先將集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口，然后倒立在水槽中。當導管口有氣泡連續(xù)、均勻地放出時，再把導管口伸入盛滿水的集氣瓶里。當看到有氣泡從集氣瓶口外沿冒出，集氣瓶內的液面下降至瓶口處后，標志著收集滿一瓶氣體。

排水法的優(yōu)點：得到的氣體較排空氣法更為純凈。如果要將兩種氣體按一定體積混合時，通過觀察集氣瓶中水的量可以大致控制收集氣體的體積。如將氫氣與氧氣按1:4混合，可先收集一些氫氣，當瓶中的水還剩大約3/4時，取出，接著收集氧氣直到集氣瓶裝滿。

排水法的缺點：集得的氣體較潮濕。

注意事項：

集氣瓶裝滿水，不要有氣泡（可以在保持從水龍灌水的狀態(tài)時將玻璃片從瓶口的一邊輕輕滑動直至完全蓋住瓶口）；停止收集時，應先拔出導管或移走水槽后才能移開燈具，以免倒吸。

排空氣集氣法適用于比重與空氣相差較大的氣體，如H2、NH3、CO2、HCl、Cl2、SO2、O2等。比空氣輕的氣體采用瓶口向下排空氣法，比空氣重的氣體采用瓶口向上排空氣法。