初中生學(xué)習(xí)很辛苦，下面是本站小編整理的一些營(yíng)養(yǎng)食譜，僅供參考。

最適合初中生吃的營(yíng)養(yǎng)食譜

早餐 牛奶(一杯)千層餅(100克)雞蛋一只(50克)

中餐 米飯(一碗)糖醋小排(80克)青椒雞片(100克)雪菜粉絲湯(150克) 加餐 黃瓜(一根)獼猴桃(一個(gè))

晚餐 蝦仁餛飩(一碗)西芹炒牛肉(80克)冬菇豆腐(100克)海帶冬瓜湯(100克)

早餐 牛奶(一杯)飯團(tuán)(50克)燒賣(50克)

中餐 米飯 (一碗)菠蘿古老肉(100克)花菜肉片(100克)山藥排骨湯(100克)

加餐 咖啡(一杯)蘋(píng)果(一個(gè))

晚餐 米飯(一碗)花菜肉片(80克)紅燒鯽魚(yú)(60克)

初中生早餐一周食譜做法

周一早餐：牛奶麥片營(yíng)養(yǎng)粥，煎蛋一個(gè)，煎餅(可根據(jù)時(shí)令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅)，加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。

周二早餐：小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(pán)(西紅柿與水果柿子椒或其它)，主食可選擇饅頭或包子。

周三早餐：面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍(lán)花，加水果一個(gè)，一杯牛奶或營(yíng)養(yǎng)茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

周四早餐：生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸，切片或塊，加上蘋(píng)果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐：主食紫菜清湯條，加一個(gè)煎蛋、西蘭花幾朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根據(jù)孩子需求也可選用蔬菜類。

初中生如何健康飲食

合理營(yíng)養(yǎng)的重要性

初中生正處在青春發(fā)育期，全身各部分器官逐漸發(fā)育成熟，代謝旺盛，又活潑好動(dòng)，其活動(dòng)量高于任何年齡組。這時(shí)期也是思維能力活躍、記憶力最強(qiáng)的時(shí)期。

其學(xué)習(xí)任務(wù)十分繁重，要面臨各種各樣的考試。初中時(shí)期的青少年，是長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的要害時(shí)刻，他們的大腦皮層長(zhǎng)期處于高度緊張之中，所以此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)狀況必須十分重視。

每餐均應(yīng)有葷有素

也可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配適宜，可以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高蛋白質(zhì)的利用率。以早餐為例，主食(麥片、米)、副食(鹵蛋、肉松或小魚(yú))、加上適量新鮮蔬菜;其中副食也可換成煮黃豆、豆干、豆腐等豆制品。除此，米面混食、干烯搭配也很重要。