大家可以通過健康的飲食來保護自己的視力，只要你有決心去做，保持良好的視力并不難。有許多食物對眼睛有益，這里列出了十種最好的：

對眼睛最有益的十種食物

胡蘿卜

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲癥。

菠菜

菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。

水果

像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

豆制品

豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

杏

杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負(fù)責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。

雞蛋

你要是個喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。

鮭魚和沙丁魚

它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對其造成的壓力。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調(diào)的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預(yù)期的效果。

吃什么食物能“養(yǎng)眼”

多吃一些西蘭花。

西蘭花在蔬菜里面被稱為蔬菜之王，不僅營養(yǎng)豐富，而且富含多種蛋白質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等等，這些胡蘿卜素和維生素C，對眼睛非常有幫助，還能預(yù)防白內(nèi)障。

藍(lán)莓可以保護眼睛。

眼睛不好可能是一種自由基在作怪，這種自由基能夠破壞我們眼睛的晶狀體，讓晶狀體變渾濁，而我們多吃一些藍(lán)莓，藍(lán)莓含的超氧化物歧化酶可以清楚自由基。

多吃黑芝麻有好處。

我們知道，黑芝麻可以補腎養(yǎng)肝，而肝的好壞與眼睛有直接的關(guān)系，我們可以吃一些黑芝麻糊等食物，保護眼睛，讓自己擁有良好的視力。

可以多吃點玉米。

我們知道，玉米也是很好的養(yǎng)眼的食物，玉米里面含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，能有效預(yù)防老年性的白內(nèi)障，而且，黃玉米的效果更佳。

胡蘿卜對眼睛非常好。

胡蘿卜是非常好的護眼食品，胡蘿卜素可以在體內(nèi)清除自由基，有效維持晶狀體細(xì)胞膜，所以，我們可以經(jīng)常性吃一些胡蘿卜，充分吸收胡蘿卜素。

菠菜也是不錯的。

我們還可以在日常生活中選擇多吃一些菠菜，因為，菠菜中也是含有大量胡蘿卜素的，所以，對眼睛的保養(yǎng)效果也是非常好的，有利于讓晶狀體保持透明健康。

吃魚對眼睛有好處。

魚類對眼睛好，已經(jīng)達成了共識，我們眼睛的晶狀體必須依靠的組氨酸，在魚肉蛋白中含量很多，所以，我們?nèi)粘Ｒ喑砸恍~類產(chǎn)品，這樣才能有效抑制白內(nèi)障等疾病的發(fā)生。