhǎng)沙“老市區(qū)”中的一道風(fēng)景線。

老板娘娟姐很“有激情”。如果你不確定點(diǎn)什么，你可以相信她會(huì)做。

“招牌菜”有你喜歡的所有招牌和味道。店鋪環(huán)境一般，但生意天天火爆。想吃飯記得早點(diǎn)補(bǔ)上。

雋雋餐廳。商店信息

雋雋餐廳

五一廣場(chǎng)南陽(yáng)街26號(hào)

周一至周日11:00-15:00 17:00-21:00

35元左右

喬波涼面

大隱在市內(nèi)，這是一家在知名樓盤(pán)開(kāi)的店，老板人不錯(cuò)，涼面更好吃。

當(dāng)你進(jìn)入老富華僑餐廳的入口，就能看到寫(xiě)在旁邊的卡片指南，喬波冷面；

店鋪是老單元房，一樓，可以打包，也可以在一個(gè)房間吃。

他們家剛開(kāi)始選料的時(shí)候很容易選哪個(gè)貨，然后就基本固定了。

好吃的東西味道還不錯(cuò)，沒(méi)有黃瓜絲、香菜、蔥和雜七雜八的東西，都是按照長(zhǎng)沙老冷面的做法做的。后來(lái)只加了芝麻醬，味道就不一樣了。

有人說(shuō):喬波的涼面是他們小時(shí)候的味道，然后陪著他們長(zhǎng)大，從門(mén)口的小攤到居民樓里的小店。

經(jīng)過(guò)20年的沉淀，味道竟然沒(méi)變，真讓人驚訝！

喬波冷面。商店信息

喬波涼面

白沙路回龍山大橋

07:00-18:30

戈?duì)栃〕詳?/p>

鎮(zhèn)店之寶——“涼拌蘑菇火鍋”！

要求朋友永遠(yuǎn)不要被拒絕，這是一個(gè)很棒的技巧！

宣傳靠口碑

經(jīng)營(yíng)13年，從來(lái)沒(méi)有做過(guò)什么宣傳，靠的是身邊的老客戶(hù)朋友介紹。

符合長(zhǎng)沙人的口味

二哥廚藝不錯(cuò)，每一道菜都能讓長(zhǎng)沙人嘗到自家的味道。

豐盛的菜肴

無(wú)論是火鍋，干鍋，炒菜，還是時(shí)令小盤(pán)湯，都是涉及到的。

環(huán)境很“簡(jiǎn)單”，菜很“有味道”

從吃貨的角度來(lái)說(shuō)，世界上沒(méi)有什么是一個(gè)大排檔解決不了的。當(dāng)你搭起棚子，擺上盤(pán)子，點(diǎn)上火爐的火，就帶來(lái)了最接地的煙火味。

辣妹去的那天晚上，溫度幾乎接近0°C，完全冷到骨子里。她和幾個(gè)朋友圍坐在一張簡(jiǎn)陋的圓桌旁，被這碗熱湯救了?；仡^一看，我怕我喝了五碗！

冷菌輕輕一擠，湯就出來(lái)了，放在酒壺里煮著吃。另外，蘑菇湯會(huì)被油脂覆蓋，喝下去只會(huì)越來(lái)越熱。

比起吃飯，大排檔更像是人與人之間一種特殊的聯(lián)系方式。一群朋友自由地聚在一起，吃一些美味的食物。

這些“不算高檔”的美食，最適合長(zhǎng)沙人的脾味。只要你嘗試一次，你就會(huì)愛(ài)上長(zhǎng)沙大排檔的“好”！二哥家真的值得吃一次~

戈?duì)栃〕詳?。商店信?/p>

戈?duì)栃〕詳?/p>

音樂(lè)城購(gòu)物中心對(duì)面的紫晶街進(jìn)入

40元

周吉米粉餐廳

既然是天天向上播，辣妹真的一次都不來(lái)就很難睡了。汪涵真的形容這個(gè)房子里的肉餡餅蒸蛋很好吃，光是聽(tīng)就讓人垂涎三尺！

汪涵每天嘴里都是肉餡餅蒸蛋

肉餅分量足，細(xì)碎的肉被雞蛋緊緊包裹，口感也不錯(cuò)。

店鋪也比其他的好找，離大網(wǎng)紅聯(lián)盟也不遠(yuǎn)。不過(guò)門(mén)比較小，光線不是很好。即使在黎明的燈光下，里面的光線也很微弱！

