寫在前面:我應(yīng)該算是國內(nèi)賣奶粉最早的一批人了，但是很遺憾，今天我不會像一些業(yè)內(nèi)所謂的專家一樣，做一些無法判斷真?zhèn)蔚拿孛?，或者像水軍的一些品牌一樣，大力推廣自己的產(chǎn)品。我只想在央視炮轟海淘奶粉的消息過去后，出來發(fā)表一下我的看法。畢竟很多朋友都給我留言問我怎么看這件事，今天都在這里回答了。

近年來，隨著海外購物的興起，奶粉海淘大軍日益壯大。很多媽媽選擇海淘為寶寶購買進口奶粉。媽媽認為海淘奶粉對寶寶最安全，也是滿足寶寶營養(yǎng)需求的選擇。但最近央視突然抨擊海淘奶粉，稱海淘不良，進口奶粉不合格。

2016年7月29日，央視《消費者主張》欄目發(fā)布了一篇題為《19種海淘奶粉40%抽檢不合格，嚴(yán)重造成精神發(fā)育遲滯》的報道，短短一天就引起了數(shù)百萬的閱讀量和數(shù)十萬條評論。各大主流媒體頭條被轉(zhuǎn)載。一時間，社會各界輿論蜂擁而至。支持國貨的有，質(zhì)疑記者的有，堅持海淘的不在少數(shù)。有的媽媽吵著要去中國銀行買奶粉解決所有問題...

看完就笑了，期待央視接下來有動作。

果不其然，2016年8月4日至8月5日，央視先后發(fā)布了《我們來談?wù)労Ｌ阅谭鄣拿孛?一):你更看重哪個，便宜還是安全？”，“來說說海淘奶粉的秘密(二):哪些品牌是不合格的國外奶粉？”，一系列報道，重點解答消費者的各種疑問和疑惑。

最終各方一致認為，向中國銀行購買奶粉是最好的選擇。

中國銀行的奶粉是什么來歷，能得到專家、媒體、消費者的一致認可？前幾天還在爭論，不同意見的消費者可以在幾天內(nèi)建立統(tǒng)一戰(zhàn)線，一致決定向中國銀行購買奶粉。

我們先來看看中國銀行奶粉的定義:

中國銀行奶粉是指按照中國國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，但按照法定程序進口到中國銷售的奶粉，從奶源到成品。

這里有幾個要點。

1.按照中國國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

2.從奶源到罐裝成品，都是國外的

3.根據(jù)法律程序進口到中國銷售

這些關(guān)鍵點到底是什么意思？我們來逐一分析。

第一，按照中國國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)；

眾所周知，每個國家都有不同的配方標(biāo)準(zhǔn)。中國標(biāo)準(zhǔn)是基于對中國母親和嬰兒的體質(zhì)和營養(yǎng)的分析，最適合中國嬰兒的體質(zhì)。這個央視報道也抓住了這一點，沒錯。海淘獲得的很多奶粉都是按照當(dāng)?shù)貒覙?biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，符合各國媽媽和寶寶的身體和營養(yǎng)需求，可能不適合中國寶寶。所以買奶粉符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)就不用說了，消費者沒有異議。

再說第二點，從奶源到灌裝產(chǎn)品，都是國外的。眾所周知，國產(chǎn)奶粉和進口奶粉在配方和宣傳上沒有區(qū)別。真正的區(qū)別在于奶源、生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生管理，這是中國人選擇進口奶粉而不是國產(chǎn)奶粉的主要原因。

決定奶源質(zhì)量的是奶牛的品種和生長環(huán)境，因為牛奶是從奶牛身上擠出來的。

世界公認的優(yōu)秀奶牛品種是荷斯坦-弗里斯蘭奶牛，其原產(chǎn)地位于歐洲北海和波羅的海之間的德國石勒蘇益格-荷斯坦。

影響奶牛生長環(huán)境的因素包括牧場、自然環(huán)境、污染、采奶過程和監(jiān)管。世界上最適合牧草生長和奶牛生長的環(huán)境集中在北緯40-50度的溫帶草原，被稱為黃金奶源帶。所以，你可以打開地圖，看看這些地方有什么奶源。

還有就是環(huán)境污染，涉及國家環(huán)保體系。在這方面，北歐、美國、新西蘭都有類似的答案，而德國的食品管理體系是世界上最嚴(yán)格的。接下來是新西蘭，再次是美國。

再來說說生產(chǎn)技術(shù)和健康管理。這是國產(chǎn)奶粉嘔吐最多的一點，與中國整個食品行業(yè)息息相關(guān)。其實不用我開始說大家都知道。我想說的是:你是最好的技術(shù)，最好的設(shè)備，值得引進。人出了問題，都是白來的。希望中國能少一些黑心企業(yè)，多一些良心企業(yè)。,

