初中階段正值孩子長(zhǎng)身體的關(guān)鍵期，每日早餐就顯得尤其重要。千萬(wàn)不能在早餐上馬虎，下面整理了初中生早餐大全及做法，供大家參考。

牛奶沖谷物

這款早餐非常簡(jiǎn)單！谷物富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃多些還耐餓！把牛奶煮溫，不要煮到發(fā)燙，一大早喝冷牛奶也不好。將溫牛奶倒進(jìn)裝谷物的碗里，用勺子拌拌就可以享用了。

雞蛋煎飯

如果前一天晚上有剩飯，雞蛋煎飯作為早餐，無(wú)疑是最好的選擇。將雞蛋打散，與冷的剩飯混在意思，加點(diǎn)蔥花和鹽攪拌均勻。在平底鍋中放少許油，將雞蛋混飯攤在鍋里，成小餅狀，中火煎成形。一面煎熟后，翻另一面，煎熟，即可享用！

早餐煎餅

面粉倒入大點(diǎn)的碗里，加一小勺生粉（淀粉），少許鹽。面粉大概盛飯的碗半碗不到的樣子。邊加清水邊不停攪拌，直至調(diào)成稀的面糊，舀起的面糊會(huì)迅速滴落即可。不要調(diào)太稠了，攤的時(shí)候會(huì)流動(dòng)不開(kāi)，如果調(diào)好的面糊有很多顆粒，可以用漏網(wǎng)過(guò)篩一遍！火腿腸切小丁，蔥切花。

不粘平底鍋不加熱也不倒油，舀一勺面糊倒入后晃動(dòng)鍋使之均勻鋪開(kāi)。撒上火腿丁和蔥花。開(kāi)大火加熱！至透明的面糊變白，轉(zhuǎn)小火，磕入一個(gè)雞蛋。用勺子把蛋黃戳破，再用勺背迅速搟開(kāi)鋪勻。蛋液差不多半凝固的時(shí)候從揭起餅皮。用舀飯的勺子或炒菜的鏟子推動(dòng)卷起來(lái)。再中小火煎至喜歡程度的金黃即可。剩下的面糊也重復(fù)操作完成！

土豆火腿早餐餅

將土豆切片，放入鍋內(nèi)蒸煮。將火腿、胡蘿卜切丁備用。將蒸好的土豆去皮、壓成泥。將火腿丁、胡蘿卜丁放入土豆泥攪拌均勻。放入適量面粉、鹽，和成軟軟的面團(tuán)。鍋內(nèi)放油燒熱，手掌放油，取雞蛋大小的土豆泥搓圓、壓扁，放入鍋內(nèi)小火煎。待兩面穌黃后即可出鍋。

快速早餐漢堡

提前烤好的漢堡胚備好！沙拉醬，火腿，黃瓜，番茄沙司，芝士片備好！面包從中間切開(kāi)！黃瓜根據(jù)面包長(zhǎng)度切片！奶酪芝士從中間切開(kāi)與黃瓜一起放在面包上！擠上沙拉醬與番茄沙司！火腿切片放在黃瓜上面，再擠些沙拉醬或根據(jù)自己口味放些辣醬也可以！將另一片蓋上，微波爐加熱8-10秒，配上一杯牛奶一份快速早餐就做好了！