小虎撿高層米粉
據(jù)中國新聞網(wǎng)報道，選用飽滿透明的大米，將米糊首尾拼接，制作亭臺樓閣、牛羊、水果等。，作品精美，潔白，栩栩如生。這是記者8月2日在福州長樂古懷鎮(zhèn)高樓村看到的。
流傳數(shù)百年的民間技藝——高樓米粉，消失了近70年。四年前，村里的一個年輕人陳國瑞偶然了解到他家鄉(xiāng)的“絕活”，并致力于研究它。隨著一部作品的出版，高樓米粉逐漸進入人們的視野。
高層米粉的起源可以追溯到清代同治時期，在民國時期最為流行。每年正月用來祭祖。從正月到正月，村里三百多戶人家出了一件作品，在祠堂里展出。由于歷史原因，這個技能慢慢從村里消失了。陳國瑞出生于1987年，是村里的年輕一代。他不知道他的祖先有這個“絕學”。
2016年，一位年近90的老華僑回到家鄉(xiāng)，和高樓村的村民聊起了高樓米粉的故事。老華僑被這一技能的消失深深感動。從那以后，陳國瑞決定在高樓里學習米粉的技術(shù)。
我是一名藝術(shù)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的大學生，有責任也有義務(wù)把優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在村里和家庭里傳承下去。所以我當時專門去拜訪了這位老華僑，在制作過程中遇到的一些問題，以及我嘗試制作的一些高層建筑的米線小作品，都在不停的和這位老華僑交流，向他學習。
視頻截圖
網(wǎng)友點評
網(wǎng)友們紛紛稱贊這位年輕人，稱他為工匠。
有網(wǎng)友表示有了大膽的想法。
來源:@中信視頻用戶評論
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