中秋節(jié)前后，就是故鄉(xiāng)的桂花季節(jié)。一提到桂花，那股子香味就仿佛聞到了。桂花有兩種，月月開的稱木樨，花朵較細小，呈淡黃色，臺灣也有，我曾在走過人家圍墻外時聞到這股香味，一聞到就會引起鄉(xiāng)愁。

《桂花雨》的課文原文

中秋節(jié)前后，就是故鄉(xiāng)的桂花季節(jié)。

一提到桂花，那股子香味就仿佛聞到了。桂花有兩種，月月開的稱木樨，花朵較細小，呈淡黃色，臺灣也有，我曾在走過人家圍墻外時聞到這股香味，一聞到就會引起鄉(xiāng)愁。另一種稱金桂，只有秋天才開，花朵較大，呈金黃色。我家的大宅院中，前后兩大片曠場，沿著圍墻，種的全是金桂。惟有正屋大廳前的庭院中，種著兩株木樨、兩株繡球。還有父親書房的廊檐下，是幾盆茶花與木樨相間。小時候，我對無論什么花，都不懂得欣賞。盡管父親指指點點地告訴我，這是凌霄花，這是叮咚花、這是木碧花……我除了記些名稱外，最喜歡的還是桂花。桂花樹不像梅樹那么有姿態(tài)，笨拙的，不開花時，只是滿樹茂密的葉子，開花季節(jié)也得仔細地從綠葉叢里找細花，它不與繁花斗艷?？墒枪鸹ǖ南銡馕?，真是迷人。迷人的原因，是它不但可以聞，還可以吃?！俺曰ā痹谠娙丝磥硎嵌嗝此讱?但我寧可俗，就是愛桂花。

桂花，真叫我魂牽夢縈。故鄉(xiāng)是近?？h份，八月正是臺風季節(jié)。母親稱之為“風水忌”。桂花一開放，母親就開始擔心了，“可別來臺風啊?！彼龘牡牡谝皇菍⑹粘傻牡竟?，第二就是將收成的桂花。桂花也像桃梅李果，也有收成呢。母親每天都要在前后院子走一遭，嘴里念著，“只要不來臺風，我可以收幾大籮，送一斗給胡宅老爺爺，一斗給毛宅二嬸婆，他們兩家糕餅做得多”。原來桂花是糕餅的香料。桂花開得最茂盛時，不說香聞十里，至少前后左右十幾家鄰居，沒有不浸在桂花香里的。桂花成熟時，就應當“搖”，搖下來的桂花，朵朵完整、新鮮，如任它開過謝落在泥土里，尤其是被風雨吹落，那就濕漉漉的，香味差太多了?！皳u桂花”對于我是件大事，所以老是盯著母親問：“媽，怎么還不搖桂花嘛?”母親說：“還早呢，沒開足，搖不下來的?！笨墒悄赣H一看天空陰云密布，云腳長毛，就知道要來臺風了，趕緊吩咐長工提前“搖桂花”，這下，我可樂了。幫著在桂花樹下鋪篾簟，幫著抱住桂花樹使勁地搖，桂花紛紛落下來，落得我們滿頭滿身，我就喊：“啊!真像下雨，好香的雨啊!”母親洗凈雙手，撮一撮桂花放在水晶盤中，送到佛堂供佛。父親點上檀香，爐煙裊裊，兩種香混和在一起，佛堂就像神仙世界。于是父親詩興發(fā)了，即時口占一絕：“細細香風淡淡煙，競收桂子慶豐年。兒童解得搖花樂，花雨繽紛入夢甜?！痹婋m不見得高明，但在我心目中，父親確實是才高八斗，出口成詩呢。

桂花搖落以后，全家動員，揀去小枝小葉，鋪開在簟子里，曬上好幾天太陽，曬干了，收在鐵罐子里，和在茶葉中泡茶、做桂花鹵，過年時做糕餅。全年，整個村莊，都沉浸在桂花香中。

念中學時到了杭州，杭州有一處名勝滿覺垅，一座小小山塢，全是桂花，花開時那才是香聞十里。我們秋季遠足，一定去滿覺垅賞桂花?！百p花”是藉口，主要的是飽餐“桂花栗子羹”。因滿覺垅除桂花以外，還有栗子?；纠踝诱墒?，軟軟的新剝栗子，和著西湖白蓮藕粉一起煮，面上撒幾朵桂花，那股子雅淡清香是無論如何沒有字眼形容的。即使不撒桂花也一樣清香，因為栗子長在桂花叢中，本身就帶有桂花香。我們邊走邊搖，桂花飄落如雨，地上不見泥土，鋪滿桂花，踩在花上軟綿綿的，心中有點不忍。這大概就是母親說的“金沙鋪地，西方極樂世界”吧。母親一生辛勞，無怨無艾，就是因為她心中有一個金沙鋪地、玻璃琉璃的西方極樂世界。我回家時，總捧一大袋桂花回來給母親，可是母親常常說：“這里的桂花再香，也比不上家鄉(xiāng)院子里的桂花?！?/p>

于是我又想起了在故鄉(xiāng)童年時代的“搖花樂”，和那陣陣的桂花雨。

《桂花雨》的作者簡介

琦君(1917年7月24日-2006年6月7日)，原名潘希真，浙江溫州市甌海區(qū)人。曾任臺灣中國文化學院、中央大學中文系教授。有散文集、小說集及兒童文學作品40余本，主要著作有《永是有情人》、《水是故鄉(xiāng)甜》、《萬水千山師友情》、《三更有夢書當枕》、《桂花雨》、《細雨燈花落》、《讀書與生活》、《母親的金手表》。

桂花簡介

桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀，又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經(jīng)冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一。