無(wú)論是日常生活還是外出就餐，人們的日常生活都離不開蛋糕。蛋糕產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)之一。學(xué)蛋糕是一個(gè)有遠(yuǎn)見的選擇，那么從零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕需要多久呢？

不同的課程所需的課時(shí)是不同的

關(guān)于學(xué)習(xí)蛋糕是烘焙課程，蛋糕甜點(diǎn)課程等。一些好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校也有咖啡課程和軟糖課程。

威爾遜學(xué)校蛋糕專業(yè)的老師分析:學(xué)蛋糕之前，最好先了解一下蛋糕是什么種類。在一般的課表中，多種糕點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)間自然更長(zhǎng)。另外就是做蛋糕的難度。比如大型生日蛋糕肯定會(huì)比普通蛋糕花更多的時(shí)間。

不同的學(xué)習(xí)目的需要不同的時(shí)間

學(xué)蛋糕需要多長(zhǎng)時(shí)間，主要看你以后的發(fā)展方向，不過你自己動(dòng)手做，自己品嘗也沒關(guān)系。如果以后打算去店里做做蛋糕的或者自己開店，最好去蛋糕學(xué)校學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的理論基礎(chǔ)，蛋糕技術(shù)，管理經(jīng)驗(yàn)，這樣會(huì)更有利于以后的發(fā)展。

短期培訓(xùn)班不適合零基礎(chǔ)的人

有的蛋糕培訓(xùn)班持續(xù)1-3個(gè)月左右。由于時(shí)間限制，學(xué)生不夠全面。有的同學(xué)畢業(yè)一段時(shí)間甚至忘了怎么操作。他們只能偶爾試著自己玩。他們很難用這樣的技能工作。還有短期培訓(xùn)班，是給基礎(chǔ)好的面包師繼續(xù)深造的課程。沒有基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，就無(wú)法充分發(fā)揮這門課程的價(jià)值。

我想成為一名蛋糕制造者。研究表明8個(gè)月更合理

綜合蛋糕技術(shù)不是短時(shí)間能學(xué)會(huì)的。威爾遜學(xué)校研究了教學(xué)時(shí)間和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)后發(fā)現(xiàn)，8個(gè)月的學(xué)習(xí)時(shí)間更合理，課程采用90%以上的實(shí)際操作，保證學(xué)生有足夠的實(shí)踐時(shí)間，技術(shù)更扎實(shí)。如果課程時(shí)間較短，練習(xí)時(shí)間不夠，很難保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

學(xué)了之后更容易就業(yè)創(chuàng)業(yè)

想學(xué)好蛋糕技術(shù)，建議從基礎(chǔ)學(xué)起。循序漸進(jìn)是學(xué)好蛋糕的正確方法。威爾遜學(xué)校的8個(gè)月課程，可以幫助你學(xué)習(xí)扎實(shí)的烘焙技術(shù)，讓你從原理到實(shí)踐樣樣精通，有一定的創(chuàng)新能力，是短期班無(wú)法比擬的。學(xué)完了推薦學(xué)生找工作，同時(shí)有創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)支持學(xué)生一個(gè)一個(gè)創(chuàng)業(yè)。

零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕要多久？相信看了這篇文章，你已經(jīng)知道零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)這塊蛋糕要學(xué)多久了。