餓

從古至今

從二次元到三次元

每個(gè)人不得不面對(duì)的問(wèn)題

不論是上班上學(xué)路上

還是用男豬腳的EVA座駕準(zhǔn)備戰(zhàn)斗之前

更多是在大汗淋漓的健身之后...

沒(méi)有時(shí)間沒(méi)有場(chǎng)地好好吃飯的時(shí)候咱們只能靠它

能 量 棒

由于從小就一直在電視上看這樣的廣告 ：

“餓了么把他吃掉把他吃掉士力架”

所以大家對(duì)能量棒最深刻的理解就是Snickers士力架

還有Nutella花生醬堅(jiān)果壓縮棒

一根抵兩碗大米飯，高糖多油

簡(jiǎn)直吃到半根就開(kāi)始懷疑人生

吃一根就膩死四處找水喝

于是很多年以來(lái)就一直對(duì)這些高糖高熱的進(jìn)口貨很抗拒

然而這些我們傳統(tǒng)印象中的“能量棒”

并不是美國(guó)真正意義上的代餐能量棒

真正的能量棒，又稱(chēng)“蛋白棒” Protein Bar

既能提供大量蛋白質(zhì)，還會(huì)嚴(yán)格控制熱量

下面這張截圖就是某蛋白棒的營(yíng)養(yǎng)成分

對(duì)比一下傳統(tǒng)意義上的士力架能量棒的營(yíng)養(yǎng)成分

可以明顯看出，在提供相似能量的情況下

蛋白能量棒提供的蛋白質(zhì)是士力架的4倍之多

而脂肪卻只是士力架的一半

并且不含飽和脂肪和反式脂肪這些直接導(dǎo)致發(fā)胖的元兇

熱衷健身的妹紙漢紙，終日沙拉雞胸肉

偶爾也會(huì)覺(jué)得不滿足

這時(shí)候蛋白能量棒也是很好的零食選擇

就像吃了一塊堅(jiān)果巧克力，

又飽腹又美味同時(shí)沒(méi)有什么負(fù)罪感

米粒本來(lái)無(wú)心成為健身達(dá)人

對(duì)健身食品也沒(méi)什么興趣

但也被能量棒圈粉了！

首先是顏值

比如米粒最?lèi)?ài)的RXBAR

包裝也很有設(shè)計(jì)感

海鹽巧克力味是第一個(gè)想買(mǎi)來(lái)試試的

其他口味看起來(lái)也很誘人！

身材小巧容易裝進(jìn)公文包

跟包里的商務(wù)產(chǎn)品搭配在一起是不是很有逼格

當(dāng)然咯，好吃、方便也是被圈粉的原因

因?yàn)橐恢币詠?lái)患有“起床困難癥”晚期

工作日每天爬起來(lái)給自己做一份元?dú)庠绮瓦€不如殺了我

但是如果早餐不好好吃上午饑餓難挨根本無(wú)法專(zhuān)心工作

所以，每天出門(mén)前一根能量棒一碗牛奶

就能保證一上午的精氣神，比做早餐省事多了！

有時(shí)候趕項(xiàng)目就帶兩根到公司去當(dāng)午餐

在健康飲食和健身潮流日漸風(fēng)靡的今天

咱們橫掃饑餓的同時(shí)也還是可以順便關(guān)注身體健康，

保持一下好身材哦

這些好吃好看的蛋白能量棒

到哪里去買(mǎi)呢？

Whole Foods, Sprouts, Trader Joe’s等超市

都有很多種選擇

國(guó)內(nèi)各大超市也緊跟潮流開(kāi)始供應(yīng)

City life和Ole等商鋪都能買(mǎi)到

某寶上搜了一圈商品比美帝還全還便宜簡(jiǎn)直震驚

（圖片來(lái)自某寶截圖）

小分隊(duì)的妹紙們并沒(méi)有一口氣吃掉78根

也不能寫(xiě)出“蛋白棒終極測(cè)評(píng)只要它就夠了”

這樣的文章

但是市場(chǎng)上蛋白棒這么多

大家自己選擇的時(shí)候應(yīng)該注意什么呢

Tips

看背面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)

150-250k cal，10+g蛋白質(zhì)糖的含量和蛋白質(zhì)或者更少

最好選擇純植物的，工業(yè)添加劑越少越好

可以選擇加代糖的，但是后勁味道會(huì)很奇怪做好準(zhǔn)備哦

如果是作為代餐，最好選擇富含維生素礦物質(zhì)的棒棒。后面列表會(huì)標(biāo)記出來(lái)

