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登云 【下午茶】登云上酒店之巔--廣州瑰麗

華麗,永遠(yuǎn)藏在我的打卡清單里。

九月,期待已久的輝煌終于悄然綻放!

趁著開(kāi)業(yè)初期,來(lái)參觀!

位于珠江新城周大福金融中心(俗稱東塔)93-108層,已超越香港麗思卡爾頓,成為全球樓層最高的酒店。由Kohn Pedersen Fox Associates設(shè)計(jì),以紫色為基調(diào),將現(xiàn)代時(shí)尚簡(jiǎn)約與嶺南傳統(tǒng)文化相結(jié)合,是一種奢華享受。但是目前酒店雖然開(kāi)了一些房間和餐廳,但是一些設(shè)置比如傳說(shuō)中的無(wú)限室內(nèi)游泳池和健身房,還有一些餐廳沒(méi)有開(kāi),所以目前房?jī)r(jià)還不是天價(jià)。

開(kāi)業(yè)第10天,迫不及待的去逛了逛店。我想提前一天預(yù)訂,但很抱歉地告訴你,本周已經(jīng)預(yù)訂滿了??!抱著白白期待去的勇氣,或者平日中午來(lái)看看。

雖然K11按照設(shè)計(jì)是和華麗酒店相連的,但是目前連門(mén)還沒(méi)開(kāi),所以要想進(jìn)酒店,必須從K11東門(mén)旁邊的路進(jìn)去。

酒店大門(mén)有服務(wù)員把守,服務(wù)員進(jìn)門(mén)前會(huì)開(kāi)門(mén)。當(dāng)然,如果你需要拍照,他們會(huì)讓開(kāi),給你拍夠。

進(jìn)去后是一樓電梯部。不過(guò)說(shuō)實(shí)話,一樓光線有點(diǎn)暗。雖然有一種神秘的感覺(jué),但缺少?gòu)V州柏悅一樓設(shè)計(jì)的震撼。

里面的服務(wù)員微笑著歡迎人們,并且會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)。因?yàn)榇筇冒伞般~綠客廳閣”和中餐廳“嶺南之家廣悅軒”位于不同的電梯。

嶺南之家廣悅軒是酒店的中餐廳,位于酒店5樓,因?yàn)橛幸粋€(gè)露天活動(dòng)區(qū)。但唯一的缺點(diǎn)就是不在頂端,視野差的差不多。

進(jìn)入酒店大堂的電梯也是通往銅綠客廳館的電梯。這部電梯大概是目前最快的電梯了。據(jù)說(shuō)是200m/s,不到幾分鐘就能到95樓。

95層是酒店大堂,分為南北兩側(cè)。南面是大堂酒吧Partina客廳亭,北面是西餐廳Patina European Brasserie & Terrance花園。這兩家餐館風(fēng)景不同。

先說(shuō)花園。這里是朝北的風(fēng)景。珠海市中軸線和過(guò)去廣州最高的中信廣場(chǎng),感覺(jué)就在腳下,有點(diǎn)俯視的感覺(jué)。目前,這個(gè)愿景是最難忘的。雖然之前去過(guò)西塔的101層Sky BAR,但這是一個(gè)新的高度。

花園是酒店的西餐廳,屬于點(diǎn)餐型,不是自助餐。這里的桌子不擠,空空間夠大,吃飯應(yīng)該挺舒服的。西塔,曾經(jīng)是最高的塔,也矮了一米。

而這一次,是南方的亭子。

因?yàn)闆](méi)有預(yù)約,所以很幸運(yùn)的來(lái)看看。服務(wù)員很有禮貌地向我們介紹細(xì)節(jié)。如果我們不介意坐在酒吧,我們可以先坐。吧臺(tái)在看腰部上方,很有意思。

雖然我去過(guò)不同的建筑看這里的風(fēng)景,但我還是說(shuō)這是一個(gè)新的高度!這里的座位挺舒服的,感覺(jué)比四季的都好。

下午茶可以定,也可以點(diǎn)。日價(jià)288美元,周末348美元。有10%的服務(wù)費(fèi)+6%的稅,這是CBD酒店下午茶餐價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。

這個(gè)下午茶的咸甜點(diǎn)比例很好,比其他酒店的甜。而且兼顧中西風(fēng)格,有文化融合感。

[伯爵茶]

不知道有沒(méi)有糖,有沒(méi)有牛奶。泡了幾次,茶有苦味。

[黃山貢菊]

茶色清澈,浸泡后茶中菊花盛開(kāi),充滿美感。

【飯前小點(diǎn)】

杏仁下面有個(gè)小果凍蛋糕,底部有點(diǎn)像小時(shí)候吃的花。

【咸點(diǎn):三明治組合】

這里的三明治很有特色,像特殊的袋子。四種口味都很新鮮,量不會(huì)太多。

【亭選小吃】是一道廣東點(diǎn)心:燒麥+蝦餃

有點(diǎn)小,不過(guò)都是零食。吃廣州特色真的很好吃。我很欣賞里面有蝦肉的事實(shí)。蝦餃太小,蝦餃皮有點(diǎn)干。

[甜點(diǎn):甜點(diǎn)車(chē)選擇]

按照糕點(diǎn)師傅每天做的西餐甜品,放在甜品車(chē)上,每一套下午茶餐都會(huì)有服務(wù)員打包。建模需要很多思考。

但是可能我現(xiàn)在有點(diǎn)怕甜,所以吃了一塊,其他的都打包回去了。

[烤司康,加濃縮奶油和草莓醬]

英式下午茶標(biāo)配烤餅,體驗(yàn)英式下午茶的精髓。

[混合漿果]

這里有各種各樣的漿果:草莓、覆盆子、藍(lán)莓等。,加奶油,酸甜。非常開(kāi)胃。

我覺(jué)得上面的下午茶套餐四個(gè)人就夠了。

另一邊的甜品車(chē)是單點(diǎn)紙杯蛋糕系列,看起來(lái)很吸引人。下次可以選擇單點(diǎn)試。

如果不喜歡吃太多甜品,可以在這里點(diǎn)其他食物,也有飽腹感強(qiáng)的,比如炸牛肉河!

這里的炸牛肉河數(shù)量比預(yù)計(jì)的少,但是里面充滿了蒸汽和大量的牛肉,這顯示了廚師的高超技藝。

這家餐館的服務(wù)很好,很到位。

餐廳也有室外公共區(qū)域,有很多走廊的設(shè)計(jì)特色,但是據(jù)說(shuō)沒(méi)有其他區(qū)域那么氣派(還沒(méi)有機(jī)會(huì)看到)

酒店將繼續(xù)磨合,其他區(qū)域陸續(xù)開(kāi)業(yè),期待更全面的體驗(yàn)廣州的輝煌!

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