這里的上菜就是食客自己去火堆里拿飯。長(zhǎng)沙有個(gè)性的米線店簡(jiǎn)直太多了！

當(dāng)你吃第一口的時(shí)候，你就會(huì)知道這是真正的好米飯的天然味道！雖然位于都政街，但絕不是旅游業(yè)務(wù)。這是一家當(dāng)?shù)厝嗽谫?gòu)物時(shí)會(huì)選擇的商店。

周吉米粉餐館。商店信息

周吉·芬迪安

蔡鍔南路縣政街16號(hào)

10:00-22:00

鐵胖子餐廳

說(shuō)起鐵胖子，長(zhǎng)沙人出生長(zhǎng)大都不陌生。雖然辣妹吃過(guò)無(wú)數(shù)好吃的餐廳，但鐵胖子一直是我最喜歡的餐廳之一。

20年的特產(chǎn)一直都是那種味道，連做菜的廚師都沒(méi)變過(guò)。

你吃過(guò)的花甲兩邊都有肉嗎？

鐵板裝甲傳來(lái)的熱油咝咝作響，看著很開(kāi)胃。與其他家庭的花頭不同，他的花頭的花瓣都有肉，上面覆蓋著薄薄的大蒜。

味道特別濃郁，香蒜和香噴噴的花肉組合完美搭配。一般不吃大蒜的朋友可以接受這種蒜泥。

據(jù)說(shuō)臘肉火鍋里的臘肉是廚師親手做的，從家里帶過(guò)來(lái)的正宗湖南風(fēng)味。

因?yàn)楹贸?，所以還沒(méi)有團(tuán)購(gòu)，但是只有這樣才能表現(xiàn)出我們的自信。

綜上所述，一句話，鐵胖辣妹是第一家雙手贊成大家吃的店~啾啾，開(kāi)到晚上兩點(diǎn)還怕不吃？不可能！

鐵胖子餐廳。商店信息

鐵胖子餐廳

安寧路赤崗社區(qū)一段11號(hào)樓

11:00-02:30

58元

德天順蓋麻扇

應(yīng)該是長(zhǎng)沙最古老的蓋碼米了。只有德天順才能達(dá)到這種影響力。

肚子真的不夠長(zhǎng)壽

當(dāng)辣妹們吃到長(zhǎng)沙最好吃的蓋媽飯時(shí)，整個(gè)人都會(huì)興高采烈地飄起來(lái)。

沒(méi)有其他花里胡哨的東西，所以這飯一定是最重要的！

德天順的米粒分明，硬度適中。辣妹最?lèi)?ài)的是里面的榨菜！黃金完美~

平時(shí)不愛(ài)吃油，只能接受飯包飯的油湯。

這里的青椒蓋飯雞是一種特長(zhǎng)，讓我想起了讓我記憶深刻的青椒。

青椒拌肉味很香，吃起來(lái)很好吃。餓了就更好吃了！

德天順蓋馬凡。商店信息

德天順蓋麻扇

人民西路171號(hào)

周一至周四10:00-19:00

周五和周六10:00-20:00

93元

盧格餐廳

瀘格酒店種草很久了，終于找到了拔草的機(jī)會(huì)！

它位于中山亭，在地鐵出口處可以很快看到。辣妹下班時(shí)，很多人都在店里。

正宗湘菜館，什么菜都可以選！

菜單上的分類(lèi)很細(xì)致。我們?nèi)フ伊巳齻€(gè)人，點(diǎn)了一份孜然牛肉。有很多辣椒。牛肉也切得很細(xì)。有些很辣，很好吃，非常好吃，我個(gè)人很喜歡。

還推薦茄子咸蛋黃！第一口簡(jiǎn)直太神奇了。和辣妹一起走的朋友甚至在碗底撿了一點(diǎn)茄子渣吃了。畢竟只有這個(gè)在別的地方吃不到~

還有炒肉，紫蘇排骨，竹筒蒸肉，還有好多好吃的菜！

不得不說(shuō)這里上菜超級(jí)快，下次再來(lái)！

盧格酒店。商店信息

盧格餐廳

黃興北路北正街253號(hào)

周一至周日，中午10:30-14:00，晚上17:00-21:30

61元

余牛蛙館

辣妹們第一次去吃飯的時(shí)候，一個(gè)好朋友帶著她們散步，走到那里。

進(jìn)去的第一感覺(jué)就是，我的天啊，怎么這么多地方，我都圈了好幾次了，還在里面！是的！咬！集合！像一個(gè)大迷宮...