一般的蛋白棒whey protein是乳清蛋白，

如果平時(shí)乳糖不耐的話

建議選擇vegan類(lèi)型的植物大豆蛋白

另外，干吃芝士無(wú)糖greek yogurt

也是低碳水高蛋白小零嘴不錯(cuò)的選擇~

米粒給大家推薦幾款

最 好 吃

零食柜里必備

Simply Protein Chips

從來(lái)沒(méi)有想過(guò)：

原來(lái)甜辣味黑胡椒味的“薯片”，也能用純蛋白粉做！

一包里面只有2g糖，但是有15g蛋白。

飽腹感真的很強(qiáng)

而且蛋白棒一般都是甜味為上

這種咸味的Chips就是救星

嘎嘣嘎嘣的吃到停不下來(lái)也沒(méi)關(guān)系，越吃越瘦哦

熱量：140kcal

推薦指數(shù)：5星

Progressive Vege Greens Protein

Progressive的蛋白棒，是米粒吃過(guò)最“原汁”的

綠色的有1,500 mg蔬菜濃縮汁在里面

紫色則是有1000mg 的抗氧化水果濃縮汁

覺(jué)得吃蛋白棒就好像缺失了別的營(yíng)養(yǎng)那就嘗試一下它吧~

棒棒上面一粒一粒的是脆脆的

還有一些蘋(píng)果草莓藍(lán)莓干填充口感還算豐富

但是吃完之后嘴巴略干澀

15g蛋白質(zhì)10g左右的糖不會(huì)太甜，

也符合我們對(duì)好蛋白棒的要求

熱量：180kcal

推薦指數(shù)：4.5星

Fermented Vegan Proteins

老美最喜歡的蛋白棒口味，

那就是巧克力和花生醬沒(méi)跑了。

不知道什么味好，選這兩種總沒(méi)錯(cuò)~！

他們還添加了有利于腸道微生物菌群，

促進(jìn)消化的小秘密在里面，增強(qiáng)控制體重的功效哦。

15g蛋白質(zhì)，9g糖，同樣不是很甜的配置

有略微脆脆的口感，但是要注意

他們用了植物蛋白比較難消化，

有可能會(huì)脹氣，所以避免過(guò)餓的情況下吃。

熱量：210kcal

推薦指數(shù)：4.5星

最 增 肌

超高蛋白超低糖

Quest Bar

實(shí)話港，米粒是不喜歡QuestBar的口感的

黏黏的比牛軋?zhí)沁€磨牙難嚼，

更奇怪的是有濃厚的代糖的后勁

一根棒子50g大概需要磨半個(gè)小時(shí)才能吃下去

（抑制食欲不是剛好嗎~）

但是它們味道種類(lèi)選擇最豐富

蛋白質(zhì)超高：20g，糖分低至1g

這讓我還有什么理由拒絕呢？！！

如果想嘗試，

個(gè)人覺(jué)得BarPeanut Butter&Jelly花生醬味道，

或者是Bar純的巧克力味道比較好接受

有一些奇奇怪怪的香蕉味、

肉桂卷味、蘋(píng)果派的代糖后勁都比較大

他家也出Protein Chips：同樣21g蛋白質(zhì)的超高配置

樂(lè)事薯片有的口味：酸奶洋蔥、海鹽、

BBQ、車(chē)打芝士等等

它也幾乎全都包括了

吃起來(lái)口感酥脆，但是略松散

偶爾代替薯片是不錯(cuò)不過(guò)一小包是真的不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

熱量：蛋白棒180kcal 薯片130kcal

推薦指數(shù)：3星

Simply Protein Bar

Simply系列除了上面的驚天chips

他們的bar也是我們零食小盒子里面的必備

最簡(jiǎn)單的蛋白棒看起來(lái)小小的輕輕的一根

但是卻有15g蛋白質(zhì)

脆脆的口感雖然吃完嘴巴會(huì)有粉粉渣渣的感覺(jué)

至少并不會(huì)吃完漲得難受

糖分含量極低，平均只有3g左右，不是很甜

沒(méi)有巧克力外層所以熱量少很多

同樣它的口味也很豐富

米粒兒除了絕對(duì)不會(huì)碰的肉桂味之外

每一種都試過(guò)每一種，都比Quest好太多了

不論是巧克力莓子檸檬

還是稍微重口一點(diǎn)的焦糖味

米粒兒建議大家每一種都買(mǎi)來(lái)試一試~

熱量：140kcal~150kcal

推薦指數(shù)：4.5星

最 代 餐

開(kāi)車(chē)趕路來(lái)一口

Vega One

Vega系列可以說(shuō)是，市場(chǎng)上最熱銷(xiāo)、

最容易買(mǎi)到的系列之一了

從Protein Shake到“Sport”、“Snack”系列

每一種口味雖然都有點(diǎn)點(diǎn)甜，但是都還算不錯(cuò)

