蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,對(duì)人體很有幫助。許多人喝蜂蜜有不同的選擇。如果他們想喝得更健康,對(duì)身體無害,就應(yīng)該選擇正確的飲酒方法。蜂蜜什么時(shí)候喝最好?
很多人認(rèn)為起床后最好立即喝一杯蜂蜜水。
的確,經(jīng)過一夜的睡眠,體內(nèi)的水分大部分已經(jīng)被排泄或吸收。早上空,喝一杯蜂蜜水,既能補(bǔ)充水分,又能增加營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于老年人來說,還可以促進(jìn)排便。
但是,空在腹部喝蜂蜜水容易增加身體的酸度,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議早餐后1.5-2小時(shí)飲用蜂蜜水。
另外,冷蜂蜜水會(huì)刺激胃。如果是腸胃不好的人,最好用30度的水喝,避免腹瀉和腸胃炎。
除了早餐后,隨時(shí)喝蜂蜜都可以,但效果會(huì)稍差。特別提醒的是,晚上睡前盡量不要喝蜂蜜水,因?yàn)楹橇扛撸菀装l(fā)胖。
眾所周知,經(jīng)常喝蜂蜜可以潤(rùn)腸養(yǎng)顏,服用得當(dāng)可以充分發(fā)揮其藥用價(jià)值。
我們先來看看蜂蜜的作用。神農(nóng)《本草經(jīng)》中說“能固五臟,補(bǔ)氣止痛解毒,排除百病,醫(yī)百藥,久服延年益壽”?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)分析表明,蜂蜜中含有約35%的葡萄糖和40%的果糖,兩者都可以不經(jīng)消化直接被人體吸收利用。蜂蜜還含有多種無機(jī)鹽、維生素和礦物質(zhì),其濃度與人血清相似。此外,蜂蜜富含淀粉酶、脂肪酶和轉(zhuǎn)化酶。
具體到服用方法,新鮮成熟的蜂蜜可以直接服用,也可以用水飲用,而后者比純蜂蜜更容易吸收。此外,在不同水溫下服用,功效也不同。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出:“蜜藥有五大優(yōu)點(diǎn):清熱;補(bǔ)中也;保濕也;解毒也;痛也。生下來是涼的,可以清熱。熟了是溫的,可以補(bǔ)充?!币虼?,冷水服蜂蜜具有清熱潤(rùn)燥、解毒的作用,適合體質(zhì)偏熱的人服用;用溫水(40-60℃為宜)取蜂蜜,有利于脾胃,促進(jìn)消化,適用于脾胃虛弱者。
需要注意的是,蜂蜜是好的,但是不能過量服用。成年人每天應(yīng)服用60-100克,但最多不超過200克。糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。
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