華龍。新重慶客戶7月31日，6:30-夏天來了。除了多汁的西瓜和水晶葡萄，酸甜爽脆的紅梅也很受大眾歡迎。昨天，筆者從重慶市巴南區(qū)了解到，石龍鎮(zhèn)金星村金龍湖的李子將于8月初成熟，屆時(shí)將有近800畝鮮脆紅梅等待大眾采摘品嘗。
走進(jìn)李梓源，我在清脆的紅綠之間抬起頭，滿滿的水果被樹枝覆蓋著，果香交織在山風(fēng)之中，令人心曠神怡。
帶有“果霜”即穿衣的果子掛滿枝頭，著實(shí)讓人唾唌欲滴。通訊員 邱道信 攝
筆者觀察到，樹上的果實(shí)都黑里透紅?！肮由洗┯袑影桌锿讣t薄薄的衣服，是防止農(nóng)藥和病蟲害的果霜?！睋?jù)李子果園負(fù)責(zé)人毛江明說，由于果園的果實(shí)多年來都采取綠色生態(tài)的方式種植，便通過生態(tài)種植“穿衣服”的方式保護(hù)脆紅李健康生長。而且，讓它自然穿上“衣服” 進(jìn)行光照上色后的脆紅李，在采摘的時(shí)候再小心小心翼翼的采摘，能夠提高果實(shí)的甜度和顏值，果實(shí)也能賣上更好的價(jià)錢。作者觀察到樹上的果實(shí)都是黑色和紅色的?！八嫌幸粚颖”〉募t白相間的衣服，是防止農(nóng)藥和害蟲的水果霜?！崩顖@負(fù)責(zé)人毛江明表示，由于多年來果園的果實(shí)都是以綠色生態(tài)的方式種植的，所以脆紅李健康的生長是通過生態(tài)種植“穿衣服”來保護(hù)的。而且，如果將香脆的紅梅自然地穿上“衣服”進(jìn)行光照和著色，采摘時(shí)可以仔細(xì)采摘，可以提高果實(shí)的甜度和價(jià)值，果實(shí)也可以賣更好的價(jià)錢。
根據(jù)毛江明的說法，李梓源目前有500英畝的李樹，主要是脆紅色的李子。金龍湖的酥紅梅分享了重慶酥紅梅的特色，還有酥梨等品種，可以滿足水果美食家的多樣化喜好。據(jù)毛江明介紹，晚熟脆紅梅的甜度為13%-15%，比市面上的李子高2%左右。成熟酥脆的紅梅入口果香濃郁，深受消費(fèi)者青睞。
據(jù)報(bào)道，金龍湖李梓源地區(qū)的晚熟脆紅梅和酥梨在每年的8月上旬至9月下旬成熟。最佳采摘期為一個(gè)月左右，李子采摘價(jià)格為8-1公斤12元。市民和朋友可以利用最佳采摘期在公園里享受水果采摘。他們對(duì)在湖邊釣魚感興趣。他們還可以品嘗金龍湖正宗的農(nóng)家菜，欣賞美麗的田園風(fēng)光，享受夏日的涼爽。
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