最新消息,官方報道村民哄搶榴蓮食物中毒事件,具體是怎么回事?為什么會中毒?背后的原因令人震驚。我們來看看細節(jié)。
8月26日,廣西防城港,一艘裝載榴蓮的貨船在萬偉海域傾覆,大量榴蓮漂浮在海面上,被附近多名村民打撈上來。地方當局來到現場處理榴蓮,但仍有人不聽勸阻,把榴蓮拿走了。
9月1日,廣西疾控中心報告稱,該事件由副溶血性弧菌感染引起。這種微生物經常潛伏在各種海產品中,其他食物可能會被海水浸泡污染。
副溶血弧菌是喜鹽微生物,是沿海地區(qū)夏秋季食物中毒的重要病原體。我喜歡每天潛伏在魚、蝦、蟹、貝等海鮮中,偶爾通過咸菜或咸菜、臘肉、咸蛋、咸菜來傳播。關鍵是這種病原體在海洋中非常常見。除了海鮮,其他食物,包括這種情況下的榴蓮,在海水中浸泡后都有可能被污染,人一吃也會引起食物中毒!
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