大白菜有黑點(diǎn)后可以吃嗎？很多人都扔了，今天終于想通了

大白菜是我們生活中最常見(jiàn)的蔬菜，尤其是在這個(gè)季節(jié)，正好是大白菜的上市季節(jié)。在北方，人們開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)大量的大白菜，然后儲(chǔ)存起來(lái)，保存酸菜，或者在冬天它到位的時(shí)候吃。雖然大白菜也是冬天賣(mài)的，但是價(jià)格沒(méi)有現(xiàn)在便宜，所以這個(gè)時(shí)候人們喜歡買(mǎi)很多大白菜，放一個(gè)冬天也不會(huì)壞。

俗話(huà)說(shuō)“百菜不如一白菜”。白菜雖然普通，但如果能成為菜中之王，就一定有些“優(yōu)秀”。一百種蔬菜，有著6000年的悠久歷史，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

大白菜富含維生素和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。而且大白菜的維生素C含量比蘋(píng)果和梨高很多倍，但是熱量很低，所以大白菜一直受到大眾的喜愛(ài)，成為家庭必備蔬菜之一。

我們買(mǎi)大白菜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有些大白菜有一些“黑點(diǎn)”。商家會(huì)告訴你，沒(méi)關(guān)系，可以正常吃，但是我們買(mǎi)有黑點(diǎn)的大白菜，總是擔(dān)心吃了。那么這些黑點(diǎn)是什么呢？對(duì)身體有影響嗎？白菜有黑點(diǎn)可以吃嗎？很多人扔掉這種有黑點(diǎn)的白菜。今天我就給大家普及一下這個(gè)小知識(shí)。今天終于想通了?？吹竭@種白菜就知道能不能吃了。

一:為什么會(huì)有這樣的“黑點(diǎn)”？

據(jù)研究，造成大白菜黑斑病的原因與大白菜的品種和種植方法有關(guān)。不同品種的大白菜會(huì)有不同的黑點(diǎn)概率。另外，如果種植大白菜的時(shí)候氮肥吃多了，也會(huì)引起這種病。

二:大白菜上有哪些“黑點(diǎn)”？

大白菜上的黑點(diǎn)其實(shí)是大白菜的一種病，叫芝麻斑病，也是大白菜常見(jiàn)的一種變態(tài)。它通常出現(xiàn)在大白菜的葉柄上，但肉眼只能看到一部分，有些隱藏在里面，需要用放大鏡才能看清楚。

三:有黑點(diǎn)的大白菜還能吃嗎？

這是大家最關(guān)心的數(shù)額。有黑點(diǎn)的白菜還能吃嗎？其實(shí)這是一種生理性疾病，主要是因?yàn)榇蟀撞说娜~柄細(xì)胞有褐斑，但是有黑斑的大白菜是可以食用的，對(duì)身體沒(méi)有影響，不用擔(dān)心，不用扔掉，放心吃就好。

大白菜恰好是這個(gè)季節(jié)出產(chǎn)的蔬菜。幾乎每個(gè)家庭都會(huì)買(mǎi)菜，燉、炒、餡都很好吃。以上是我關(guān)于白菜黑點(diǎn)能不能吃的詳細(xì)回答。如果你也受益，那就轉(zhuǎn)發(fā)分享吧！讓更多的人知道生活中的常識(shí)，建立健康的生活！

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