食物是和我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的東西，同學(xué)們要學(xué)會(huì)用哦。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的關(guān)于食物的英語單詞大全，希望對(duì)大家有所幫助!更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!

　　蔬菜與調(diào)味品

　　string bean 四季豆

　　bean sprout 豆芽

　　cabbage 包心菜; 大白菜

　　celery 芹菜

　　leek 韭菜

　　caraway 香菜

　　spinach 菠菜

　　carrot 胡蘿卜

　　loofah 絲瓜

　　pumpkin 南瓜

　　bitter gourd 苦瓜

　　cucumber 黃瓜

　　white gourd 冬瓜

　　needle mushroom 金針菇

　　tomato 番茄

　　eggplant 茄子

　　potato, 馬鈴薯

　　lotus root 蓮藕

　　agaric 木耳

　　vinegar 醋

　　peanut oil 花生油

　　soy sauce 醬油

　　ginger 生姜

　　scallion,青蔥

　　green pepper 青椒

　　pea 豌豆

　　bamboo shoot 竹筍

　　seasoning 調(diào)味品

　　green soy bean 毛豆

　　soybean sprout 黃豆芽

　　mung bean sprout 綠豆芽

　　kale 甘藍(lán)菜

　　broccoli 花椰菜

　　mater convolvulus 空心菜

　　dried lily flower 金針菜

　　mustard leaf 芥菜

　　tarragon 蒿菜

　　beetroot 甜菜根

　　lettuce 生菜

　　preserved szechuan pickle 榨菜

　　salted vegetable 雪里紅

　　lettuce 萵苣

　　asparagus 蘆薈

　　dried bamboo shoot 筍干

　　water chestnut 荸薺

　　long crooked squash 菜瓜

　　gherkin 小黃瓜

　　yam 山芋

　　taro 芋頭

　　champignon 香菇

　　dried mushroom 冬菇

　　white fungus 百木耳

　　garlic 大蒜

　　onion 洋蔥

　　wheat gluten 面筋

　　miso 味噌

　　caviar 魚子醬

　　barbeque sauce 沙茶醬

　　tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬

　　mustard 芥末

　　salt 鹽

　　sugar 糖

　　sweet 甜

　　sour 酸

　　bitter 苦

　　lard 豬油

　　餐類

　　breakfast 早餐

　　to have breakfast 吃早餐

　　lunch 午餐

　　to have lunch 用午餐

　　afternoon tea 下午茶(4-5點(diǎn)鐘)

　　high tea 午茶,茶點(diǎn)(下午黃昏時(shí))

　　dinner, supper 晚飯

　　to dine, to have dinner, to have supper 吃晚飯

　　soup 湯

　　hors d'oeuvre (正餐前的)開胃食品

　　entree 正菜

　　main course 主菜

　　sweet, dessert 甜食

　　snack 點(diǎn)心,小吃

　　helping, portion 份,客

　　sandwich 三明治,夾肉面包

　　食品和調(diào)味品

　　meat 肉

　　beef 牛肉

　　veal 小牛肉

　　lamb 羊肉

　　sirloin 牛脊肉

　　steak 牛排

　　chop 連骨肉,排骨

　　cutlet 肉條

　　stew 燉肉

　　roast 烤肉

　　pork 豬肉

　　ham 火腿

　　bacon 咸肉

　　sausage 香腸

　　black pudding, blood sausage 血腸

　　cold meats 冷盤 (美作:cold cuts)

　　chicken 雞

　　turkey 火雞

　　duck 鴨

　　fish 魚

　　vegetables 蔬菜

　　dried legumes 干菜

　　chips 炸薯?xiàng)l,炸土豆片 (美作:French fries)

　　mashed potatoes 馬鈴薯泥

　　pasta 面條

　　noodles 面條,掛面

　　macaroni 通心粉

　　consommé 肉煮的清湯

　　broth 肉湯

　　milk 奶

　　cheese 奶酪

　　butter 奶油

　　bread 面包

　　slice of bread 面包片

　　crust 面包皮

　　crumb 面包心

　　egg 蛋

　　boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋

　　hard-boiled eggs 煮硬了的蛋

　　fried eggs 煎蛋

　　poached eggs 荷包蛋

　　scrambled eggs 炒雞蛋,攤雞蛋

　　omelet 煎蛋卷

　　pastry 糕點(diǎn)

　　sponge cake 奶油雞蛋,蜂糕

　　tart 果焰糕點(diǎn)

　　biscuits (英)餅干,(美)小面包

　　C. 肉品類 (雞, 豬, 牛)

　　Fresh Grade Legs 大雞腿

　　Fresh Grade Breast 雞胸肉

　　Chicken Drumsticks 小雞腿

　　Chicken Wings 雞翅膀

　　Minced Steak 絞肉

　　Pigs Liver 豬肝

　　Pigs feet 豬腳

　　Pigs Kidney 豬腰

　　Pigs Hearts 豬心

　　Pork Steak 沒骨頭的豬排

　　Pork Chops 連骨頭的豬排

　　Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉

　　Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮

　　Pork sausage meat 做香腸的絞肉

　　Smoked Bacon 醺肉

　　Pork Fillet 小里肌肉

　　Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉

　　Spare Rib of Pork 小排骨肉

　　Pork ribs 肋骨可煮湯食用

　　Black Pudding 黑香腸

　　Pork Burgers 漢堡肉

　　Pork-pieces 一塊塊的廋肉

　　Pork Dripping 豬油滴

　　Lard 豬油

　　Hock 蹄膀

　　Casserole Pork 中間帶骨的腿肉

　　Joint 有骨的大塊肉

　　Stewing Beef 小塊的瘦肉

　　Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰

　　Frying steak 可煎食的大片牛排

　　Mimed Beef 牛絞肉

　　Rump Steak 大塊牛排

　　Leg Beef 牛鍵肉

　　OX-Tail 牛尾

　　OX-heart 牛心