臉盆里的大牛蛙！

除了大的地方，另一個(gè)就是牛蛙上菜的時(shí)刻...我震驚了。這怎么夠吃？？？

是滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋，但是底是牛蛙皮。。這個(gè)槽里的辣妹一直在想怎么才能把牛蛙皮放在下面。。不過(guò)最近辣妹去吃了兩次，下面就成了菜，瓜什么的，hin很好吃，哈哈哈~

肉很嫩，味道很好，但是有點(diǎn)辣...辣妹還介紹了一個(gè)每次一定要點(diǎn)的，就是很多冬瓜！

特別好吃特別香。辣妹常年喜歡這里的冬瓜哈哈哈。我為什么要寫(xiě)這個(gè)？突然想吃一塊。

玉龍大鵬牛蛙餐廳。商店信息

余牛蛙館

解放西路三星街39號(hào)

11:00-15:00 17:00-04:00

84元

腦殼零食

環(huán)境還是和蒼蠅餐廳一樣，味道一如既往的好。光頭粉，糖醋排骨，辣椒皮蛋，雞爪一定要點(diǎn)！其他涼菜的味道還不錯(cuò)~

吃飯的時(shí)候，你永遠(yuǎn)等不到桌子

佩服他家摻粉的豬油！來(lái)這種豬油拌粉絕對(duì)是必須的，正宗長(zhǎng)沙味。

上次我跟栗子雞去吃這個(gè)，他一次吃了三碗還得說(shuō)666！

腦殼零食。商店信息

腦殼零食

學(xué)院街59號(hào)

20元

天下客

對(duì)著人氣店大喊大叫，服務(wù)員贏不了，等著吃飯的菜也需要一些耐心

最喜歡吃的是魷魚(yú)絲炒肉，辣椒很好吃，魷魚(yú)和瘦肉也可以完美結(jié)合，簡(jiǎn)單...

而這種辣妹從來(lái)不知道存在過(guò)的咸蛋黃絲瓜，嘗試過(guò)一次就愛(ài)上了，就像一點(diǎn)點(diǎn)。。。

天下客。商店信息

天下客

中山路221號(hào)

10:00-21:30

48元

去房子里

去房子最大的特點(diǎn)就是按人頭上菜！黑板上寫(xiě)的菜都是上千食客夸完才留下的。

按人頭配菜，吃飽！

鯽魚(yú)上桌時(shí)，還在咝咝作響。這條魚(yú)又嫩又軟，上面覆蓋著棕色的皮。雖然有小刺，但是因?yàn)檎司妥兇嗔?，所以吃的時(shí)候也沒(méi)那么在意。

土豆也很軟很好吃，排骨也很好吃。連白菜苔都酥爽！

而且還有貓魚(yú)蒸肉，哈哈哈是老長(zhǎng)沙菜，加個(gè)湯，怎么能不燙呢~

到達(dá)房子。儲(chǔ)存信息

去房子里

勞動(dòng)廣場(chǎng)嘉潤(rùn)多正對(duì)面小樓2樓

11:30-14:00 17:30-20:00

32元

香春餐廳

一家做蒸餃比做菜好吃的湖南食品店。開(kāi)了三十年了！

蒸餃比菜好吃！

窗簾源于名字...香春酒家，名不虛傳。

來(lái)這里的朋友都喜歡吃東西賣(mài)東西，一個(gè)籠子里有十個(gè)。想吃的時(shí)候只剩兩個(gè)了，還好也吃過(guò)。。

蒸辣肉，肉很香，也不是特別辣。每一塊肉都浸透了濃濃的蠟味！好喝！

還推薦丸子湯！湯味道正宗，肉又厚又嫩，好純！

夫妻倆開(kāi)了30年這家店，吃了三次拆遷，但一直堅(jiān)持食材干凈，調(diào)料只有家里常用的油、鹽、醬油、雞精，從來(lái)不加任何東西。很多回頭客。

感覺(jué)到家了。我下次再來(lái)。

香春餐廳。商店信息

香春餐廳

香春路286號(hào)

周一至周日11:00-14:00下午茶17:00-20:00

56元

這些在長(zhǎng)沙開(kāi)了很久的店鋪，給人留下的不僅僅是品味的享受，還有從小到大難以割舍的回憶。

他們才是長(zhǎng)沙真正的網(wǎng)絡(luò)名人店！