這兩天海底撈又火了。但這次不是因為“神級”服務，而是北京媒體的臥底發(fā)現(xiàn)當?shù)貎杉业甑膹N房又臟又亂:老鼠爬進食柜，用漏勺砸下水道，在水槽里洗...
其實海底撈今年已經(jīng)不是第一次出事了。
記者發(fā)現(xiàn)，在海底撈官網(wǎng)上，公司幾乎每個月都會公布各個門店發(fā)現(xiàn)的問題，包括食材過期、設(shè)備故障、操作不衛(wèi)生等。比如2017年6月17日發(fā)現(xiàn)唐山某店的油碟香餅(干香餅)是2017年4月18日生產(chǎn)的，保質(zhì)期60天，已經(jīng)過期。南京某店也赫然上市。2017年4月18日，南京龍源西路店被監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)部分員工使用自來水配制西瓜汁。
8月26日，秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局來到位于中山南路的海底撈，要求他們定期及時清理下水道和溝渠中的食物殘渣，防止蚊蠅滋生和細菌繁殖。執(zhí)法人員在檢查食品成分質(zhì)量時，發(fā)現(xiàn)配送文件上沒有標明蜂蜜產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并責令立即糾正。
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