成都第二大美食平臺ID:mischd
堅持肉考吃遍成都,美食全城共享。收集城市里的好味道,和你一起發(fā)現(xiàn)不同的美食體驗。
今天是《成都覓食》改版后的第一個內(nèi)容?。?/p>
請多保重~
像上帝之謎這樣的評價是什么?
小西決定實行“驗肉到底”的原則,實時給大家評價:
1.網(wǎng)上最新最受歡迎的食物值得買嗎?【我買給你評價!】 2.那些刷朋友的餐廳真的好吃嗎?【小燕幫你做全方位評估】
3.成都美食那么多,哪些值得去?【小燕幫你評價做攻略】
4.過年過節(jié)應(yīng)該去哪里買東西?5.你送什么作為節(jié)日禮物?【推薦給你】
以上都將是評估的主要范圍。想看什么評價可以私底下和我說~
今天小米咪給你做了個肉考,是很多女生的最愛。有酸甜口感,口味純正,還能減肥~這就是酸奶!不過我們的肉測不是普通酸奶,小燕幫你找女神最愛的酸奶~
女神最愛的酸奶至少應(yīng)該:
1、夠純,盡量不加【萬一女神吃了添加劑變丑腫了】
2、強行高,原材料更好[如何表現(xiàn)女神氣質(zhì)太低]
3、味道不能太甜,脂肪不能太高[女神在注意體重]
純屬娛樂,有雷同純屬巧合。
【試肉開始!!】
評價對象:7種酸奶[4種凝固型酸奶+3種半液態(tài)酸奶]
評價人:小燕
[此排名以推薦為準(zhǔn)]
1個牛奶游樂園
北京科爾沁乳業(yè)的原料據(jù)說是從丹麥進口的,該公司與歐洲最大的乳制品公司阿拉食品(Arla Foods)密切合作。
這個是咪咪買酸奶的時候偶然發(fā)現(xiàn)的。我是搞活動的,就買了測試。【我貪小便宜,打我吧】!這款的質(zhì)地是液體,不是粘性的。用吸管比用勺子好【但是我覺得還是撕開直接喝比較好】。
這種飲料挺提神的,牛奶的味道很濃,回味有牛奶的原味,但是喝多了會覺得有點甜。配料表是所有被評價產(chǎn)品中最簡單的,也是讓小美米最驚喜的酸奶。
2明治保加利亞酸奶
明治最出名的不是雪吻巧克力,而是牛奶~日本的純牛奶和酸奶質(zhì)量都很好~
明治酸奶是一種顆粒性很強的酸奶。勺子有反抗感,看起來像豆腐花的視覺~
【原諒咪咪的握手...]明治酸奶口感比較固體,酸度適中,不是很甜,吃起來還挺清爽。是咪咪很愛吃的固體酸奶!
配料表是選擇酸奶的秘密武器~再好的酸奶,配料表也能看出有沒有那么好~好的酸奶基本上都是生奶、水、糖、乳酸菌,有的酸奶還會添加牛奶蛋白、乳清蛋白、奶油等牛奶成分。增加味道,這沒問題~
3成都老酸奶
新希望乳業(yè)的固體酸奶是成都很多人非常信任的酸奶。
從截面來看,老酸奶是一種基本上顆粒狀、光滑的酸奶。勺子拿起來的時候沒有明顯的阻力~
入口滑嫩,一小口就化了。奶味濃郁,甜度在中下水平,但有少量乳清析出,對口感略有影響,但不影響健康~
說來也怪,小美蜜在杯子里沒有找到老酸奶的配料表,只有營養(yǎng)單。每100克含有≥1X108CFU的活性乳酸菌。稍微搜索了一下,國家標(biāo)準(zhǔn)中乳酸菌飲料中的菌數(shù)是用106cfu/ml表示的,很多乳酸菌飲料都說300億活性乳酸菌來自于此~但不是越高越好,不同菌群作用不同,隨便參考一下這個就可以了。
4成都記憶
一款近兩年流行的固體酸奶,在不同的城市會有不同的名字~
在成都的記憶感和成都老酸奶有些類似【因為是一家廠商做的】,但是這款比成都老酸奶的堅固感更強,勺子舀下去的時候的抵觸感相當(dāng)明顯。
這個基本是粒狀的,非常嫩滑。進口牛奶腥味輕,不濃郁,能嘗到牛奶的味道,甜度合適,整體不錯~
還是配料表最重要?。∵@款酸奶的成分也比較簡單,原料奶的比例標(biāo)注的很清楚,很棒!乳清蛋白粉,煉乳,奶油相當(dāng)于淀粉的作用~
5蒙牛關(guān)彝牛奶
蒙牛是中國最大的牛奶生產(chǎn)商之一,以前愛買愛喝,對腸胃蠕動有幫助。
這個模型的紋理很厚,基本沒有顆粒感,和用飄柔一樣光滑【哈哈哈】。還是直接喝比較好~
關(guān)彝牛奶的味道會更酸一點,整體味道還可以,但是粘稠。在配料表上,雖然強調(diào)了各種菌株,但明膠和果膠的添加是掩蓋不了的~而且蛋白質(zhì)含量也低~
6 julezhen酸奶
成都有很多名牌,包括酸奶和酸奶飲料,都是成都人童年的回憶。
這是Jule新出的酸奶【可能?】,以為是液體,其實是固體。顆粒,但比前兩者略細。
真正的酸奶味道和巨樂的很多產(chǎn)品一樣,很甜?。∪肟谔幍念w粒感很粗糙,口感差很多~然后,在配料表上,也讓小美米大吃一驚?。∠胍幌敫鞣N食品添加劑【羥丙基雙淀粉磷酸酯、明膠、單、雙甘油脂肪酸酯、果膠】都是醉了。雖然聚樂有記憶的感覺,但這只能過去?。?/p>
7光明暢游
光明乳業(yè)的植物乳桿菌發(fā)酵乳有很多超市,很多人喜歡買。
質(zhì)地順滑極佳屬于液體,但比較稠,聞起來有點薄荷味[?】的味道,感覺怪怪的,喝了有點涼。......
這是小的中最差的。嘗起來有一股濃濃的味道,舌頭會留下黏黏的感覺,不是很受歡迎。成分表上沒有牛奶,只有水+全脂奶粉?。?!而且各種添加劑,食品香精之類的也證明小美的口味還是挺準(zhǔn)的!
結(jié)束語
這七款酸奶中,小米認(rèn)為牛奶天堂和明治酸奶是值得推薦的女神款??!
應(yīng)該果斷黑化的是光明暢游和巨樂的真酸奶。味道和添加劑扣分太多~
其他模特可以時不時喝一杯換換口味~
【酸奶價格來了,小業(yè)主們看看】
小燕的評價是以肉考為依據(jù)的。有些描述可能不專業(yè),不科學(xué),但絕對真實。有什么需要糾正的可以私了~
感謝收看小燕女神評價系列最喜歡的酸奶~
下次見!
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