今年夏天，韓國遭受了長期的梅雨和多次臺風，導(dǎo)致卷心菜產(chǎn)量大規(guī)模下降，價格持續(xù)上漲。根據(jù)韓國農(nóng)林水產(chǎn)食品經(jīng)銷公司的最新統(tǒng)計，10月初，一顆白菜的零售價格上漲至1.36萬韓元(約合人民幣79元)，比去年同期上漲55%。
由于今年白菜價格飛漲，腌制泡菜的成本比往年增加了一半以上。目前韓國進口的泡菜90%以上來自中國。根據(jù)韓國海關(guān)的數(shù)據(jù)，今年1-8月，韓國從中國進口的泡菜總量已達17.7萬噸，呈逐年上升趨勢。
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