這次推薦 “ONE” 啥都有系列

一根蛋白棒里面包含了多種多樣的

蔬果蛋白纖維素維生素

甚至深海魚(yú)油Omega-3

拿來(lái)代餐不用擔(dān)心任何的營(yíng)養(yǎng)缺失哦~

代餐棒一般不會(huì)有蛋白棒這么嚴(yán)格的糖分要求

所以含糖量會(huì)相對(duì)比較高

蛋白質(zhì)13g糖18g

Vega One為了口感，同時(shí)加有巧克力涂層

但是米粒甜到牙齒都疼。

“One”啥都有系列，也有Protein Shake

一包含20g蛋白質(zhì)，但是只有1g糖

除了比Bar麻煩一點(diǎn)之外，別的都比它好

建議平時(shí)沒(méi)有吃蛋白粉的習(xí)慣的姑娘們備一些單獨(dú)包裝

巧克力味、莓子味、椰子味、摩卡味，

絕對(duì)都比你們想象的好喝（認(rèn)真臉~）

加點(diǎn)豆奶牛奶，或者椰子水打在一起

天氣熱的時(shí)候拿來(lái)代替一下下午茶甜品的高熱量

也是非常不錯(cuò)噠~

熱量：Bar 270kcal, Shake 160kcal

推薦指數(shù)：4星

ProBar Meal

ProBar也是大家很容易在市場(chǎng)上面見(jiàn)到的代餐棒

同樣用天然的材料制作而成，沒(méi)有VegaOne那么甜。

11g蛋白質(zhì)23g糖分

看起來(lái)非常的夸張但是別忘了它一根有85g

非常大非常耐吃！旅行必備！

Probar的種類(lèi)也很多，

每一種都比市面普遍的蛋白代餐棒重

所以換算下來(lái)還是不錯(cuò)的

如果想要糖分少一點(diǎn)推薦Original Trial Mix原味，

或者Banana Nut Bread香蕉堅(jiān)果面包味。

熱量：380kcal

推薦指數(shù)：4星

最 未 來(lái)

現(xiàn)在感覺(jué)獵奇，未來(lái)蛋白就是它

Coastal Protein Bar

用蟲(chóng)子作為蛋白質(zhì)來(lái)源

生長(zhǎng)周期更短，資源利用更高，而且人體更容易吸收

以后可能就是一個(gè)蟲(chóng)子蛋白的趨勢(shì)哦

所以以后吃飯的時(shí)候看見(jiàn)小蟲(chóng)子在里面，

想到高營(yíng)養(yǎng)bonus

要毫不猶豫吃掉它！（開(kāi)玩笑~）

言歸正傳

Coast已經(jīng)用蟋蟀里面的蛋白質(zhì)制作蛋白棒有一年多了

市場(chǎng)反響都很不錯(cuò)

大家最關(guān)心的味道嘛，米粒試過(guò)完全沒(méi)有什么不一樣

除非你的心理作祟

現(xiàn)在他們有黑巧克力和花生醬這兩種

絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)的味道搭配

所以大家放心嘗試

但是作為一個(gè)蛋白棒，10g蛋白16g糖

還是稍微有點(diǎn)不合格

如果餓的時(shí)候咬一口一根買(mǎi)來(lái)慢慢吃還是不錯(cuò)噠。

熱量：282kcal

推薦指數(shù)：3.5星

還有小分隊(duì)的小溪來(lái)補(bǔ)充幾款

Perfect Bar

甜度適中 干果很香脆

1.5-2.5刀就可以得到小小的幸福感

The Bar Counter

美味與顏值并存。網(wǎng)紅中的戰(zhàn)斗機(jī)。

還有這種可以DIY的混合粉

平時(shí)就喜歡自己做點(diǎn)心的小仙女們

是不是已經(jīng)躍躍欲試？

燕麥片+堅(jiān)果+自己喜歡的水果干+楓糖漿

也可以混合蛋白粉，存入冰箱即可

（圖片來(lái)自Pinterest）

無(wú)需烤箱就可以輕松自制高能量健康早餐！

主要是如此簡(jiǎn)單的recipe，

顏值還那么高，

毫不費(fèi)力就可以發(fā)照片裝X！

健身達(dá)人會(huì)更喜歡

蛋白粉+低脂牛奶+五谷粉烘焙的低糖低碳水版：

（圖片來(lái)自Pinterest）

只需要二十分鐘就可以準(zhǔn)備出

接下來(lái)一個(gè)星期的美味能量早餐，

幸福感爆棚！

看到這里，蛋白棒小達(dá)人們一定早就坐不住了~

歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言，

給小伙伴們推薦好吃的蛋白棒！

不過(guò)，在這里小溪和米粒還是提醒大家，

蛋白棒雖然能夠作為忙碌工作日的應(yīng)急代餐，

大家平時(shí)還是要好好吃飯。

一餐搭配均衡家常菜，

能夠補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)還是略高于蛋白棒，

然而所能帶來(lái)的幸福感，更是蛋白棒永遠(yuǎn)也達(dá)不到的

撰文 | 米粒、小溪

編輯 | 汪排骨是喵星人