你看國外永遠是百年乳品企業(yè)，我們有五十多年嗎？實際上實際上別說沒有奶粉行業(yè)。一巴掌就能數(shù)出其他熟悉的。知名中醫(yī)樂仁堂的風(fēng)雨依然屹立數(shù)百年，但一些最受歡迎的太陽神早就消失了嗎？

這一點是消費者爭論最多的地方，所以比較詳細。相信大家現(xiàn)在都可以理解進口奶粉哪里強了，為什么大家都認為從奶源到罐裝成品的奶粉都要選擇國外。

再說第三點。按照法定程序進口到中國銷售。

所謂的法律程序是什么？簡單來說，奶粉生產(chǎn)出來后，先經(jīng)過生產(chǎn)國的檢疫，然后出口到中國，再經(jīng)過中國海關(guān)的檢疫，然后流入市場。也就是說，我們經(jīng)常聽到我們正在關(guān)閉進口。

很明顯，海淘和代購沒有在這里列出。

兩者有什么區(qū)別？為什么熱衷海淘的消費者突然拒絕海淘選擇正冠進口？

其實關(guān)鍵在于風(fēng)險。海淘只有收到貨后才能辨別真?zhèn)危€有炸罐的可能。一旦出現(xiàn)安全問題，就談不上維權(quán)了。

基于以上觀點，央視導(dǎo)演的一部辯論劇圓滿落幕。我們無法得知央視是否有意為之，意在喚起人們的風(fēng)險意識和安全意識，引導(dǎo)人們樹立正確的消費觀和價值觀。但是，從實際效果來看，確實收到了應(yīng)有的效果。

那么如何才能從中國銀行買到合適的奶粉呢？

首先你需要一點技巧來判斷品牌是不是中行奶粉，比如罐體外包裝是不是有原裝的原罐還是原裝進口的；還有一些奶粉品牌對外宣傳是“剛進口”，一般說明品牌是中國銀行的奶粉。而且最好選擇能掃描罐底二維碼并進入追溯系統(tǒng)的奶粉，避免買到假貨。

那么你選擇哪些品牌的中行奶粉呢？

很多人的第一反應(yīng)是買大品牌。品牌確實具有降低消費者選擇成本、代言質(zhì)量安全的功能。但是所謂的大品牌是什么呢？

消費者一般會說，“大品牌才是大受歡迎的?！薄＿@顯然是錯誤的。如上所述，國產(chǎn)奶粉和進口奶粉的宣傳沒有區(qū)別，甚至比進口奶粉更好。你不會因為廣告而選擇國產(chǎn)奶粉吧？所以看廣告放不放來選擇奶粉是不合理的。

別人會說:“時間久了就是大品牌”。中國人樸素的消費觀認為老店好。的確，企業(yè)的壽命可以在一定程度上認可其產(chǎn)品的質(zhì)量。比如同仁堂幾百年來一直低調(diào)，但太陽神一時流行。但不能否定所有的新企業(yè)、新品牌。參天大樹也是種子長出來的，有些新牌子的奶粉質(zhì)量甚至比所謂的老牌子還要好。

舉個例子，據(jù)我所知，百年歐洲乳品公司cremilk生產(chǎn)的品牌海爾貝格奶粉，今年已經(jīng)作為質(zhì)量過硬的國家銀行奶粉登陸中國市場。一些消費者已經(jīng)嘗試并成為這個品牌的粉絲，他們對這個品牌的認可和評價超出了我的想象。

我也問過線下市場負責(zé)人，為什么你們的產(chǎn)品質(zhì)量那么好，不做一些營銷或者廣告？

他們的負責(zé)人告訴我:他們的奶粉生產(chǎn)國德國，以嚴(yán)肅嚴(yán)謹(jǐn)著稱，尤其是嬰幼兒食品行業(yè)，不能也不愿意通過廣告和營銷來誘導(dǎo)消費者。他們的理念是通過產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造口碑，通過口碑贏得市場。當(dāng)時我就忍不住感嘆，如果國內(nèi)有更多這樣的企業(yè)，為什么國內(nèi)奶粉會被忽略？

文末，我還想多說幾句。作為一個中國人，包括我自己，誰不想買自己國家的產(chǎn)品？購買國產(chǎn)奶粉也是無可爭議的選擇。但國內(nèi)食品行業(yè)尤其是奶粉行業(yè)的現(xiàn)狀是眾所周知的，尤其是2008年的三聚氰胺事件，消費者對國內(nèi)奶粉的信任度已經(jīng)降到冰點。正如一些消費者在評論中寫道:“如果國產(chǎn)奶粉讓人放心，誰愿意買進口奶粉？”這句話戳中要害，道出無數(shù)人的心聲。

當(dāng)然，重建信任，整頓和發(fā)展奶粉市場，不是一蹴而就的。但是中國用了30年才完成了西方過去100年的成就，我們有理由相信這個過程會很快。

就像我敬佩的海爾貝格奶粉董事長說的:我們現(xiàn)在是在做中國銀行的奶粉，希望有一天我們再也不用做中國銀行的奶粉了。