中國(guó)釀酒歷史悠久。大約1000年前的宋朝，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾酒。從此，白酒成為中國(guó)人日常飲用的主要白酒。白酒已經(jīng)滲透到中國(guó)五千年的文明史，從文化娛樂(lè)到飲食烹飪，再到保健養(yǎng)生，在人們的生活中占有重要的地位。生活中關(guān)于酒的詩(shī)詞數(shù)不勝數(shù)。最能引起大家共鳴的一句是:“做一首對(duì)酒的歌，人生幾何”
當(dāng)代中國(guó)白酒的地位很高。有很多酒和名酒?，F(xiàn)在的葡萄酒市場(chǎng)可以說(shuō)是處于“百家齊鳴，百家爭(zhēng)鳴”的狀態(tài)。正是因?yàn)槠咸丫频姆睒s，新中國(guó)成立后，有關(guān)部門對(duì)這些葡萄酒進(jìn)行了分類，鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)建設(shè)葡萄酒廠，用葡萄酒帶動(dòng)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。于是，中國(guó)老八大名酒誕生了。這份名單是五糧液，顧靖酒廠和瀘州
看到這個(gè)榜單，我們當(dāng)代人可能會(huì)覺(jué)得不可思議。如今白酒市場(chǎng)的大哥，白酒圈排名第一的茅臺(tái)，還沒(méi)有進(jìn)入老八大名酒的前三，只排在第五。茅臺(tái)是大家心目中默認(rèn)的國(guó)酒，因?yàn)樗?jīng)常出現(xiàn)在國(guó)宴上。它在白酒中的地位是顯而易見的，但只停留在老八白酒排名的第五位，雖然當(dāng)時(shí)的前三名今天也很出名。
但是后來(lái)者走到了風(fēng)口浪尖，茅臺(tái)現(xiàn)在發(fā)展進(jìn)程很快，已經(jīng)成為新入選的八大名酒之首。新八大名酒分別是茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖特曲、郎酒、劍南春、酒精中毒、顧靖酒廠。第一個(gè)五糧液和第三個(gè)瀘州老窖曲退居二線，第二個(gè)酒廠則墊底?？吹竭@種情況，很多人都覺(jué)得，畢竟今年五糧液的股價(jià)漲了不少。
據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)五糧液的銷量在國(guó)內(nèi)總是趨于榜首。后來(lái)由于企業(yè)管理不善，出現(xiàn)了一系列對(duì)公司影響很大的負(fù)面消息，銷量受到影響。但五糧液的實(shí)力還是存在的，雖然經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，但并沒(méi)有倒下，也沒(méi)有被低估，現(xiàn)在還是一線品牌。瀘州老窖特曲和五糧液作為川酒濃香型白酒的代表力量，依然很強(qiáng)，堅(jiān)韌的品質(zhì)是主導(dǎo)力量，但顧靖酒廠的現(xiàn)狀有點(diǎn)堪憂，排名墊底
總之，中國(guó)名酒很多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。名酒排名的競(jìng)爭(zhēng)就像和日本競(jìng)爭(zhēng)。如今，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變。哪種酒質(zhì)量高，影響力強(qiáng)是為了搶占市場(chǎng)，中國(guó)白酒排名不斷更新，以此來(lái)鼓勵(lì)廠家生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的白酒，用酒促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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